1/3Søde wienerbrødsopskrifter Foto: www.koraorganics.comIngredienser til muffins. Foto: www.koraorganics.comMuffins er glutenfri. Foto: Instagram Miranda Kerr lagde et billede af muffins på Instagram. Til overraskelse for sine fans forberedte den berømte model cupcakes selv og afslørede endda hemmeligheden bag at lave denne dessert. Miranda Kerr understregede, at hendes muffins ikke indeholder skadelig gluten. Miranda Kerrs muffinopskrift Ingredienser: 2 kopper glutenfri havregryn, 2 tsk bagepulver, 1/4 tsk bagepulver, 1,5 tsk kanel, 1/2 dl chia, frø, 1/4 kop gedemælkyoghurt, 1/2 kop naturlig æblejuice, 2 æggeblommer og 1 æggehvide, 4 spsk kokosolie, 1/2 tsk vaniljesukker, 2 æbler, 2 bananer, 1/2 kop hakkede nødder Vejledning: Kværn havregryn i en blender, indtil den når konsistensen af mel, og tilsæt nødder. Bland havremel, bagepulver og sodavand. Tilsæt æg med yoghurt og æblejuice for at danne en dej. Rør kokosolie, kanel, vanilje og honning sammen, til det er sirupsagtigt. Bland den resulterende sirup med dejen og tilsæt æbler og bananer. Kom dejen i muffinsforme og bag i ovnen i 40 minutter. Lad muffinsene køle lidt af og drys med kanel efter 15 minutter. Miranda Kerr er dog ikke den eneste, der kan lide at forkæle sine kære med lækre retter. Endnu en supermodel, for hendes elsker Jason Statham.
