משקאות חריפיםמשקאות חריפים

1. קמפרי

השם גספר קמפרי רכשתהילה מהר מאוד. כשגאספר היה בן 14, הוא כבר נחשב לברמן הטוב ביותר בטורינו. הקוקטיילים שלו היו פופולריים מאוד, וגספרד החליט להתחיל ליצור מתכון לאפריטיף משלו. כאשר בסופו של דבר הוריש את נוסחת המשקה ליורשיו, היא הכילה יותר מ-60 רכיבים. בשנת 1860, גספר הקים את גרופו קמפרי כדי לסמן את המר שלו במילאנו. בדיוק כמו המתכון של קוקה קולה, המרכיבים של קמפרי נשמרים בסודיות מוחלטת, המוכרים רק ליו"ר החברה ולקומץ קטן של עובדים שמוסיפים מים ואלכוהול לרכז הסודי כדי לקבל את הטעם הזה בדיוק. המשקה עדיין עשוי לפי המתכון של גספר קמפרי וכולל כינין, קליפות תפוזים, ריבס וקוקטיילים ארומטיים שונים על בסיס קמפרי

הערות

הערות