צנון ירוק: ויטמינים C, A, PP
מתכוני ויטמינים תמונה:Shutterstock תשכחו מהאמרה שחזרת אינה מתוקה יותר מצנון. הגיע הזמן לשים את שני הירקות המרושעים האלה בפינות. אנו שומרים חזרת לגברים מאיימים, וכוללים צנונית בתזונה שלנו. בתנאי אחד - אנו בוחרים לא בצנון השחור המוכר לאזור האמצעי, אלא באחותו הדרומית - ירוקה. הוא הרבה יותר רך ומתוק, וטעמו יותר כמו צנון צנון ירוק מכיל הרבה ויטמינים C, A, PP וקבוצה B. לירק שורש זה יש השפעה מועילה על חילוף החומרים, הראייה, מצב מערכת השלד ומשפר. חֲסִינוּת. סיבים עוזרים לפרוק את המעיים, והכמות הגדולה של מלחים אלקליין בצנון ירוק לא רק שאינה מושקעת בגוף, אלא גם מאפשרת להסיר את אלה שכבר הצטברו. בנוסף, צנון ירוק דל קלוריות (100 גרם מכיל רק 40 קק"ל), בשל טעמו החריף הוא מעורר בצורה מושלמת את התיאבון ומכיל אנזים שעוזר לעכל מזון עמילני זהו מוצר אידיאלי להתחלת ארוחה דשנה מרכיב הכרחי בדיאטה בצום. מוסיפים צנון ירוק מגורר לסלטים שונים. זה הולך טוב עם גזר, תפוחים, אבוקדו, מלפפונים, פלפלים, סלרי עשבי התיבול המועדפים הם פטרוזיליה ושמיר. את הסלט הזה אפשר לתבל בשמן צמחי, שמנת חמוצה, או פשוט לפזר מיץ לימון, מלח ופלפל. , , ו- מצנון ניתן להכין מנות רבות ממגוון רחב של מטבחים. אבל זכור כי אתה לא צריך להשתמש יתר על המידה אפילו צנון ירוק. המרירות הכלולה בו היא התווית נגד לבעיות קיבה.