Tranebær-Bananpuré
Sur tranebær vs sød bananFoto: Elena RaimdzhanovaElena Raimdzhanova, makeupartist:
"Fantastisk smag, absolut ikke forventetsådan en delikatesse. Tidligere blandede forskellige bær, det viste sig forudsigelig, sur. Jeg forsøgte: Tranebær (glas) + 1 banan + 2 spiseskefulde honning. Smagen er fantastisk! Hvorvidt barbæren ligner, eller en anden delikatesse, som med en kompleks smag. Selv børn bør kunne lide det! Vitamindelen af tranebær er repræsenteret af B-vitaminer (B1, B2, B5, B6), PP, K1 (phylloquinon) og et højt indhold af C-vitamin, hvoraf i tranebærene er sammenlignelige med citroner, appelsiner, grapefrugter og haven jordbær. Og tranebær er rig på anthocyaniner, phenol syrer, leukoanthocyaniner, catechiner, betain, makro- og mikroelementer. Det indeholder en masse kalium, lidt mindre fosfor og calcium. Jern, mangan, kobber og molybdæn er tilstrækkelige. Derudover indeholder den bor, kobolt, tin, jod, nikkel, sølv, chrom, titanium, zink og andre mineraler. "
Berrypuré med linolie
Nat energiFoto: Elena RaimdzhanovaUlyana Smirnova, supermarked manager:
"Venner, jeg anbefaler til alle! Jeg købte flere pakker frosne blåbær, vinmarker, tranebær, havtorn og om morgenen i en kaffemaskine laver jeg kartoffelmos, tilsæt honning, linolie, yoghurt eller bare bland det med rosenkål. Så meget energi, fordele og vitaminer, og i øvrigt så simpelt! "
