1/2For en italiener er selve processen vigtigmadlavning er en hel kunst Foto: Photo Services Archives Hemmeligheden bag en italiensk middag: de rigtige ingredienser og de rigtige redskaber Foto: Photo Services Archives Samtidig er de rigtige ingredienser og friske produkter lige så vigtige som de rigtige retter for italienerne . Det være sig selve madlavningsprocessen eller borddækning. Kulturen med at servere og servere retter til bordet er absolut den samme - uanset om det er et familiemåltid i en lille provinsby eller middag i en luksuriøs restaurant. Det er ikke overraskende, at turister, når de kommer til Italien, virkelig er glade. Aromaerne af italienske retter forbliver i hukommelsen for evigt - napolitanske pizzeriaer og alle slags risotto - du ønsker at tage alt dette med dig. Det førsteklasses servicemærke LAGOSTINA er født i den italienske by Omegna i 1901 og afspejler den autentiske livsstil. gourmeter og matcher perfekt ånden i en ægte italiener. I mere end 100 år har dette mærke bevaret de evige værdier for enhver italiener: kærlighed til familien, hjemmelavet mad og spirituel kommunikation Hemmeligheden bag dette mærkes serie er kombinationen af rustfrit stål og aluminium i tre eller fem lag giver mulighed for jævn fordeling af varmen i hele køkkengrejet. Princippet om madlavning og rettens kvalitet ændrer sig radikalt: Maden opvarmes ikke fra bunden og op fra brænderen, men fra alle sider og opnår en ideel tekstur og rig smag. Der er mange retter i det italienske køkken, der skal laves i etaper: først stege eller koge, og derefter bage. Med det rigtige køkkengrej kan dette gøres så bekvemt som muligt: ergonomisk formstøbte håndtag med nitter giver dig mulighed for at bruge det selv i ovnen. Tror du, at sådanne specielle retter, der er skabt til at legemliggøre italienske kulinariske traditioner, kun kan findes i hjemlandet for pasta, pizza og risotto? Intet af den slags, to produkter fra denne serie vil blive præsenteret i Rusland: en risottopande og et sæt til at tilberede hjemmelavet pasta - at skabe mesterværker fra italienske retter bliver nemmere end nogensinde.
