חביתה עם דומדמניות ובננה
צילום: הארכיון האישי של דריה בלקינה מה אתה צריך:2 ביצים 2 כפות. l חלב 1 כפית ו 1 כף. l סוכר 2 כפית בננה חמאה 1 0.5 כוסות דומדמניות (ניתן להקפיא) טוב יותר הוא להכות את תערובת הביצים, יותר אוויר תקבל חביתה. איך לבשל: מקציפים ביצים עם כפית וסוכר. ממיסים כפית חמאה במחבת, יוצקים בתערובת הביצים ומבשלים על אש נמוכה מתחת למכסה. ברגע שהחביתה תופס, מעבירים אותה לצד השני ומביאים את המוכנות, מפזרים את החמאה, מוסיפים גרגרים, בננה וכף סוכר. מחממים את הרוטב לשתי דקות. מגישים עם חביתה.
