1/12 Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto:Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Foto: Liya Degtyareva Det var meget sjovt i den sidste weekend, og det var meget hyggeligt i cafeen. Børnene på Woman's Day-webstedets partnere tilberedte deres yndlings "kartoffel"-kage og den magiske "skumfidus". Du skulle have set, hvor begejstret de blandede ingredienserne, hvor morsomt de prøvede de endnu ikke færdige retter med fingrene! Besøgende og forældre iagttog dem med nysgerrighed: hvem ville have troet, at selv de små er så selvstændige, lavede de små kokke under vejledning af etablissementets kok Sergey og bartender Vladimir, kakao og en "kartoffel"-kage. Som det viser sig, er det meget enkelt: du har brug for to typer - lys og mørk (chokolade). Efter at du har knust kiksen, skal du så blande den og male den i en blender for at få fine krummer. Dette er hovedingrediensen. For at gøre kageblandingen tyktflydende blandes smør og kondenseret mælk. Alt dette lækkert blandes grundigt i hånden, hvorefter kartoflerne formes. Og så skal du bare drysse den med kakao og en speciel panering. Og – voila! "Kartoffel"-kagen er klar Til dessert stegte børnene og bartenderen det mest delikate "skumfidus"-slik. Hvis du let steger den færdiglavede hvide og søde pastila, trukket på pinde, over åben ild, bliver den dækket af en sprød skorpe og forbliver sej indeni Efter at have hvilet sig fra madlavningen, skabte kokkene unikke gaver med deres egne hænder. små ugler lavet af filt. Nogle bidrog endda med deres egne poter til deres håndværk. Afslutningen på børneferien var konkurrencen "Mumien". Opdelt i to hold pakkede drengene og pigerne deres ven ind i toiletpapirruller for at skabe en mumie. Og dette var sværere end at blande en kiks! Børnenes glæde og lykke kendte ingen grænser.
