טפאן
מכשירי בית למטבח "טפן" מסתורימיפן הוא סוג מיוחד של גריל עם שטוח (לא מחורץ) משטח העבודה. הקסם העיקרי של המכשיר הזה הוא היכולת לבשל מזון עם שימוש מינימלי של שומנים. משטחי בישול טפנה משובצים מלבניים או עגולים. הם יכולים להיות אחד או יותר אזורי חימום. מיוצר וניידים גריל-TEPA גלגלי רולר (להסתכל בפורום AEG, אלקטרולוקס, Miele).
חיישן אקווה
מערכת שנועדה להאיץ את שטיפת הכליםלחסוך באנרגיה. המהות היא כי המדיח משתמש בחיישנים כדי לפקח באופן רציף על מידת זיהום המים. ברגע שהיא מגיעה לערך קריטי, המים הישנים מרוקנים, והשני מגויס (מחפשים את סימנס).
קרח Maker
אתה צריך קרח עבור קוקטיילים או קוסמטייםמסכות? מקררים מודרניים רבים מצוידים במכונות קרח מובנות - מתקנים להכנתו. שלא כמו "תבניות" טריוויאלי, שבו הבעלים חייב למלא את המים באופן עצמאי, גנרטור יכול להיות אוטומטי לחלוטין - במיוחד אם המקרר יש את היכולת להתחבר למים ברז לנקות אותו עם מסננים מובנים. הקרח המיוצר עם יחידה זו אינו בא במגע עם האוויר במקרר; לכן, את הסבירות כי מרגריטה שלך מריח כמו גבינה מצטמצם לאפס. יצרני הקרח נבדלים בביצועיהם: במודלים מקומיים הם יכולים לבשל 1-2 עד 3-5 ק"ג של קרח ביום (לחפש סימנס, Küppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).
אזור Coolselect
זה שם של מחלקה מיוחדתהמקרר, מצב ההפעלה של אשר תלוי אך ורק על המשאלות של הבעלים. הטמפרטורה הנדרשת נקבעת באמצעות מתג בלוח הבקרה של מגע: קירור מהיר, הפשרה, הקפאה רכה, שימור רעננות או קירור. לפיכך, בהתאם לצרכים שלהם, הבעלים יכולים באופן מיידי "לעצב מחדש" את אזור CoolSelect (לחפש סמסונג).
AST
טכנולוגיית חיישן אוטומטי - אוטומטיטכנולוגיה חישה. כדי להגיע ללב העניין, לדמיין שתי מכוניות - אחת עם תיבת ההילוכים מכני, השני עם "אוטומטי". האחרונה היא הרבה יותר קל לנהל. טכנולוגיה AST הוא סוג של "אוטומטי" עבור מכסה המנוע במטבח - זה מאפשר לך להתאים את הביצועים של המכשיר, בהתבסס על הקריאות של טמפרטורה ולחות חיישנים. כזה לחלץ עצמו בוחר את מצב ההפעלה האופטימלי "מוסיף סיבובים" אם הריכוז של הילד מעל הצלחת עולה. AST מגביר את היעילות של אוורור במטבח ומקטין רעש. כל ברדסים, אשר משתמשים בטכנולוגיה זו, ניתן להשתמש במצב ידני (לחפש Elica).
מבער ווק
תוכנן במיוחד למחבתות שמשמש ב-. המאפיין הייחודי שלהם הוא קוטר גדול ותחתית חצי כדורית קמורה (ווק בסינית פירושה "קדרה"). מבערים רגילים מקשים על שימוש בכלי בישול כאלה. מבערי הווק הם גם חזקים יותר, מה שמאפשר לבשל אפילו כמויות גדולות מאוד של מזון במיוחד (מבט מאת Gaggenau, סימנס, Miele, AEG-Electrolux).
מיחזור
מצב ההפעלה של מכסה המנוע, שבו מזוהמיםהאוויר אינו מסולק מן החדר, אבל הוא ניקה עם מסנני פחמן ואז נזרק בחזרה למטבח. לעתים קרובות, recirculation מוכיח להיות אמצעי חובה בעת התקנת ברדסים בבתים ישנים, שם אי אפשר להסיט את האוויר לרחוב. הבעיה היחידה היא כי לאורך זמן מסננים מלוכלכים - הם צריכים להיות שונה בערך אחת לשישה חודשים. לכן, מסננים ניתנים לשימוש חוזר הם נוחים יותר, אשר ניתן להשתמש בהם במשך מספר שנים (לחפש Elica).
אינדוקציה
הם נחשבים סוג מבטיח ביותר של מבערלוחות בישול. הם עובדים בגלל זרמים אינדוקציה המתעוררים במקרה מתכת של מנות. במקרה זה, פאנל עצמו מחומם מעט ורק בשל מגע עם מנות חמות. אם אתה בטעות ירידה משהו או לשפוך משהו - זה "משהו" לא לשרוף. זכור כי תחתית של סירים ומחבתות צריך לנהל חשמל היטב. יצרנים מודרניים של מנות בהכרח לציין אם המוצרים שלהם תואמים טבעות חימום אינדוקציה (מבט אריסטון, בלומברג, סמג, אלקטרולוקס, Gorenje, Ilve, Küppersbush, Miele, סימנס).
אזור אפס, אזור רעננות
עבור מוצרים קפריזית במיוחד כי צריךמאוחסנים בטמפרטורה מעט מעל אפס, חדר נפרד מותקן מקררים מודרניים - אזור רעננות. ישנן מספר גרסאות של מצלמה זו, אשר נבדלות מידת הלחות של האוויר ואת האפשרות של הסתגלות שלה (תסתכל על סימנס, Kōppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).
ניקוי פירוליטי וניקוי קטליטי
"הבעיה" העיקרית של כל התנורים -הצורך לנקות אותם מעת לעת. ישנן שתי גישות עיקריות לפתרון בעיה זו. הראשון כולל שימוש באמייל קטליטי - ציפוי מיוחד הקופח חמצן מהאוויר, וכאשר מחומם, משחרר אותו, מחמצן את "אורגני". זה מאוד מפשט ניקוי התנור מן השומנים, אשר מארחת לעתים קרובות יש להתמודד עם. עם זאת, האדם אינו חי עם שומן לבד - אמייל קטליטי מפשט ניקוי, אבל לא כל כך כמו לעשות את זה חוויה מהנה באמת. גישה קיצונית יותר היא פירוליזה. בתהליך של ניקוי pyrolytic, תנור מתחמם, כמו תנור טוב, לטמפרטורה של +500 ºС. כמעט כל הזיהום הופך לאפר. שיטה זו היא הנוחה ביותר, אך דורשת תשומת לב: יש לוודא שלא נותרו כלים בתנור שלא נועדו לחימום כזה (ראו אריסטון, בלומברג, סמג, אלקטרולוקס, גורנג ', אילב, קופרסבוש, מיאלה, סימנס). You
