als nützlicher grüner Tee Sag mir, hast du von anderen Produkten gehört?so oft, dass es gut für die Gesundheit ist, wie kann man von grünem Tee hören? Die Chinesen wussten seit der Antike von den heilenden Eigenschaften des grünen Tees und verwendeten es zur Behandlung von Krankheiten, angefangen von Kopfschmerzen bis hin zu Depressionen. Historiker glauben, dass grüner Tee in China seit mindestens viertausend Jahren als Medizin verwendet wird. Und die Chinesen selbst sagen: "Es ist besser, drei Tage lang nicht essen zu gehen, als eines Tages ohne Tee zu bleiben" (dies ist ein altes chinesisches Sprichwort). Wie nützlich ist grüner Tee? Derzeit werden sowohl in Asien als auch im Westen zahlreiche wissenschaftliche Studien durchgeführt, deren Ergebnisse unwiderlegbare Beweise für die gesundheitlichen Vorteile von Tee liefern. Zum Beispiel im Jahr 1994 werden die Ergebnisse der epidemiologischen Studien wurden in der wissenschaftlichen Zeitschrift des National Cancer Institute veröffentlicht, die das Trinken von grünem Tee wiesen darauf hin, das Risiko von Speiseröhrenkrebs in der chinesischen Männern und Frauen um fast sechzig Prozent reduziert. Und Forscher an einer der Universitäten kamen zu dem festen Schluss, dass die Substanzen, aus denen grüner Tee besteht, das Wachstum von Krebszellen unterdrücken. Es gibt auch Studien, die gezeigt haben, dass der Konsum von grünem Tee den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper senkt. Hier sind nur einige der Krankheiten, bei denen man glaubt, dass es sehr nützlich ist, grünen Tee zu trinken:

  • Onkologische Erkrankungen;
  • Rheumatoide Arthritis;
  • Hoher Cholesterinspiegel;
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
  • Verschiedene Infektionen;
  • Geschwächte Immunität.

Was macht grünen Tee so besonders?

Das Geheimnis des grünen Tees ist, dass esreich an Substanzen, die starke Antioxidantien sind; Sie unterdrücken nicht nur das Wachstum von Krebszellen, sondern töten sie auch, ohne gesundes Gewebe zu schädigen. Tee (wie bereits erwähnt) senkt Cholesterin und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Letzteres ist noch wichtiger, wenn man bedenkt, dass Thrombose die Hauptursache für schwere Herzinfarkte und Schlaganfälle ist. Und wie nützlich ist grüner Tee für uns Frauen? Die unerwartetste Antwort erhalten wir, wenn wir uns an das "französische Paradoxon" erinnern, das die Wissenschaftler seit vielen Jahren so verwirrt. Sie konnten nicht verstehen, warum die Franzosen trotz des Verzehrs von fettreicher Nahrung eine viel geringere Herzkrankheit haben als andere Nationen. Die Antwort wurde in dem Rotwein gefunden, den die Franzosen so gerne trinken. Es enthält Polyphenole, die die negativen Auswirkungen von Rauchen und fettreichen Diäten begrenzen. Wissenschaftler der Universität von Kansas fanden 1997, dass ähnliche Substanzen in grünem Tee gefunden werden. Daher ist es die Gewohnheit, den besten grünen Tee zu trinken, der erklären kann, warum das Niveau der kardiovaskulären Krankheiten unter japanischen Männern sehr niedrig ist, obwohl ungefähr fünfundsiebzig Prozent von ihnen rauchen. Und es ist dank der wertvollen Qualität von grünem Tee - die Fähigkeit, die Folgen einer ungesunden Ernährung zu neutralisieren - grüner Tee und alle Frauen sind interessant. Aber darüber - etwas später! Interessant ist hier: Warum haben andere chinesische Tees keine ähnlichen Heileigenschaften? Immerhin, grüner Tee und Oolong-Tee und schwarzer Tee - sie werden alle aus den Blättern der gleichen Pflanze hergestellt! Das einzige, was grünen Tee von allen anderen unterscheidet, ist eine besondere Art der Verarbeitung. Daher hat grüner Tee sowohl in trockener als auch in gebrühter Form eine besondere Farbe, Geschmack und Geruch. Dieses angenehme, stärkende Getränk, das aus dem Osten kam, ist unter modernen Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, sehr populär geworden. Eigenschaften von grünem Tee

Wie nützlich ist grüner Tee?

Wir haben bereits einige Eigenschaften davon aufgelistetein wunderbares Getränk. Aber lassen Sie uns genauer betrachten, welche Vorteile können wir unserem Körper bringen, wenn wir diesen wundervollen Tee regelmäßig trinken?

  • Grüner Tee wird durch einen hohen Gehalt an Vitamin A. gekennzeichnet Es ist für die Gesundheit der Lunge und der Harnwege, der Schleimhäute des Rachens, der Nase, für eine gute Haut und Haare notwendig ist.
  • Schilddrüse, Nervensystem und vieleDank der in grünem Tee enthaltenen B-Vitamine bleiben andere Organe erhalten. Riboflavin schützt vor Diabetes und Hepatitis, wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus. Pantothensäure ist nützlich für den Verdauungstrakt.
  • Vitamin P schützt vor Blutungen und hilft, den normalen Zustand der Gefäße aufrechtzuerhalten.
  • Grüner Tee trägt zum Abbau von Cholesterin-Plaques im Blut bei.
  • Polyphenole haben ein starkes Antioxidansvor dem Einfluss freier Radikale schützen, das Altern verlangsamen und Krebs vorbeugen. Katechine reduzieren den Druck und verringern die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln.
  • Für schwangere Frauen ist Tee aufgrund des hohen Zinkgehalts vorteilhaft.
  • Dieses Getränk wird auch in Kosmetika verwendetZwecke. Diese Tradition stammte aus dem alten Japan, wo lokale Schönheiten aus grünem Tee spezielle Reinigungs- und Aufhellungsmasken machten, um den frischen Teint zu erhalten. Die vorteilhaften Eigenschaften von grünem Tee werden erfolgreich zur Heilung und Verjüngung der Haut genutzt. Neben der Verhinderung der Hautalterung wirkt es entzündungshemmend und desinfizierend. Tannine schmale Poren. Grüner Tee enthält viel Fluorid in den Teeblättern - er kann Zähne putzen, wie es viele Japaner tun.

    Andere Vorteile

    Wissen Sie, wofür sonst grüner Tee nützlich ist? Es kann sogar helfen, Gewicht zu verlieren! Und es ist wissenschaftlich bewiesen. Im November 1999 veröffentlichte die amerikanische Zeitschrift Clinical Nutrition die Ergebnisse einer Studie an der Universität Genf in der Schweiz. Die Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer des Experiments, denen eine Kombination aus Koffein und Grüntee-Extrakt angeboten wurde, weit mehr Kalorien verbrannten als diejenigen, die entweder Koffein oder ein Placebo konsumierten. So verwenden Sie heute sehr oft grünen Tee zum Abnehmen. Es beschleunigt die Entfernung von Fett aus dem Körper, verbessert den Stoffwechsel, die Töne und gibt Energie. Grüner Tee kann sogar helfen, Karies zu verhindern. So wie seine Fähigkeit, Bakterien abzutöten, zur Verhinderung von Lebensmittelvergiftungen beiträgt, kann dieser Tee auch Bakterien abtöten, die Plaque verursachen. Hier ist so ein wunderbarer Tee-Doktor! Eigenschaften des grünen Tees

    Kann es durch die Wirkung von Tee zu Schäden kommen?

    Ob grüner Tee gut ist, hat also keinen GrundZweifel Aber hat dieses Getränk negative Eigenschaften? Bis heute wurde die einzige negative Nebenwirkung identifiziert, die durch das Vorhandensein von Koffein im Tee hervorgerufen wird - die Fähigkeit, Schlaflosigkeit zu verursachen. Grüner Tee enthält jedoch weniger Koffein als Kaffee. Und wer sollte besser auf den unbegrenzten Verzehr von grünem Tee verzichten?

    • Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen müssen die Verwendung von grünem Tee aufgrund des Gehalts an Koffein, Theophyllin und Theobromin einschränken: Sie regen an;
    • Eine große Anzahl von Purinen provoziert die Bildung von Harnstoff im Körper - mit Gicht, Rheuma und Arthritis kann man keinen grünen Tee trinken;
    • Am Ende wird eine einfache Überdosis grünen Tees Menschen mit einer schwachen Nervensystemreizung, Schlaflosigkeit und Müdigkeit versorgen.

    Wie man grünen Tee kocht

    Um grünen Tee richtig zuzubereiten, müssen Sievor allem versuchen. Sie können die Eigenschaften von grünem Tee leicht zerstören, wenn er mit kochendem Wasser gekocht wird. Es wird den Geschmack ruinieren und die Vitamine abtöten. Die optimale Temperatur beträgt 82 bis 88 ° C, für weiße und gelbe Tees 60 bis 66 ° C. Für das Brauen reichen ein paar Minuten, für die hochwertigsten Sorten - etwa 30 Sekunden. Es dauert mehr Zeit und eine höhere Wassertemperatur, wenn der Tee von geringerer Qualität und kostengünstig ist. Wenn Sie jedoch zu lange auf grünem Tee bestehen, wird sein Geschmack adstringierend und bitter. Zweifellos ist der offensichtliche Vorteil von grünem Tee, dass er 2-3 Mal und einige resistente Sorten und bis zu 7-10 Mal gebraut werden kann. Mischen Sie jedoch nicht verschiedene Teeblätter, um die ungewöhnlichen Nuancen von Teeblumen nicht zu beeinträchtigen. Verwenden Sie dieses wunderbare Geschenk der orientalischen Natur und seien Sie gesund und schön! Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

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