כיצד לשמור כראוי יומן?בא, לאחר שעבד במשך 6 חודשים עם קבוצה של 1685 גברים ונשים בגיל העמידה. כל המשתתפים בניסוי קיבלו המלצות כלליות על תזונה ופעילות גופנית, חלקם היו צריכים לשמור על יומן מזון. כעבור שישה חודשים התברר כי בעזרת יומן, ירידה במשקל הצליחה להפסיד קילוגרמים כפליים מאלו שאין להם יומן, הקשר עם ירידה במשקל ניכר כאן, אומרים מומחים. רשומות מסייעות לחשב מקורות של קלוריות עודפות ולפתח דיאטה הולמת יותר, המחקר פורסם בכתב העת American Journal of Preventive Medicine. לדברי רויטרס.
