במאמר הקודם כבר דיברנו על איךשיבולת שועל עם פירות טריים טעימה ובריאה, אבל אל תשכחו מפירות יבשים, שכן היתרונות שלה לא פחות שימושיים. ישנם מתכונים רבים להכנת שיבולת שועל עם פירות יבשים, בואו נסתכל על כמה מהם:

שיבולת שועל עם פירות יבשים

מרכיבים:

• 1 כף. שיבולת שועל
• 3 כפות. של מים
• 2 כפות. כפיות צימוקים
• 2 כפות. כפות משמשים מיובשים
• 2 כפות. כפות של אגוזי מלך
• 1 כף. כפית חמאה
• 0.5 כפיות מלח

אופן ההכנה:יוצקים שיבולת שועל לסיר, מוסיפים מלח ומבשלים במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד לקבלת תערובת מוכנה. יוצקים מים רותחים על משמשים וצימוקים מיובשים למשך 10 דקות, מייבשים וקוצצים דק. מוסיפים פירות יבשים לשיבולת שועל ומערבבים היטב. מניחים את הדייסה על צלחת, מעל שמים חמאה ומפזרים אגוזי מלך מטוגנים. בתאבון!

שיבולת שועל עם משמשים מיובשים

מרכיבים:

• 1 כף. שיבולת שועל
• 2 כפות. חלב
• 2 כפות. כפות סוכר
• 1 כף. כפית חמאה

אופן ההכנה:יוצקים חלב לסיר ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים שיבולת שועל למחבת, מערבבים היטב ומוסיפים חמאה. תן לזה להתבשל במשך 10 דקות. יוצקים מים רותחים על המשמשים המיובשים, ואז מייבשים וחותכים לפרוסות. מוסיפים משמשים מיובשים לשיבולת שועל. שיבולת שועל עם משמשים מיובשים אפשר להגיש עם דבש מומס במקום הוספת סוכר.

שיבולת שועל עם צימוקים

מרכיבים:

• 2 כפות. שיבולת שועל
• 4 כפות. של מים
• 2 כפות. חלב
• 1 כף. צימוקים
• 1 כף. כפית חמאה
• 3 כפות. כפות סוכר
• מלח

אופן ההכנה:יוצקים את שיבולת השועל לסיר ומוסיפים מים, ואז, תוך כדי ערבוב מתמיד, מביאים לרתיחה, מוסיפים מלח וסוכר. לאחר הרתיחה מבשלים עוד 15 דקות. שוטפים את הצימוקים, אפשר לקצוץ, אבל זה לא הכרחי. מוסיפים לשיבולת השועל המוכנה צימוקים וחמאה ומערבבים היטב. לפני ההגשה מוסיפים חלב חם לדייסה. בתאבון!

דייסת שיבולת שועל עם שזיפים מיובשים, משמשים יבשים, אגוזים וצימוקים

מרכיבים:

• 1 כף. שיבולת שועל
• 2 כפות. חלב
• 100 גרם. אגוזים של כל
• 100 גרם. שזיפים מיובשים
• 100 גרם. משמשים מיובשים
• 100 גרם. צימוקים
• 2 כפות. כפות חמאה
• סוכר, מלח

אופן ההכנה:יוצקים חלב לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים שיבולת שועל לחלב, מוסיפים מלח, סוכר ומכסים במכסה. יוצקים מים רותחים על השזיפים, הצימוקים והמשמשים המיובשים, לאחר מכן מייבשים וקוצצים דק, ולאחר מכן מוסיפים לדייסה. לפני ההגשה מוסיפים חמאה לדייסה ומערבבים. שיבולת שועל מוכנה עם פירות יבשים תשלים בצורה מושלמת אם תפזר עליה שוקולד מריר קצוץ דק. בתאבון!

שיבולת שועל עם צימוקים ודבש

מרכיבים:

• 1 כף. שיבולת שועל
• 1 כף. חלב
• 1 כף. של מים
• 100 גרם. צימוקים
• 3 כפות. כפות של דבש
• 1 כף. כפית חמאה
• מלח

אופן ההכנה:מערבבים חלב ומים בסיר ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את שיבולת השועל, יוצקים אותה בזרם דק תוך כדי ערבוב מתמשך כדי למנוע גושים. מבשלים את הדייסה במשך 15 דקות. לאחר מכן מוסיפים דבש, צימוקים וחמאה ומערבבים היטב. שיבולת שועל עם צימוקים ודבש, ניתן לשלב גם עם פירות טריים. בתאבון! אנו ממליצים לקרוא:

הערות

הערות