Gesundes Essen FotoFoto:Getty Images Es ist keine Lüge, wenn wir sagen, dass jede Mutter ein Dutzend Bücher über die Erziehung ihres Kindes gelesen hat. Wie man einschlägt, was man verbietet, wie man das Sprechen beibringt?Aber wenn die meisten von uns in der Bildung von der Geburt an von Krümeln besessen sind, dann sind wir ehrlich, wir vergessen gesunde Ernährung, sobald das Baby lernt, a Gabel und Löffel auf sich selbst. Nun, die allgegenwärtigen amerikanischen Wissenschaftler beschlossen, sich auch um diesen Teil unseres Lebens zu kümmern. Insbesondere Experten der Duke University in den USA und der National University of Singapore haben neulich eine Liste der schädlichsten Lebensmittel für Kinder zusammengestellt. Und hier ist es erwähnenswert, dass nicht nur Chips und Soda das "schwarze Zeichen" erhalten haben. Letztere entpuppten sich jedoch als die Anführer der Hitparade, aber nicht nur sie. Die Liste der Junk Foods umfasst auch Pommes Frites, Süßigkeiten jeglicher Art, gebratenes Fleisch und Fisch sowie verarbeitetes Öl. Wissenschaftler argumentieren ganz einfach: Sie sagen, all diese Lebensmittel und Getränke gehören zu der Kategorie der "leeren Kalorien", die geben der menschlichen Gesundheit nichts, sondern führen zu einer Gewichtszunahme "Was ist dann möglich?" - fragst du. Und Wissenschaftler haben die richtige Antwort auf diese Frage gefunden. Experten empfehlen, Kindern ballaststoffreiche Lebensmittel zu geben: Getreide, Brot, Gemüse, Obst, Pilze, Kräuter. Und von der nahrhaften Seite schlagen sie vor, Geflügelfleisch den Vorzug zu geben!

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