"Et æble om dagen holder lægen væk" ("Hvemspiser et æble om dagen, han ser ikke en læge") - sådan lyder det berømte engelske ordsprog, som mange af os engang lærte i skolen. Faktisk har æblernes sundhedsmæssige fordele længe været hævet over enhver tvivl: de er ikke kun rige på vitaminer, men hjælper også dem, der taber sig, med at tabe sig. Ikke underligt, at der er så mange diæter baseret på disse frugter. Men hvad med æblecidereddike? Er det så gavnligt for kroppen, som man siger, og er det muligt at tabe sig med det? Eller er den berygtede eddikekost en fjende af sundheden? Lad os prøve at finde ud af det sammen.
Har du drukket eddike til natten, Cleopatra?
Legender har nået vores tidDen smukke Kleopatra begrænsede sig ikke til mad til nogen af festerne. At hun elskede at spise både fedt kød og søde desserter, og det forhindrede hende absolut ikke i at forblive en slank og sexet kvinde. Og hemmeligheden bag hendes gode skikkelse lå netop i blandingen af vand og æblecidereddike, som lydige tjenestepiger bragte hende i et højt glas ved slutningen af hvert måltid. Hvorvidt dette er sandt eller fiktion er uvist med sikkerhed, men det faktum, at en eddikebaseret kost er på toppen af popularitet i disse dage, er et ubestrideligt faktum. Berømtheder taler om hende, de skriver om hende i magasiner, adskillige websteder på internettet er simpelthen kvalt med entusiastiske anmeldelser fra læsere om den nye måde at tabe sig på. Men hvad med: spis så meget du har lyst til, vask det hele ned med "Cleopatra's Cup" (æblecidereddike, altså) og gå rundt slank og uforstyrret for evigt og altid. Er det virkelig sket?! Og verden har endelig fundet et universalmiddel til 100% vægttab?! Nej, egentlig ikke. Sandsynligvis forstår hver af os set i bakspejlet, at det er urealistisk at overspise hver dag og ikke tage på i vægt, selv efter et glas vand med eddike. Men jeg vil gerne tro! Ånden fra den russiske Emelya, som alt blev givet til bare sådan, "på befaling af en gedde", er for stærk i hver af os. På samme måde ønsker vi ustraffet at overspise på fed og sød mad på ethvert tidspunkt af dagen, sidde fra morgen til aften i en blød stol uden at bevæge os og samtidig slet ikke tage på i vægt. Men i livet er alt helt anderledes: For virkelig at tabe dig bliver du nødt til at glemme alt om overspisning og gå ind til sport. Se, eddikekuren vil klare sig fint... som en hjælp!
Legend of Vinegar
Hvorom alting er, er eddikediætens herlighed det ikkegiver ro til dem, der taber sig, som ikke har nok viljestyrke til strenge diæter og for mange grunde til ikke at gå i fitnesscenteret. Imponerende anmeldelser fra heldige kvinder, der har tabt så mange kilo på en lillebitte periode, får de buttede syge til at løbe ud i køkkenet, åbne skuffen med krydderier og omhyggeligt læse etiketten på flasken med eddike. Så hvorfor præcis blev det, eddike, et formidabelt våben i kampen mod ekstra centimeter på hofter og talje? Hvordan kan det hjælpe kroppen med at slippe af med overskydende kalorier, hvis det kun er syre? Efter alt, for de fleste af os, eddike — Dette er et billigt produkt i ubeskrivelige flasker, som tilsættes en krukke med agurker for at forhindre dem i at blive sure, og som ofte forårsager halsbrand. Det har selvfølgelig mange anvendelsesmuligheder, men det forhindrer det ikke i at være en syre! Hvorfor er denne eddike så beæret? Generelt blev dette sure produkt opfundet for omkring fem tusind år siden, tilbage i det gamle Babylon (i det mindste går den første information om det tilbage til denne tid). Når alt kommer til alt, er eddike i bund og grund enhver alkoholisk drik, der kun er blevet ret fermenteret. Og menneskeheden stiftede bekendtskab med alkohol tilbage i de umindelige tider, hvor ethvert vægttab var en sorg, og et par dusin ekstra pund i en kold hule var simpelthen lykke. Ja, det er længe siden... Lad os gå tilbage til vores tid. Forskere har længe bevist, at eddike er meget, meget godt for helbredet (i begrænsede doser, selvfølgelig). Faktum er, at hvis du tager det internt uden fanatisme, så er det ganske i stand til at regulere syre-base-balancen i kroppen og forbedre mavens sekretoriske funktion. Desuden er det i stand til at øge en persons præstation og forbedre hans humør. Hvordan kan han (stemningen) ikke blive bedre, hvis du nemt kan tabe dig fire til fem kilo overskydende vægt ved hjælp af eddike? Du skal bare nærme dig den vidunderlige eddike-diæt med omtanke! Først og fremmest skal eddiken være æblecidereddike, fordi den er meget sundere end dens andre sure "brødre". Dette forklares af det faktum, at blandt alle mulige "spiselige" syrer er æblesyre den mest konstruktive syre, som med succes kombineres i vores krop med alkaliske elementer og mineraler. Der kunne skrives en hel medicinsk afhandling om, hvilke vigtige biokemiske reaktioner denne syre deltager i (det er muligt, at en allerede eksisterer). Så glem ikke: eddike er forskellig fra eddike! Hvis du vil forbedre dit helbred og tabe dig betydeligt takket være dette produkt, så køb æblecidereddike 5-6%. Og alle andre typer eddike "med aromaen af modne æbler", desværre, er ikke egnede til disse formål. Især hvis du gerne vil tabe dig uden ubehagelige konsekvenser for kroppen.
Drik og Tynd
Så hvad er "essensen" af denne eddikediæt?Der er ingen særlig hemmelighed ved kosten: alt du skal gøre er at drikke æblecidereddike fortyndet i et glas vand. Det vil sige, for at være meget præcis, drik vand, og kun en teskefuld eddike vil gå derind. Og vi anbefaler ikke at gå overbord med mængden af syre; pas på din mave-tarmkanal, du har kun én! Æblecidereddike hjælper virkelig med at forbrænde fedtceller, samt normalisere stofskiftet – og det er præcis, hvad du har brug for til vægttab. Og for at effekten skal være mere effektiv, tilsæt en god teskefuld honning til vand-eddikeblandingen. Dette vil øge drikkens virkning på kroppen og vil minde dig om smagen af god kvass. Så sådan noget kan du drikke uden at ryste - desuden med fornøjelse. Der er to muligheder for eddikekuren til vægttab. Ifølge en af dem skal du drikke eddikeblandingen om morgenen og på tom mave og derefter spise morgenmad uden fejl. Hvis du i dit lidenskabelige ønske om at tabe dig ignorerer måltider efter at have drukket eddikedrikke, så vil alvorlige helbredsproblemer ikke lade dig vente længe. Den anden mulighed involverer at drikke eddike tre gange om dagen efter hvert måltid. Ernæringseksperter anbefaler stærkt at vælge den første mulighed, da det er meget sikrere for kroppen. De advarer også om, at det er meningsløst at drikke eddike om morgenen, overspise søde tærter om aftenen og samtidig forvente et magisk vægttab, da eddike kun fremmer fedtforbrændingen og ikke neutraliserer absolut alle "indkommende" kalorier.
Reglerne for eddike kost
Der er en kategori af mennesker, som diæten er forEddike er fuldstændig kontraindiceret! Først og fremmest gælder dette mennesker med forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen og dets hjælpeorganer. Medmindre du har gastritis eller, gud forbyde, et mave- eller duodenalsår, så glem alt om denne metode til at tabe dig! Kun en person, der er absolut sund inden for mave-tarmkanalen og fordøjelsesorganerne, har råd til at tabe sig ved hjælp af eddike. For dem, hvis helbredsforhold tillader dem at bruge denne diæt, vil vi give nogle nyttige tips:
- Selv hvis du har akut brug for at tabe dig, under ingen omstændighederI tilfælde af, at du ikke engang forsøger at drikke ufortyndet eddike! En øget koncentration af eddike vil ikke fremskynde eller forbedre vægttabsprocessen. Alt hvad du opnår på denne måde — vil brænde dine slimhinder og forårsage stor skade på dit helbred!
- Når du køber eddike, skal du sørge for, at dette ikke er en essens, men en 5-6% løsning.
- Enhver eddike er skadelig for tandemaljen. For at undgå ubehagelige konsekvenser, drik eddike-drikken gennem et cocktailrør, og efter en god skylning munden.
- Hvis du føler halsbrand under en diæt - stop med at drikke eddike straks og kig efter andre metoder til at tabe sig.
Og vigtigst af alt, prøv ikke at overspise, motionmotion i stedet. Vil du have en bolle om aftenen — hop, bøjlen blev snoet rundt om taljen. Vi forstår, det lyder som et eventyr — men dette er den bedste måde at tabe de forhadte kilo! "Den, der spiser et æble om dagen, ser aldrig en læge"... "Og den, der drikker lidt eddike, dræber overskydende fedt," — Det er præcis sådan, du kan omskrive et ordsprog, du har lært fra barndommen. Og hvis denne eddike også er æblecidereddike, og bare en teskefuld i et glas vand og honning, så vil det gavne ikke kun figuren, men hele kroppen som helhed. Det vigtigste er at følge alle reglerne og være opmærksom på dit helbred. Vi anbefaler at læse:
