חומרים שימושיים הכלולים כוסמת
כוסמת — זהו אחד הדגנים שבהםמכיל חומרים שימושיים מאוד. הוא משלב את האיזון המושלם של פחמימות, חלבונים וויטמינים. כוסמת — מוביל בתכולת ויטמינים מקבוצה B: B9, B2, B1, E ו-PP. הוא שייך לקטגוריית הדגנים הבריאים ביותר ולא בכדי נשאה במאה ה-20 את התואר הגאה "מלכת הדגנים". במדינות אירופה, עלות הכוסמת גבוהה בהרבה מדגנים אחרים. בגלל הוויטמינים הללו, לאדם יש שינה מצוינת, תאי העור שלנו מתחדשים כל הזמן, ציפורניים ושיער מתחזקים, וצמיחתם מואצת. כוסמת מכילה גם ברזל (לא יותר מדי), מגנזיום, סידן ואשלגן, זרחן, מנגן. הוא מכיל 14% שומן, 67% עמילן ו-3% שומן צמחי. וזה בכלל לא מפתיע שכוסמת ניחנת בסגולות רפואיות. בעזרתו, הגוף נפטר מכולסטרול, חלקיקים מזיקים של מתכות כבדות, ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מסיבה זו, דגן זה נכלל בתפריט הדיאטה של חולי סוכרת. 
היתרונות
היתרון העיקרי של כוסמת הוא זהשיש בו כמות גדולה של שגרה. זהו חומר המחזק את דפנות כלי הדם, עוצר דימום ומרפא ורידים. מסיבה זו כוסמת חשובה ושימושית במיוחד עבור דליות וטחורים. יש כל כך הרבה שגרה בכוסמת שגרגר זה משמש לייצור תרופות. וכמובן, בשל מסת התכונות המועילות, נשים שרוצות לרדת במשקל כללו גם את הדגן הזה בתזונה. זוהי התזונה בה משתמשים נזירים טיבטים במהלך צום לצורך ניקוי ובמהלך מדיטציה. היתרונות של כוסמת כוללים את העובדה שהיא היחידה שאי אפשר לשנות גנטית היא תמיד טבעית. דיאטת הכוסמת לירידה במשקל היא כמעט אידיאלית. היא, כמובן, קשוחה, אבל מאוד פשוטה. כאן אתה צריך להראות את כל כוח הרצון שלך ולסבול אותו. כי זו מונו-דיאטה שאינה מקבלת שום סטיות. אבל התוצאה נעימה — בתוך שבעה ימים אתה יכול לרדת 10 ק"ג. המהות של דיאטה זו היא פשוטה ותמציתית. במשך שבעה ימים או יותר, אכלו רק כוסמת, ללא כלום (ללא שמן, מלח או תוספים אחרים), שטפו אותה עם 1% קפיר (רק עד ליטר במהלך היום). הגבלות אינן חלות על מים ותה ירוק. כדי להכין דייסה, אתה לא מרתיח את הדגנים אתה רק צריך לשפוך מים חמים, לכסות אותו במכסה ולהשאיר אותו למשך הלילה.
כמה וריאנטים של הדיאטה על כוסמת
דיאטת כוסמת + פירות יבשים (שזיפים מיובשים,משמשים מיובשים, צימוקים) — התזונה המאוזנת ביותר לגוף. זה מביא לתוצאות נראות לעין, המשקל נמס לנגד עינינו. רק אל תחליף את דיאטת הכוסמת בדיאטה עם פירות יבשים, שבה כוסמת — מזון נוסף. אנחנו מדברים על דברים אחרים לגמרי. בדיאטת כוסמת, מספיק שישה משמשים מיובשים מדי יום. זה הכרחי ללעוס אותם היטב עד שהם הופכים עיסתיים — בדרך זו הרעב נעלם מהר יותר.
טיפים דיאטה כוסמת מוצלחת
אין צורך להגביל את עצמך באוכל אם לאאתה יכול לשאת את תחושת הרעב. אפילו הדיאטה המחמירה ביותר עם כמות קטנה של קלוריות מיועדת לזמן מסוים, אז אתה צריך לחזור לתזונה הרגילה שלך. מסיבה זו, קנאות אינה מבורכת, כי אף אחד לא יכול לחיות כל הזמן על דייסת כוסמת בלבד, לא משנה כמה היא אהובה. אז במהלך הדיאטה, כוסמת ניתן לאכול בכמויות בלתי מוגבלות. עם זאת, צריכה מונוטונית של כוסמת ביום השלישי תפחית את המנות. מסיבה זו, ביומיים הראשונים, כדי להיפטר מהדיכאון ומתחושת הרעב המוחצת, ניתן לאכול כוסמת בכל כמות. בימים הראשונים, דיאטת הכוסמת עוזרת לרדת במשקל מהר מאוד, אך בהמשך התהליך הזה מאט. המקסימום שאתה יכול להוציא על דיאטה כזו הוא בין 7 ל 14 ימים. לעולם אל תגזים — זה מסוכן לבריאות. לאחר ההשלמה, החזרה לתזונה רגילה צריכה להיות זהירה והדרגתית, על מנת למנוע השלכות לא נעימות עם מערכת העיכול. אנשי מקצוע רפואיים מזהירים כי דיאטת כוסמת לירידה במשקל אסורה בהחלט לאנשים עם בעיות קיבה, נשים הרות ונשים מניקות. במהלך הדיאטה, אתה צריך לקחת הפסקה ולאכול תזונה מאוזנת, עשירה מקסימלית בויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים. תזונאים אומרים שדיאטת הכוסמת, כמו דיאטות אחרות, כאשר משתמשים בה לירידה במשקל, לא צריכה להיות «מזעזע» הגוף על ידי ירידה חדה בצריכת המזון. מלכתחילה, עדיף לנסות להשתמש בדיאטה זו כיום צום. במהלכו, כדאי להעריך את תחושותיכם, לבחון מקרוב האם המשקל ירד או לא. אם הכל בסדר, אז אתה יכול להמשיך להשתמש בדיאטה זו. ביום צום כוסמת, אתה יכול לאכול רק כוסמת, מבושלת או מאודה במים. אתה יכול להוסיף בצל מטוגן קלות בשמן צמחי לכוסמת (לא יותר מכף שמן אחת). בפעם הבאה אפשר להוסיף לדייסה כפית אחת של דבש. אפשר לשתות מים (כמה שרוצים), תה בלי סוכר ולפתן פירות יבשים בלי סוכר (אבל לא הרבה). יום צום זה מסייע בניקוי המעיים, מסיר עודפי מים מהגוף, מה שגורם לנפיחות שאינה מוסיפה יופי לאדם. ביקורות על דיאטת כוסמת ממי שהיו בה הן רק חיוביות. עבור רבים, דיאטת הכוסמת סייעה להם לחזור לכושר מצוין ולשמור על התוצאות שהושגו לאורך זמן.
