חלב של גמליםגמל חלב שוקולד תחת המותג אל נסמההופיע בדובאי באוקטובר אשתקד. בימים אלה מתנהל משא ומתן לאספקת קינוח העילית למדינות ערב נוספות, וכן ליפן, ארה"ב ואירופה. כפי שהצהיר המנהל הכללי של הפרויקט, מרטין ואן אלמסיק, שוקולד אל נסמה ייצא בקרוב למכירה בבירות המובילות בעולם, כולל מוסקבה. יתרה מכך, ניתן למצוא אותו בחנות אחת ויחידה בעיר, בלונדון זה יהיה הרודס. סוג חדש של שוקולד, המכיל חלב גמלים, בעל טעם עדין וארומה מיוחדת. הוא עשוי ללא חומרים משמרים או תוספים כימיים ובתוספת תבלינים מקומיים, אגוזים ודבש. ידוע שחלב גמלים מכיל פי חמישה יותר ויטמין C מחלב פרה. במקביל, הוא מכיל פחות שומן ולקטוז ויותר אינסולין, מה שהופך את המוצר למתאים לחולי סוכרת ולאנשים עם אי סבילות לחלבון חלב. לעת עתה ניתן לרכוש שוקולד אל נסמה בחנות המפעל, בבתי מלון יוקרתיים ובחברות תעופה פרטיות. חנות מקוונת של המותג הערבי אמורה להיפתח בעוד חודש מקור: Daily Telegraph Chocolate news ב-WDay.ru

  • במוסקבה נפתח המוזיאון להיסטוריה של שוקולד וקקאו
  • שוקולד הוא עכשיו מזיק לשיניים

הערות

הערות