משקאות חריפים
1. קמפרי
השם Gaspar Campari (Gaspare Campari) רכשהתהילה מהר מאוד. כשגספאר היה בן 14, הוא כבר נחשב לברמן הטוב ביותר בטורינו. הקוקטיילים שלו נהנו מפופולריות מטורפת, וגספר החליט להתחיל ליצור מתכון משלו לאפריטיף. כאשר סוף סוף הוריש ליורשיו את הנוסחה של המשקה, היו בו יותר מ -60 מרכיבים. בשנת 1860, גספארד ייסד את Gruppo Campari כדי לרשום את הסימן המסחרי של המר שלו במילאנו. באופן דומה, כמו המתכון קוקה קולה, רכיבים קמפרי נשמר בסוד כמוס, הידוע רק יו"ר החברה אלא קומץ של עובדים, מוסיף הסודיות של מי הרכז ואלכוהול כדי לקבל את אותו הטעם. המשקה הוא עדיין עשה על פי מתכון גאספארה קמפרי וכולל כינין, קליפת תפוז, ריבס travy.Kokteyli ארומטיים שונים המבוססים קמפרי
