להיות טוב לבשל עכשיו קל מאוד, אם עלמטבח יש לך multivarka חכם. אחרי הכל, לא לכולם יש את הזמן ואת הרצון לבשל. בבוקר, רוב האנשים מאחרים לעבודה, ובערב - רץ על הספה ללא חשמל, כך שהוא מוזן בעיקר על מוצרים מוגמרים למחצה ומזון לקחת. וזה יכול להוביל לבעיות עם כל האיברים הפנימיים, השמנה, סוכרת ודיכאון. עכשיו זה מספיק כדי לשפוך מים מראש, למלא את העכוז ואת מרכיבים אחרים כרצונו, להפעיל את multivark - ובבוקר ליהנות דייסה דייסת שיבולת שועל, ובערב את כל המשפחה לתקוף את פילאף מזרחי טעים. זה רק מוצא של אנשים שכוחים וחסרי אופקים, שכל הזמן שורפים משהו או בורחים מהמחבת.

מהו multivarka

Multivark הוא תנור חשמלי שיש לומגוון של מצבי בישול, כולל בישול, בישול, תבשיל, אידוי, אפייה. בשנים האחרונות, זה הפך להיות מאוד פופולרי בקרב עקרות בית בשל גודל קומפקטי שלה. לשם השוואה עם תנור או כיריים קונבנציונליים, מכשיר זה נראה קטנטן יכול גם להחליף את מכונת הלחם, סיר אורז, סיר לחץ, וכמה דגמים - הגריל, טיגון ואת fondyushnitsu. עם המבצע של multivarker, כוח נוסף אינו מבוזבז, אשר בדרך כלל הולך חום לא רק את הכלים, אלא גם את האוויר הסביבה. זה לא להחמיר את החום הבלתי נסבל במטבח בקיץ או בשיא עונת החימום. Multivarku יכול בקלות להיות מועבר ברכבת או ברכב כדי דאצ'ה ולשמור על קניית תנור חשמלי. בסתיו, אתה יכול לקחת את זה איתך לדירה ולא לפחד גנבים דאצ'ה בריונים. מכשיר זה נחוץ במיוחד עבור תלמידים שאינם עצלנים מדי כדי להכין את הארוחות שלהם, כמו גם קשישים, מי יכול לשכוח לכבות את התנור או בטעות להפיל בסיר גדול. בדרך כלל, multivarka לרמוז דגם עם מעבד מובנה ותוכניות מותקנות מראש. עם זאת, לעתים רחוקות מאוד בטווח של מכשירי חשמל ביתיים חנויות מקוונות עבור המטבח יש Multivarki עם שליטה ידנית.

מאפיינים חשובים של הרב משתנים

גודל הקערה זכור כי נפח שימושי של הקערהבדרך כלל פחות מ 300-400 מ"ל המצוין. עבור משפחה של 4 אנשים, הקערה הממוצעת היא 4-5 ליטר. אם אדם במשפחה כבר, עדיף לקנות multivarku אחר כהתקן עם קערה של 8-10 ליטרים של כ 2-3 פעמים יותר יקר, יותר מתחמם ורכבות איטי. ציפוי כוס ציפוי מקל ממוצע ששמשה מודלים זולים multivarok או אלה שאין להם את הפונקציה של טיגון בטמפרטורה גבוהה. עם טיפול קפדני בעזרת מרית או כף מיוחדת שכיסה זה יכול להימשך עד 1-2 שנים. הציפוי הקרמי אינו מכיל polytetrafluoroethylene (PTFE) וחומצת perfluorooctanoic (PFOA) וכאשר מחומם אינו פולט חומרים רעילים אולם ניתן להכין גם בטמפרטורה מקסימלית של 240 מעלות עם שקט נפשי. קערות קרמיקה קל יותר לשטוף את המזון, עמיד יותר שריטות. Power Multivarkas עוצמה מוכנים מהר יותר. צריכת החשמל המומלצת עבור פעולה במשרה מלאה היא לפחות 500 וואט. פרמטר זה חשוב במיוחד בבחירת מכשיר עם פונקציית טיגון: ככל שיותר טוב. מצבים יש לפחות 5 מצבי הפעלה אוניברסליים לבישול רב משתנים:

• בישול,
• טיגון,
• רותחים לזוג - בשביל זה בקבוצה צריך להיות מסננת כוס, שבו ניתן לטעון ירקות ודגים,
• כיבוי,
• אפייה,
• פסטריזציה - חימום עד 60-80 מעלות צלזיוס

עבור multivarches עם מצבי שליטה ידניתצריך להיות מותקן באופן עצמאי עם כל בישול בקפידה על פי ההוראות. אלמנט חימום בדרך כלל, אלמנט החימום של multivark ממוקם על החלק התחתון של הדיור מתחת לקערה. זה יכול להיות אינדוקציה: בין היתרונות שלה - מהירות בישול גבוהה יותר וחיסכון בחשמל. עם זאת, מודלים כאלה הם הרבה יותר יקר, בחנויות מקוונות רגילים הם דלים מאוד. חימום תלת מימדי (3D) בשל גורם חימום נוסף המכסה מאפשר לך לקבל קרום rudy על אפייה. רצוי כי הערכה כללה כיסוי נשלף נשלף, אשר ניתן לכבס מתחת לברז. עיצוב לרוב, הדגמים יש מקרה פלסטיק מוצק: זה מתחמם פחות קל יותר לנקות פסולת מזון. מוסיף מתכת בצדדים להגדיל את כוחו לתת מראה יקר יותר. מתכת מלאה multivarkas הם נדירים מאוד בדרך כלל יש ערך overestimate. אביזרים מגיע עם multivar בדרך כלל ישנם מספר אביזרים זה מקל על לבשל:

• כוס מדידה,
• כף או מרית,
• קערה לאידוי וכו '.

בהתאם הפונקציונליות של המכשיר בתיבה, ייתכן שיהיו גריל לטיגון, סל לטיגון עמוק ואפילו מזלגות פונדו.

Multivars עם שליטה ידנית

Multivars עם שליטה מכנית היא מאודפשוט לשימוש בגלל חוסר שבבים מורכבים אמינים יותר. מאת אתה רק צריך להגדיר את הזמן ואת הטמפרטורה של בישול. זה היופי של המכשיר, לעתים קונה רגיל מובן: אתה יכול לבשל בדיוק כפי שנרשם, התבוננות כל הפרטים, או להיפך, על ידי ההשראה ליצור טמפרטורה משתנית אומנותי. JML Go השף 8-in-1 Cooker מודל זה מהיצרן הבריטי JML מיד משך את תשומת הלב של עיצוב יוצא דופן ומסוגננת להפליא. הפנל הקדמי נלקח רק ההכרחי ביותר: 2 בקר טמפרטורה והזמן גדול ונוח עם ספרות קריאה בקלות, רשת אורות וחימום. בשנת multivarka Cooker JML Go שף 8-in-1 ללא טיימר כלל יכול לשמש כדי לבשל צלחת כרגיל. מתנה לסבתא שלי: קל מאוד לנהל multivark JML Go שף 8-in-1 Cooker / צילום: חנות מקוונת www.shoppinglive.ru/multivarki מצבי ידני

• בישול בטמפרטורות גבוהות עד 240 ° C
• בישול איטי בטמפרטורה של 110-140 ° C
• טיגון / טיגון
• הכנת רטבים
• כיבוי
• טיגון
• להתחמם
• הפשרה
• פונדו

הכריכה והכיסוי של הקערה קערת נפח גדולה5 ליטר מכוסה בציפוי לא קרמי. כיסוי שקוף נשלף ההבדל העיקרי של דגם זה בכיסוי זכוכית נשלף, אשר ניתן לכבס בקלות לאחר הבישול. יחד עם זאת, הוא מספק תלות הודות אטם גומי. זה נוח כי אתה יכול לראות את ההכנה של צלחת מורכבת ובזמן הנכון לפתוח את המכסה ולהוסיף מרכיבים נוספים. כיבוי אוטומטי כאשר העבודה תושלם, המולטימרקר כבוי, מתריע לך עם אות קול שהאוכל מוכן. בקערה, הכלי המבשיל יכול להישאר חם למשך 1-2 שעות נוספות. דעת מומחה Multivar JML Go שף 8-in-1 Cooker, באמת, ראוי לתשומת לב מיוחדת. למעשה, זה מחבת תבנית מחבת לאפייה עם תנור מובנה. אבל עם הרבה יותר אפשרויות. היא נהנית באהבה מיוחדת בבריטניה ובמדינות אירופאיות אחרות. עם זאת, בעוד זה מודל נדיר מאוד ברוסיה: הוא זמין למכירה רק בחנות מקוונת אחת - .

מולטיבים עם שליטה אלקטרונית

מודרני multivarkers עם מובניתמעבד אלקטרונית להציע שליטה אלקטרונית של 4-5 כמה עשרות תוכניות מותקנות מראש המאפשרים לך להכין מאכלים ספציפיים ומוצרים:

• חלב דייסה,
• יוגורט,
• תבשיל,
• תבשיל,
• דגים,
• ירקות,
• כרוב לחמניות,
• פילאף,
• מרק,
• בשר,
• עוף,
• דגים,
• דגנים,
• קר,
• פסטה ועוד.

כמעט כולם אוניברסליים, מפורטיםמידע ניתן למצוא בהוראות באתר האינטרנט של החנות המקוונת או של היצרן. Hostesses רבים לבחור את התוכניות הנכונות על ידי ניסיון או על ידי ביקורות באינטרנט. הפעלה מושהית פונקציה זו מאפשרת לכם לעכב את תחילת תוכנית הבישול שנבחרה - למשך תקופה של 2 עד 24 שעות. לכל multivarka יש זמן השהיה מושהה המקסימלית שלה, אבל בממוצע, טיימר 8-12 שעות מספיק לבישול היומי. פונקציית חימום תכונה שימושית המוכללת כמעט בכל הדגמים: במשך מספר שעות המזון מתחמם מעט. עם זאת, עם כמה מנות, אתה צריך להיות זהיר לכבות את החימום מיד לאחר הבישול, כדי לא לעכל אותם לחסוך בחשמל. פונקציות נוספות מצב הבדיקה מסייע למבחן השמרים לעלות לפני הכנה נוספת. "Multipage" שימושי אם אתה מכין צלחת מורכבת, שעבורה אתה צריך להתאים ידנית את הטמפרטורה והזמן. השעון הדיגיטלי המובנה הוא בונוס נוח ונעים לשאר הפונקציות. Philips HD3036 Multivark Philips HD3036 מספק מבחר גדול של תוכניות אוטומטיות ומצבים בהשוואה למודלים הבסיסיים. מתוך 16 תוכניות ומצבים, אתה יכול לבחור את הזכות בלי לשבור את הראש, אתה יכול לבשל pelmeni על תוכנית Golubtsy. עם זאת, "שבב" העיקרי של המכשיר הוא נוכחות של חימום 3D. זה הודות לה כי אתה יכול לקבל קרום rudy על פשטידות באופן שווה אופים כל המוצרים מכל הצדדים. עוד הפתעה נעימה עבור אלה שאוהבים ניסויים בבישול - רבים כמו 22 משטרי טמפרטורה. תוכניות אוטומטיות ומצבים

• רייס
• פלוב
• כוסמת
• דייסה
• לחלוט
• תבשיל
• מטגנים
• יוגורט
• להתחמם
• תנור
• מהביל

פיליפס HD3036 - למצוא עבור אומנים קולינריים/ צילום: אתר היצרן חוות דעת מומחה עם כזה רב משתנים כמו פיליפס HD3036, זה נוח לבשל בדיוק מאפים ומאכלים מטוגנים. יש לו מספיק כוח בשביל זה - 980 וואט. ב multivark רגיל על קרום rudy פריך יצטרך לשכוח. הוא יחליף את המאפייה, הטיגון והתנור. אנשי מקצוע בהחלט מעריכים את האפשרות של כוונון עדין של משטרי טמפרטורה. פיליפס HD2178 פיליפס HD2178 הוא מכשיר ייחודי בעל פונקציה של בישול בלחץ. הסט כולל קערה של 6 ליטר עם ציפוי לא מקל. שסתום הבטיחות לא יפתח את המכסה בעת עבודה במצב סיר לחץ, והגנה מפני ילדים חטטניים תנעל את הלחצנים במהלך הבישול. בתפריט הכפול של סיר הלחץ ומולטימרק יש תוכנית לבישול כל צלחת. תכונה ייחודית היא הדגמת שלבי הבישול על תצוגת הצבע. תוכניות אוטומטיות תפריט תנור לחץ:

• דגנים,
• הדייסה,
• הצינה,
• מרק,
• ירקות,
• בשר,
• עוף,
• אפייה

תפריט Multivark:

• תבשיל,
• Plov,
• דגים,
• כרוב לחמניות,
• ירקות,
• תבשיל

פיליפס HD2178:2-in-1-מולטי-קוקר למשפחה גדולה / צילום: אתר היצרן חוות דעת המומחים Philips HD2178 הוא בהחלט מולטי-קוקרי משפחתי באמת. בנוסף לקערה הגדולה במיוחד של 6 ליטר, יש לה הגנה מפני ילדים שלא תאפשר להם להפריע לתהליך הבישול. התפריט הנפרד של סיר הלחץ והסיר לחץ ראוי לשבחים מיוחדים: אוכל בלחץ מתבשל מהר יותר, כך שתוכניות רגילות לא יעבדו. נוח במיוחד לבשל בו בשר או שעועית. עיצוב מסוגנן הוא יתרון נוסף לפונקציונליות המדהימה של המכשיר. סקירת וידיאו של תנור הלחץ הרב-כיריים Philips HD2178 Moulinex MK105632 הרב-תנור Moulinex MK105632 מכיל קערה קטנה של 3 ליטר והוא די קומפקטי בגודלו. לכל תוכנית יש כפתור משלה בלוח הקדמי, כך שלא תצטרכו לגלול בתפריט באופן ידני. התצוגה עם מספרים גדולים ותאורה אחורית LED נוחה לאנשים לקויי ראייה. תוכניות אוטומטיות

• רייס
• פלוב
• כוסמת
• מחומם
• כיבוי
• דייסת חלב
• סטימר / מרק
• אפייה / טיגון

מולינקס MK105632 - multivark עם קומפקטימידות / צילום: אתר היצרן חוות דעת מומחה אם יש לך משפחה קטנה של 2-3 אנשים, אז multivark Moulinex MK105632 יהיה יותר מאשר לכסות את כל הצרכים שלך. 8 תוכניות אוטומטיות היא התחלה מצוינת עבור אלה שמעולם לא השתמשו במכשיר כזה.

טבלה השוואה של מודלים של משתנים אוטומטיים

פונקציה / דגם פיליפס HD3036 פיליפס HD2178מולינקס MK105632 מבשל לא כן לא מספר אוטומטי תוכניות 12 6 + 8 כוח באוגוסט W 980 1000 500 קערות ציפוי נפח קרמיקת הטפלון שאינו מקלה 4 רובדי הקערה l 4 6 3 התחלה מושהה זמן מרבי, h 24 15 15 תכונות נוספות כוונון ידני של זמן בישול 22 גדרות חום הגנת 3D-חום פונקצית 2 תפריט ילדים עבור סיר הלחץ שסתום בטיחות במת הפגנת בישול מכסה פנימי נשלף Multivarki יתאים באופן ידני את מספר זמן הבישול של אנשים במש' 3-4 5-6 2-3

מסקנות

Multivarcan יכול לענות על כל הצרכיםבישול סוגים שונים של מזון ואפילו להפוך את המכשיר היחיד האהוב במטבח. כדי לעשות זאת, אתה צריך להבין איזה סגנון של בישול אתה קרוב יותר: יצירתי עם מינימום של מגבלות או רגוע על ידי תוכניות אוטומטיות מוכנות. במקרה הראשון, בחר מודלים עם אפשרות של שליטה ידנית או יצירת תוכניות משלהם. ב השני - כל multivark עם שליטה אלקטרונית. שפע של תוכניות מובנית יכול לבלבל אדם שמעולם לא השתמש multivar, אז כדי להתחיל לנסות מודל פשוט יותר. הזמינות של פונקציות נוספות על multivark מגדילה את המחיר, אבל זה לא תמיד מוצדק. בחר רק את אלה חיוניים כדי למצוא איזון בין מחיר ופונקציונליות. הכי אמין הם multivarkers של מותגים ידועים Tefal, פיליפס, מולינקס. ניסיון ארוך טווח, מוניטין וזמינות של ערבויות המפעל הם הטיעונים העיקריים לטובתם. בלתי רגיל עם עיצוב לא אישי ופונקציונליות ייחודיתיכול להתקרב אניני אמיתי של מכשירי מטבח. בקטלוג של חנות מקוונת קניות Live יש גם מכשירים בלעדיים מיצרנים אירופיים, אשר אף אחד מכרים שלך לא יהיה.

הערות

הערות