עקרונות יסוד ועקרונות התיאוריה של תזונה נפרדת
גם בימי קדם, בחיבוריו המדעיים, אבןSina (Avicenna) ציין את חוסר ההתאמה של כמה מוצרים. אורך החיים והבריאות שלנו קשורים לתפקוד מערכת העיכול והמיקרופלורה שבתוכה. אם הכל בסדר איתו, אז המוצרים שאנו סופגים מעובדים לחומרים שימושיים. ואם לא, אז הגוף שלנו רווי בחומרים רעילים, המזון מפסיק להתעכל כרגיל ונוצרים רעלים בגוף. העיקרון העיקרי של ספק כוח נפרד — זהו שימוש רק במוצרים התואמים זה לזה. אתה לא יכול לצרוך מזונות מקבוצות חלבון ופחמימות יחד הצריכה ביניהם צריכה להיות לפחות שעתיים. ראשית אתה צריך לאכול את המזונות שמתעכלים במהירות, ולאחר מכן מזונות שלא נספגים כל כך מהר בגוף. כדי ליצור תפריט ליום, צריך לקחת בחשבון שעדיף לאכול ארוחת בוקר עם מזונות פשוטים המכילים פחמימות, ארוחת צהריים — מוצרים עם הרכב מורכב יותר, וארוחת ערב — חֶלְבּוֹן.
כללים בסיסיים עבור תאימות המוצר
ארוחות נפרדות לירידה במשקל כוללותבעצמך יש כמה כללים שחייבים לפעול. השילוב של חלבונים ופחמימות הוא הקשה ביותר לגוף לעיכול זה יכול להוביל לעלייה מהירה של קילוגרמים מיותרים. לשילוב של חלבונים כמו ביצים ובשר, בשר וחלב יש השפעה מזיקה מאוד על העיכול. חלב נחשב למזון מלא ולכן יש לצרוך אותו רק בנפרד. כשיוצרים תפריט, יש לזכור שאי אפשר לאכול יחד מאכלים עמילניים, כמו לחם ודייסה או תפוחי אדמה. כמו כן, אין צורך לשלב פחמימות ומזונות מתוקים יחד, שכן הדבר מוביל לתסיסה בקיבה וכתוצאה מכך להשמנה. עדיף למשל לאכול קודם חתיכת לחם ואחרי שעתיים אפשר לפנק את עצמך בריבה או שימורים. ובכן, אתה רק צריך לשכוח מהלחמנייה עם המילוי המתוק. כדי שארוחות נפרדות יהיו יעילות לירידה במשקל, עדיף לשלב את המוצרים הבאים. בשר ודגים יש לאכול עם ירקות ירוקים, אך לא עם תפוחי אדמה מטוגנים או פסטה. גרגרי חלבון כגון שעועית משתלבים היטב עם חלבוני חלב כגון שמנת חמוצה או שמנת. כל המזונות הבסיסיים הם גם שימושיים מאוד לירידה במשקל, במיוחד מכיוון שהם משתלבים היטב זה עם זה. מדובר באבוקדו, בננות בשלות, פירות יער, גזר, סלרי, תמרים, שום, תפוחים מתוקים, משמשים, עולש, קיווי, אצות, אספרגוס, מיצי פירות וכו'.
איך להכין תפריט לירידה במשקל
לדעת את הכללים של תאימות מוצרים, אתה יכולאתם מוזמנים ליצור לעצמכם תפריט, לשלב כל מיני מוצרים, ולהתחיל לאכול ארוחות נפרדות לירידה במשקל. לארוחת הבוקר, עדיף לאכול פירות, סלטי ירקות, כמה חתיכות גבינה וכל דייסה מבושלת במים. אתה צריך לשטוף את הכל עם מיץ מוכן טרי מירקות או פירות, תה לא ממותק או קפיר. לארוחת צהריים, רצוי להגיש מרקים מבושלים במרק ירקות עדיף לקשט בשר ודגים עם סלטים או ירקות מבושלים. אתה יכול לשטוף אותו עם לפתן פירות יבשים לא ממותק או מיץ מוכן טרי. מכיוון שמזונות המכילים פחמימות נספגים במהירות בגוף, עדיף לבשל מהם לארוחת ערב. זה יכול להיות כל תבשיל ירקות, כל ירקות אפויים או מבושלים וכו'. מותר לאכול חתיכת לחם דגנים ולשטוף את כולה עם תה צמחים או פירות, מרתח בריא או משקה פירות.
תפריט תזונה נפרדת במשקל
כל בוקר כשלושים דקות לפני ארוחת הבוקראתה צריך לשתות כוס אחת של מים מטוהרים (ללא גזים). ולאורך כל היום כדאי לשתות לפחות שני ליטר נוזלים, ואפשר גם ללגום משמן פשתן בבוקר, כל זה עוזר לחיזוק השיער והציפורניים. הבה נבחן מספר אפשרויות תפריט לירידה במשקל. ארוחות נפרדות כוללות שתי ארוחות בוקר, עם מרווח זמן של שלוש שעות ביניהן. ארוחת בוקר ראשונה ארוחת הבוקר הראשונה עשויה לכלול מזונות כגון:
- ביצה רכה וכוס יוגורט,
- בשר מבושל עם אפונה ירוקה וכוס של ירקות או מיץ פירות,
- דגים קפואים כגון בקלה או שייק ושתי ביצים רתכות,
- קציצות דגים, ביצים רותחות, רכות ותה לא ממותק,
- דגים מבושלים (בקלה או הייק) עם תפוחי אדמה מבושלים בטעם שמן צמחי, סלט כרוב טרי עם מיץ לימון ושמן צמחי ותה לא ממותק,
- דייסה כל, מבושל על מים או חלב רזה, תה לא ממותק,
- גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה או שמנת ותה לא ממותק,
- חביתה משתי ביצים או ביצים מטוגנות עם סלט ירקות ירוקים, מתובל בשמן צמחי וכוס מיץ פירות או ירקות.
ארוחת בוקר שנייה ארוחת בוקר שנייה עשויה להיות מורכבת מ:
- בשר מבושל עם אפונה ירוקה, תפוחים ותה לא ממותק,
- גזר סודה, תפוחים ותה לא ממותק,
- תפוחים וכוס יוגורט,
- כוס אחת של חלב,
- פרוסות אבטיח או שני תפוחים,
- סלט ירקות עלים או צנוניות או ירקות מעגבניות ומלפפונים לבושים בשמן זית,
- סלט גזר עם צימוקים, או סלט מכרוב כבוש עם צימוקים, או סלק גזר סלט תה ג'ינג'ר.
ארוחת צהריים ארוחות נפרדות לירידה במשקל נותנות עדיפות בתפריט ארוחת הצהריים למרקים שלא מבושלים במרק בשר, כמו גם בשר ודגים מבושלים וירקות טריים. אז ממה יכולה ארוחת הצהריים להיות מורכבת:
- הראשון: מרק ירקות, מרק צמחוני, מרק צח עם מרק ירקות, מרק תפוחי אדמה עם מרק ירקות, מרק אפונה, מרק שעועית, וכו '
- בשר מבושל או בשר בקר מבושל מבשר מבושל עם תפוחי אדמה מבושלים, מתובל בשמן צמחי, או עם סלט מלפפונים טריים וקומפוט לא מיובש של פירות יבשים,
- בקלה מטוגנת עם תפוחי אדמה מבושלים או עם סלט מכרוב כבוש, מתובל בשמן צמחי ומיץ תפוחים,
- תבשיל בשר עם ירקות וקומפוט לא מיובש של פירות יבשים,
- דגים אפויים או מבושלים עם ירקות מבושלים וקומפוט לא מיובש של פירות יבשים,
- דייסה מבושלת או חזה מבושל עם חצילים מבושלים או עם סלט ומיץ עגבניות,
- כדורי בשר עם כרובית מבושלת או ברוקולי ומיץ עגבניות,
- חזיר בתנור עם תבשיל ירקות, סלט אצות ומיץ תפוחים-גזר,
- קציצות שיבולת שועל, סלק מבושל או חזה ברווז, קלויים עם כרוב, כמו גם מיץ תפוחים ותפוזים.
חטיף אחר הצהריים ארוחות נפרדות כוללותחטיף אחר הצהריים, או כפי שהוא נקרא גם חטיף. עדיף לנשנש פירות כמו תפוחים, בננות, חתיכת מלון או אבטיח, אפרסקים, אשכול ענבים ואגסים. אתה יכול לאכול חופן אגוזים, שזיפים מיובשים ויוגורט קל לחטיף אחר הצהריים, שיעזור לך לרדת במשקל. ובכן, אם אתה באמת רוצה לאכול, עדיף להכין סלט פירות, פנקייק קישואים, פנקייק תפוחי אדמה, ויניגרט או פשטידת כרוב. את המוצרים האלה בתפריט שבחרתם לחטיף אחר הצהריים יש לשטוף עם תה צמחים, חליטת שושנים או קפה עולש. ארוחת ערב ארוחות נפרדות בתפריט ארוחת הערב מאפשרות לפנק את עצמכם בחתיכת לחם דגנים ולהמליץ לשתות כוס מים נקיים חצי שעה לפני האכילה:
- על המרקים הראשונים לשרת ירקות, מרקים פטריות או בורש עם פרוסת לחם,
- דגים (בקלה או הייק) מבושלים או אפוייםתפוחי אדמה מבושלים, מתובל בשמן צמחי או ראגו ירקות עם סלט כרוב טרי עם מיץ לימון ושמן צמחי ותה עם חלב, ללא סוכר, פרוסת הלחם,
- עוף מבושל או בשר מבושל עם אפונה ירוקה או כרובית אפויה עם גבינה ותה צמחים, פרוסת לחם,
- כרוב כרוב עם אורז וירקות או פודינג אורז עם ירקות, ביצה רכה ותה ירוק, פרוסת לחם,
- אורז מבושל עם חמאה וירקות או חביתה עם פטריות וירקות מבושלים, סלט ירקות עלים ותה פירות, פרוסת לחם,
- ביצים מטוגנות עם עגבניות או עגבניות אפויות בגבינה, עם ירקות מבושלים וקומפוט לא מיובש של פירות יבשים, פרוסת לחם,
- פודינג ירקות או פיצה ירקות, סלט ירקות ירוקים סביטן, חתיכת לחם,
- פלפלים ממולאים בירקות ואורז, או סטייק כרוב עם תפוחי אדמה אפויים ומיץ חמוציות, פרוסת לחם.
ארוחות נפרדות לירידה במשקל בלילהממליצה לשתות כוס קפיר כל יום. ולפחות יום אחד בשבוע צריך להיעשות כיום צום. ביום כזה, ארוחות נפרדות לירידה במשקל מייעצות לאכול 1.5 ק"ג תפוחים, וכמובן, לא לשכוח לשתות 2 ליטר מים.
