Specifik smag Liste over usædvanlige til issmag blev komponeret af briterne selv. Efter en online-afstemning på 500 personer blev 20 varianter valgt til at "beskrive Det Forenede Kongerige bedst." Blandt dem — is smagt til med skotsk haggis (kalveindmad med indmad og krydderier), cornish fry pie (med kød, nyrer, kartofler og kål), røget fisk, bangers og mos, Yorkshire-budding, ostetoast og Worcestershire-sauce is er Gino Soldan (Gino Soldan) sagde, at det hele er lavet af naturlige ingredienser. Det nemmeste var at skabe smagen af sandkager, men det sværeste var smagen, da det tog lang tid at finde den rigtige Soldan forklarede, at hans is ikke er en dessert, men snarere en tilføjelse til hovedretten retter. For eksempel går is med fiskesmag "godt til røget laks, dild og flødeost," anbefaler han. Lad os minde dig om, at britiske butikker og restauranter konkurrerer med hinanden om at skabe eksotiske lækkerier. Så i foråret præsenterede fastfoodkæden Burger King den dyreste hamburger i britisk kulinarisk historie, tilberedt med det berømte japanske Wagyu-oksekød og fede foie gras-lever. Prisen for en «luksusburger» udgjorde 85 pund, baseret på materialer fra BBC.
