Hvorfor ikke forkæle din familie med en let og lækker dessert? Lad os prøve at lave banantærte?
Pie fra bananer
Ingredienser:
- 3 bananer
- 2 æg
- 250 gr. mel
- 250 gr. sukker
- 100 ml. mælk
- 180 gr. smør
- 2 tsk citronsaft
- 1 tsk sodavand
- 0,5 teskefulde salt
- vegetabilsk olie
- pulveriseret sukker
Madlavningsmetode:For at lave en banantærte skal du skrælle bananerne og derefter hakke dem med en blender. Riv smørret på et fint rivejern og kombiner det med den resulterende bananpuré, tilsæt æg pisket med sukker. Tilsæt derefter mel og varm mælk under konstant omrøring. Tilsæt salt, læsket sodavand og citronsaft. Læg den færdige dej i en bradepande smurt med vegetabilsk olie og sæt den i ovnen i en halv time. Bages ved 180 grader. Banan pie opskriften er hurtig og meget enkel. Drys med flormelis inden servering. God appetit!
Banan kage med ost
Ingredienser:
- 500 gr. mel
- 100 gr. sukker (til dej)
- 200 gr. smør
- 1 tsk sodavand slukket med eddike
- 400 gr. cottage cheese
- 4 bananer
- 250 gr. sukker (til påfyldning)
- 2 æg
- 4 spsk. spiseskeder semolina
- vanillin efter smag
Madlavningsmetode:For at forberede en banantærte med hytteost skal du male smørret med sukker, tilsætte mel og læsket sodavand. Resultatet bliver en dej i form af krummer. Smør en bageplade med olie og læg 23 deje på og glat den ud med hænderne. Hak imens bananerne, tilsæt sukker beregnet til fyld og bland. Kombiner æg og hytteost, og kom derefter sammen med bananer. Tilsæt derefter semulje og vanillin til den resulterende masse, bland grundigt. Læg det færdige fyld på dejen på bagepladen og drys den resterende dej ovenpå. Sæt bagepladen i ovnen og bag i en halv time ved 180 grader. Banantærte med hytteost er klar. God appetit! Vi anbefaler at læse:
