Hvis du vil have en snack med noget sundt og på samme tidpå samme tid hjertelig eller for lidt at diversificere din families sædvanlige menu, udskift pasta med pølse med en mere original skål, noter opskrifterne nedenfor. Vi foreslår at lave en salat af dåse champignoner - denne lette og appetitlige ret vil du helt sikkert kunne lide. Det tilberedes hurtigt, og derudover kan produktsættet være helt anderledes.
Salat med æg og dåse champignon
Vi har særligt udvalgte enkle opskrifter,hvilket vil tage et minimum af din tid. Når alt kommer til alt, i dag, i kapløbet om professionel succes og at tjene penge, har folk ikke tid til at lave mad, endsige endda bare spise. Du kan lave denne salat med dåse svampe på fem minutter. Ingredienser:
- syltede svampe - 250 gram
- 100 gram majs i konserves
- salt - efter smag
- to kogte æg
- en medium pære
- mayonnaise og friske urter - efter eget valg
- olivenolie - til stegning
Fremgangsmåde:Skær det pillede løg i tynde ringe og champignonerne i skiver. Læg nu den første ingrediens i opvarmet olivenolie og steg under omrøring i tre til fire minutter. Tilsæt derefter svampene og lad dem stå på komfuret, indtil de er færdige. Sæt imens æggene i kog, afkøl dem i rindende vand, fjern skallerne og skær dem i tern. Der er opskrifter, der anbefaler at mose blommer og hvider med en gaffel. Så uanset hvad du gør, kombiner den resulterende æggeblanding med løg- og svampefyldet og kom alt i en salatskål. Tilsæt nu majs, drænet for væske, let salt og smag til med let mayonnaise. Rør retten godt rundt flere gange og pynt den med krydderurter, kun finthakkede. God appetit!
Salat med kartofler og mushroom
Hvis du har en familiefest på vej,Tænk på menuen på forhånd. Der skal bestemt flere lette retter på bordet og selvfølgelig noget varmt. Til denne lejlighed kan du vælge enhver opskrift på salater med dåse svampe. Det gode ved denne ret er, at den er ret mættende og samtidig ikke efterlader ubehagelige fornemmelser som halsbrand eller tyngde i maven. Prøv det og se selv! Ingredienser:
- lille dåse af dåse svampe
- en stor pickle
- kogte kartofler - et stykke
- olivenolie eller mayonnaise - til dressing
- en løg
- flere stykker af salatblade
- salt og peber - alt efter din smag
Fremgangsmåde:Dræn overskydende væske fra svampene og skær dem i lige store tern, og de kogte kartofler og agurk i små stykker. Hak løget fint, skrællet på forhånd, og kom alle ovenstående ingredienser sammen i en dyb salatskål. Tilsæt salt og kværnet peber efter din smag. Hvad angår dressingen, kan det være enten olivenolie eller fedtfattig mayonnaise. Bland alle ingredienserne godt med en ske og anret dem på portionstallerkener dekoreret med salatblade. Har du et lille bundt friske krydderurter i køleskabet, så hak dem med en kniv og drys dem på fadet. Opskrifter på sådanne grøntsagssalater vil være nyttige på tærsklen til ferien, når ernæringseksperter råder dig til ikke at overspise, men for at gemme din styrke til det kommende nytårs frådseri.
Kyllingesalat med dåse mushroom
Usædvanlige originale opskrifter kan hørespå tv, læs i en kogebog eller brug vores anbefalinger. Næste ret er kyllingesalat med dåse svampe, kogte gulerødder og æg. Enig, det lyder utrolig lækkert! Ingredienser:
- syltede svampe - en kan
- 400 gram kylling (tag fileten)
- fem kyllingæg
- salt
- to mellemstore gulerødder
- stor bue
- friskmalet peber (sort) - valgfri
- salat blade
- frisk persille og dill - kun 20 gram hver
- tre små kirsebærtomater (eller en almindelig tomat)
Fremgangsmåde:Kog frisk kyllingefilet, æg og to gulerødder. Når ingredienserne er klar og er kølet af, skærer du grøntsagerne i tern, de pillede æg i små stykker og skiller kødet i tynde fibre med hænderne. Hak nu løg og frisk persille samt dild. Bland alle ingredienser i en dyb skål og smag til med mayonnaise. Tilsæt salt efter smag, det samme gælder sort peber. Der er meget lidt tilbage at lave - server retten rigtigt. Når alt kommer til alt, selv ved at bruge de mest almindelige opskrifter, kan du forberede et originalt mesterværk, det vigtigste er at dekorere skålen smukt. Så læg grønne salatblade på en stor tallerken, og på toppen, i form af et dias, læg kyllingeblandingen med svampe og dekorer alt med cherrytomater, skåret i halve. Du kan også tilføje et par kviste krøllet persille.
Salat med æbler, dåse champignon og tomater
Opskrifter, der kombinerer ved første øjekastInkompatible fødevarer, såsom grøntsager og frugter, viser sig at være de mest succesrige i praksis. Vi foreslår, at du prøver en af disse retter. Denne lette salat kan pyntes med fedtfattig, højkvalitetsmayonnaise, og hvis du holder øje med din figur, så brug olivenolie. Tag dog det raffinerede produkt, da det ikke er bittert og giver retten en ideel smag. Ingredienser:
- 300 gram grønne søde og sure æbler
- samme mængde af konserverede mousser
- to røde tomater
- mayonnaise eller olivenolie til dressing - efter eget valg
- Isbjerget salat
Fremgangsmåde:Hæld væsken ud af glasset med svampe og skær dem i tern, gør det samme med tomaterne. Fjern nu kernehuset fra æblerne og hak dem i små stykker. Bland alle ingredienser i en skål, tilsæt salt efter smag og lidt peber, tilsæt derefter et par skeer mayonnaise, riv isbjerget i tynde strimler og bland det hele grundigt. Hvis du beslutter dig for at bruge olivenolie, kan du desuden drysse salaten med citronsaft, hvilket vil give retten en unik let syrlig smag. En anden dressingmulighed er naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer eller creme fraiche. Husk, at korrekt afbalanceret ernæring er nøglen til dit helbred, fremragende velvære og positivt humør. Brug derfor kun sunde produkter af høj kvalitet.
Grøntsagssalat "Svampeoplevelse"
Dette er en anden grøntsagsret med tilsætning af dåse svampe. For at gøre salaten velsmagende og saftig anbefaler vi at bruge lilla søde løg i stedet for hvide. Ingredienser:
- lille pakke med kiks
- en Krim løg
- krydderier og salt
- dåse af champignon i dåseføde
- frisk agurk - et stykke
- otte pitted oliven (hvis du foretrækker det, kan du erstatte dem med oliven)
- fem blade af salat
- to spiseskefulde vegetabilsk olie
Fremgangsmåde:Skær svampene i tynde skiver, det søde løg i halve ringe og den friske agurk i små stykker. Brug nu en kniv til at skære den grønne salat i små strimler og kombiner alle ingredienserne, krydr dem med en hvilken som helst vegetabilsk olie. Bruger du mayonnaise behøver du ikke tilsætte salt, men hvis du følger denne opskrift, så tilsæt en eller to knivspidser. Stil fadet på bordet i en smuk salatskål eller i en dyb tallerken, drys den med rasp og pynt med oliven lige inden servering. Denne ret egner sig næppe til en festlig fest, men den er lige til hverdagsforbrug. For at undgå at blive sulten på arbejdet, tag den med til en snack.
Salat "Indenlandske" med svampe og pølse
Opskrifter på salater fra dåse champignonerDe kan enten være udsøgte og originale, perfekte til servering på et festligt bord eller meget enkle. En billig, enkel og samtidig velsmagende ret er velegnet til hver dag. Hvordan man forbereder det, læs nedenfor. Ingredienser:
- 300 gram af enhver pølse (vi brugte "Doctor")
- olivenolie
- delikatesse mayonnaise - efter eget valg
- 300 g krukke syltede svampe
- fire æg
- 50 gram Suluguni-ost
Fremgangsmåde:Stil en skål med vand på lav varme, når det begynder at koge, tilsæt æggene og kog i højst ti minutter. Skær imens pølse og svampe i små tern, og riv Suluguni i strimler på et mellemstort rivejern. Varm nu en gryde op, hæld olie i den og kom pølse og svampe i, steg dem derefter gyldenbrune. Hak de kogte og pillede æg fint. Læg salaten i en dyb skål i følgende lag: pølse, mayonnaise, stegte svampe, dressing igen, æg og revet ost. Vi håber du nyder denne ret!
Lever Salat med Hermetiske Svampe
Kødsalater er en uundværlig egenskab ved enhverferie eller en lille familiefest. De mætter meget, så du kan endda tilberede dem bare til frokost eller aftensmad, og server dem med for eksempel sprøde croutoner. Ingredienser:
- dåse svampe - en kan
- mayonnaise
- 300 gram af enhver lever
- hvid pære - et stykke
- salt - efter smag
- kyllingæg
- to spiseskefulde vegetabilsk olie
Fremgangsmåde:Skyl først leveren godt under rindende vand, og kog den derefter i brakvand. Det vil tage omkring 25 minutter. Når produktet er afkølet, skæres det i mellemstore tern og løget i tynde ringe. Steg begge ingredienser i en lille mængde vegetabilsk olie. Skær derefter svampe og æg, kogt og pillet på forhånd, i små skiver og kom alle ovenstående ingredienser sammen i en dyb skål. Krydr dem med gourmetmayonnaise, tilsæt eventuelt lidt salt og friskkværnet peber. Voila, dit mesterværk er klar! Nyd dit måltid!
Salat "Festiv" med dåse svampe
På tærsklen til ferien har mange husmødre alleredeDe begynder at vælge usædvanlige opskrifter på originale retter: forretter, salater, varme retter og desserter. Vi tilføjer endnu en ret til din kulinariske samling, bestående af mandariner, dåse svampe, sød peber, æbler og ost. Denne kreation vil ikke efterlade nogen af gæsterne ligeglade! Ingredienser:
- fire store mandariner
- 150 gram svampe
- et stort æble
- 80 gram hård ost
- rød sød peber - et stykke
Til tankning:
- 100 gram ikke for sure creme
- lille citron
- honning - ½ tsk
- samme mængde sennep
Fremgangsmåde:Skræl frugten, fjern derefter den hvide hinde fra mandarinsegmenterne, fjern kernehuset fra æblet og skær det i små stykker. Dræn derefter væsken fra dåsesvampene og skær dem i tern, og peberfrugterne i store halve ringe. Bland alle ingredienserne i en salatskål og begynd at forberede saucen. For at gøre dette skal du piske creme fraiche, sennep og honning sammen, derefter presse lidt citronsaft i, bland godt og hæld dressingen over retten. Drys den færdige ret med revet ost. Hvis du ikke vil lave en sauce, så kom almindelig creme fraiche i salaten, eller endnu bedre naturyoghurt uden smagstilsætninger. Hver husmor har et sæt opskrifter, som hun bruger til særlige lejligheder - til at tilberede ferieretter. Dette er meget praktisk, fordi du allerede har prøvet denne ret mange gange og ikke er i tvivl om dens smag. Nogle gange skal du dog stadig afvige fra den sædvanlige menu og tænde din fantasi. Bemærk ovenstående salater, som kan laves hver dag eller tilberedes til særlige begivenheder. Vi anbefaler at læse: