instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking-Det hele startede med bagning til familie og venner. Efterhånden begyndte hun at uploade billeder af hendes bagning til Instagram, og ordrer begyndte at komme ind. Jeg lagde min første kage til ordre den 13. oktober 2014, og jeg begyndte at lave macaroons og cupcakes lidt tidligere. Vi kan sige, at virksomheden "fandt mig selv", jeg er meget glad for, at jeg ikke længere har brug for et eksamensbevis for en designingeniør! Der er flere og flere ordrer hver dag. I denne uge gav jeg mere end 30 kager, ca. 350 macaron kager, 200 marshmallows, 150 cupcakes, kagepopper, kikskugler på en stick - ed.), Kager og mastiske figurer. Det er godt, at min mand har hjulpet mig i lang tid - det er uvirkeligt at klare dette beløb alene. Der var endnu flere ordrer til nytår, jeg sov ikke i 3 dage! Højsæsonen er selvfølgelig ferie. Antallet af klienter i sådanne perioder passerer for 40-50 personer. Kager er altid taget! Og på fødselsdage, og netop det, og på ferie, og det er meget godt! Det største problem er manglen på tid. Udover bagning har jeg stadig en masse vigtige ting at lave - studier, for eksempel arbejde som lærer. For nylig blev lejonens andel af tiden besat ved at forberede sig til deres eget bryllup. Kunder tager normalt ordrer fra bageriet alene, men der er også en leveringstjeneste. Carried af en mand eller far - kun jeg stoler på dem mine kager! Det skete selvfølgelig, at ordrer ikke blev taget væk, men jeg lagde dem straks på Instagram - og straks var alle villige. Nogle gange bringer jeg godbidder hjem og jeg forkæler mine familiemedlemmer. Jeg forsøger at gøre alle ordrer individuelle, men selvfølgelig er min håndskrift synlig overalt. Den mest usædvanlige rækkefølge i min hukommelse var fra en gravid pige. Efter hendes ordre lagde jeg et notat inde i cupcakeen, lavede en stork med en taske - og det var sådan, hun fortalte den gode nyhed til sin mand! Folk elsker kikskager - det er et faktum! Ikke mousse, confit, dacoise og noget andet, men en almindelig svampekage med lækker fløde, frisk frugt og bær. Indretning er valgt fra min side i Instagram, nogle gange kommer vi op med noget nyt med kunden.
1 / 6Min favorit opskrift er saltkaramel Ingredienser: * sukker - 300 g * smør - 65 g * fløde 33% - 335 g * salt - 1 tsk. Forberedelse: 1. Opdele sukkeret i 6 dele - et sted på 50 I en gryde med en tyk bund pour det første parti af sukker og smelte uden at blande, til ravfarvet. Tilsæt de næste 50 gram sukker, smelte igen. Til en mere ensartet sukker smeltning, vippes gryden i forskellige retninger. Så gentag 4 flere gange, indtil alt sukker er smeltet.2. 3. Sæt tallerkenen med fløden på ilden og varme, men lad den ikke koges.3. Caramelize sukker til ravfarve, vigtigst af alt, overdriver det ikke (i denne proces, bogstaveligt et øjeblik - og alt er tabt). Fjern derefter fra varme, tilsæt smør og salt.4. Tilsæt varm fløde, men ikke alle på én gang, men gradvist, i flere tilgange, omrør godt hver gang. Igen lægges gryden på ilden og opvarmes til 108 grader, med en stærk koge ved maksimal varme i 4-6 minutter. Tilberedningstiden varierer afhængigt af karamelens ønskede tykkelse efter afkøling. Koge råd: Pas på de originale produkter, selv sukker, mel, æg! Hvis noget ikke løber ud - skift fabrikanten, prøv igen og under ingen omstændigheder fortvivl ikke! Nå, så prøv at opfinde alting selv og ikke kopiere andres opskrifter: lege med sammensætningen, gram, lære nogle interessante tilføjelser og hvad vil nyde!
Kommunikation er en kompleks socio-psykologiskprocessen med at opnå gensidig forståelse mellem mennesker. Dens vigtigste værktøjer er verbale og ikke-verbale kommunikationsmidler. Verbal (fra latin "mundtlig, verbal") betyder tale. Det hele er mere eller mindre klart, men vi kommunikerer ikke kun ved hjælp af stemmen. Vi formidler de fleste af vores "budskaber" ved hjælp af non-verbale (ikke-tale) kommunikationsmetoder. Nonverbal kommunikation – eller kropssprog – inkluderer vores ansigtsudtryk, fagter, øjenkontakt, kropsholdning og endda intonationen af vores stemme. Du er måske ikke engang klar over det, men når vi taler med nogen, har vores nonverbale signaler en stærk indflydelse på samtalepartneren og efterlader mere end halvdelen af indtrykket af vores tale på ham. Hvis karakteren af din profession er sådan, at du ofte taler foran grupper af lyttere eller blot konstant kommunikerer med folk på arbejdet, så kan det at kende dit kropssprog hjælpe dig betydeligt. Evnen til at forstå og bruge nonverbal kommunikation er et stærkt værktøj, der vil hjælpe dig med at kommunikere med mennesker og hjælpe dig med at skabe en god forretningsforbindelse. Du vil forstå, hvad folk virkelig mener, være bedre i stand til at udtrykke og understrege dine pointer, blive bedre i stand til at navigere i svære situationer og være i stand til at opbygge bedre relationer på arbejdet, i virksomheden og derhjemme. Nonverbale og verbale kommunikationsmidler vil hjælpe dig med at skabe et bedre indtryk af dig selv og skabe former og former for indflydelse på din samtalepartner, der hjælper dig mere effektivt med at nå dine mål.
Der er så mange forhold mellem menneskersubtile nuancer, at det ofte er svært for os at forstå hinanden — Vi er alle bygget så forskelligt. Nogle gange er det svært at forstå, om vores partner elsker os eller ej, især i begyndelsen af et forhold. Fyre prøver normalt ikke at vise deres følelser, og uden dette er det nogle gange ikke klart for os, hvordan vi skal forstå, at en mand er forelsket og ikke bare har det godt. Men deres handlinger taler ofte endnu højere end ord om deres sande følelser, især når mænd rent faktisk bliver forelskede. Nogle gange, når en mand og en kvinde er et sted midt i deres forhold (når der er kærlighed, men det er endnu ikke klart, om der vil dukke ægte følelser op, der forener mennesker for livet), ved kvinden simpelthen ikke, om hun skal komme videre eller måske afslutte forholdet på dette tidspunkt, da der ikke er særlige udsigter til deres udvikling… Sådanne tanker opstår enten på grund af usikkerhed om, at fyren virkelig er blevet forelsket i dig, eller på grund af negative tidligere oplevelser, der får dig til at mistro den mand, du elsker. Har du også spekuleret på, hvordan du ved, hvor oprigtige din partners følelser er? Så læs grundigt! Vores artikel vil hjælpe dig med at finde ud af, om din mand virkelig blev forelsket i hele sit hjerte, eller om du bare er endnu en pige, til hvem han, mens han havde det sjovt, sagde det elskede "jeg elsker dig" til dig, uden at give sin varme varme. sjæl ind i ordene. Eller måske har du ikke en kæreste endnu, og du er den samme pige, der desperat leder efter en person, der virkelig elsker og ikke leger med passionerede følelser? Vi vil også hjælpe dig med at forstå mandlig psykologi og lære dig at forstå, at en mand er forelsket, selvom han ikke taler om det.
Romantik i forhold mellem en mand og en kvindeer et vigtigt værktøj, som du kan bruge til at gøre disse forhold mere farverige. Og dette afhænger ikke af stabiliteten og varigheden af jeres forhold – om I har været sammen i et år eller femogtyve år. Men det er desværre ikke alle, der forstår dette; og der er par, der endda undgår disse, fra deres synspunkt, udskejelser. Og før eller siden begynder de at få problemer. Hvordan går det for dig? Du kunne se efter en vej ud af sådanne problemer i fremtiden, men det vil være meget bedre, hvis du slet ikke lader disse problemer komme ind i dit liv. Der er mange flere måder at bevare spændende romantiske følelser på end blot at tænde stearinlys og sætte sig ned med rødvin. Vi må ikke glemme, at det er svært at genoplive et forhold med romantiske middage alene, især hvis jeres forhold er langt nok. Det er meget vigtigt at bevare kærlighed og varme. Hver af jer skal gøre en indsats for at holde ilden i dybet af jeres sjæl og være i stand til at fortsætte med at nyde gensidige følelser. Hvad kan du gøre ved dette? ...
Nå, her skændes vi igen med vores elskedeperson. Endnu en gang er vrede, vrede og frustration overvældet. Nej, hvorfor skændes han hele tiden?! Det han siger er jo rent sludder! Og generelt har vi ret, vi har ret i alt! Men det gør han ikke! Og ingen søm! Ingen! Ingen... Men skænderiet skete med en elsket, og ikke med fyren i køen... Og min sjæl er urolig. Du vil ikke lave problemer med en, du elsker. Med dem drømmer du kun om ømhed og hengivenhed. Så? Så! Det betyder, at vi på en eller anden måde skal bevare forholdet og slutte fred. Hvordan gør man det rigtigt?
I århundreder, psykologi af relationermænd og kvinder blev set gennem sexismens prisme, som antog en mands åbenlyse overlegenhed over en kvinde og hans dominans over hende. Det moderne samfund er stærkt på vej mod målet om at etablere fuldstændig ligestilling mellem det stærke og det svage køn; men jo mere vi bliver lige i vores rettigheder, jo mere mister vi bevidstheden om de vigtige forskelle mellem os. Ønsket om ligestilling blandt mennesker af forskellige køn har indsnævret mulighederne for at forstå, hvad der virkelig udgør maskulinitet og feminin essens. Men verden bliver kedelig, hvis alt omkring er det samme…
Hvordan kan man forklare ud fra et kemi- ogfysik et så vigtigt biologisk fænomen som første kærlighed? (Albert Einstein) Under den allerede elskede ferie for alle elskere - Valentinsdag - vil jeg virkelig gerne tale om kærlighed! Og da du allerede har kigget på dette afsnit, betyder det, at du er en seriøs pige; Så lad os tale om kærlighed alvorligt. Er det muligt virkelig at definere, hvad kærlighed er? Så for at sige - og straks faldt alt tydeligt på plads, alt blev klart og forståeligt. Lad os sige med det samme, at det er usandsynligt, at vi kan finde en enkelt definition af kærlighed. Den sande og dybe betydning af kærlighed er meget svær at formidle i ord. Menneskelig kærlighed er en uendelig historie i den åbne bog om livets oplevelser. Du kan prøve at se på, hvad kærlighed er fra et videnskabeligt synspunkt: filosoffer og psykologer, kemikere og filologer forsøgte at definere det, selv matematikere forsøgte at beregne kærlighedsformlen. Ikke en eneste videnskab har været i stand til at give en nøjagtig definition af, hvad kærlighed er, fordi hver af dem kun studerer ét aspekt af dette fænomen. Og kærlighed er en mangefacetteret følelse, der forener fysiske, mentale, følelsesmæssige og spirituelle manifestationer i en person. Et forsøg på at give en præcis definition af, hvad kærlighed er, er blevet gjort af alle kunstnere og digtere til enhver tid. Det fungerede forskelligt for alle. Hver af os ved præcis, hvornår vi elsker, at det er kærlighed. Og alligevel forbliver denne følelse et mysterium for alle på alle måder. Ingen har endnu været i stand til at give en endelig definition af kærlighed. De videnskabsmænd, der kan finde den nøjagtige formulering, vil yde et stort bidrag til vores verden og samfund. I mellemtiden definerede kun de gamle grækere mere præcist essensen af forskellige typer kærlighed. Men – først og fremmest! ...
Du er heldig, hvis tanker om hjem og familiefå dig til at smile. Meget oftere sker det modsatte: Husstandsmedlemmer genskaber vedvarende billedet af apokalypsen og det universelle kaos hver dag mad skal tilberedes til et helt regiment og samtidig fortsætte med at være en smuk kvinde. Selvfølgelig ved hver af os, at det er muligt at gøre alt dette med en god mand. Men der er en type mand, der kræver opmærksomhed på sig selv, og samtidig sidder derhjemme og ikke kommer med penge til familien. Derfor står en kvinde før eller siden over for spørgsmålet om, hvordan hun får sin mand til at arbejde.
Der er nok ingen familie i verden, hvor i hvert faldDer var ingen skænderier fra tid til anden. Dette fænomen er ubehageligt, men uundgåeligt. For nogle resulterer skænderier med deres mænd i knugende tavshed, for andre bliver det til store skandaler med ødelagte tallerkener. Desuden kan de opstå på grund af rent nonsens - en uvasket tallerken, et håndklæde smidt overalt, et spejl sprøjtet med tandpasta, skraldet ikke taget ud... Nogle gange opstår konflikter på grund af tidligere klager eller ofte ubegrundet jalousi. Ofte er årsagen til regelmæssige skænderier med sin mand monotonien i familielivet, arbejde og husholdningsstress og træthed. På den ene eller anden måde kæmper vi hårdt, og fortryder det ofte senere. Hvorfor sker dette? Og er det muligt på en eller anden måde at ændre denne tilstand?
Har du nogensinde bemærket det fuldstændigtKommunikerer du anderledes med mennesker? Samtidig kan du råbe af din søn for endnu en dårlig karakter og, distraheret af dørklokken, roligt tage imod et brev fra postbuddet. Mange når endda at smile til en fremmed og sludre om bagateller, på trods af at en storm raser i deres sjæle. Hele pointen er, at forskellige typer kommunikation involverer forskellig adfærd fra den samme person. Desuden kan vi beskrive det samme objekt helt forskelligt alt efter, hvem der er foran os. For eksempel kan en pige rose højt den bluse, som sælgeren påtvinger hende, og straks, når hun bevæger sig et par meter væk fra butikken, klage til sin veninde over den aggressive farve på det tilbudte tøj. Eller et andet eksempel: en kvinde glæder sig over sin mands gave til 8. marts, og om aftenen fortæller hun sin mor i telefonen, at hendes mand har valgt den forkerte kjolestørrelse. Var manden klar over, at han havde begået en fejl med gaven? Selvfølgelig ja. Hans soulmates udseende talte mere veltalende end ord. Så vi gik gradvist videre til, hvad de vigtigste typer og typer af kommunikation er. Psykologer skelner mellem verbale og nonverbale metoder til at udveksle information. I det første tilfælde formidles det gennem ord. I den anden - med ansigtsudtryk, fagter, blikke.
Lad os finde ud af det:Er forholdet mellem svigermor og svigerdatter en duet eller en trekant? Er deres fredelige sameksistens mulig? Svigermor og svigerdatter - kat og hund eller bedste venner? Og er det generelt muligt at have et godt forhold til din mands mor i princippet? Eller er konflikt mellem svigerdatter og svigermor uundgåelig? Det er de spørgsmål, vi vil forsøge at finde svar på. Enhver kvinde er en sand skuespillerinde indeni. Hun prøver mange masker på gennem hele sit liv. Nogle mennesker kan lide at gøre det, andre er simpelthen tvunget af livet. Men uanset hvad, klarer enhver smuk repræsentant for det retfærdige køn opgaven med transformation med et brag. Så hvorfor ikke prøve at bruge dine skuespillerevner?