Heute wird jedes Restaurant, das etwas auf sich hält, berücksichtigtEs ist Ihre Pflicht, Salat mit Garnelen und Avocado in die Speisekarte aufzunehmen. Dieses klassische Gericht hat einen ungewöhnlichen Geschmack und eine sehr schöne Erscheinung. Dank der Fülle an kulinarischen Verzeichnissen, Videolektionen und verschiedenen Programmen wanderte es reibungslos in die Küchen moderner Hausfrauen. Natürlich hat jedes Rezept für Lebensmittel seine eigenen Eigenschaften, aber im Allgemeinen besteht die Hauptaufgabe darin, die richtigen Produkte und deren Verarbeitung auszuwählen. Die Zubereitung von Salat mit Avocado und Garnelen ist nicht der aufwendigste Prozess, obwohl es komplexere Kombinationen von Zutaten gibt, die viel Zeit und Mühe erfordern. Nichtsdestoweniger ist die Hauptsache, dass es vorteilhaft ist, die Kombination der Bestandteile der Schale zu zeigen und sie so effektiv wie möglich zu machen, während der Geschmack von Meeresfrüchten mit Fremdzusatzstoffen nicht verdeckt wird. Welches Rezept man auch immer wählt - mit Birnen, Tomaten, Gurken, Dressing aus Zitronensaft und so weiter - das Gericht wird jeden mit seiner Schärfe und Originalität begeistern. Es kann für den täglichen Gebrauch gekocht werden (der Vorteil ist sehr schnell), und für feierliche Feste mit einer großen Anzahl von Gästen. Wenn Sie sich entscheiden, einen Avocadosalat mit Garnelen zu machen, denken Sie zuerst an ein paar einfache Regeln. Zunächst empfehlen die meisten professionellen Köche die Verwendung von kleinen arktischen Meeresfrüchten. Besonders gut mit ihnen schauen festliches Essen. Kochen Sie sie in leicht gesalzenem Wasser, wenn gewünscht, fügen Sie frischen Dill oder Petersilie hinzu. Und zur Abwechslung können Sie ein Rezept probieren, dessen Grundlage frittierte Shrimps sind. In Bezug auf Avocados sollte es besonders sorgfältig ausgewählt werden: es sollte nicht überreif sein, oder natürlich nicht erfolgreich sein. Gehen Sie auf den Markt oder in einen Supermarkt, bevorzugen Sie Florida oder kalifornische Sorten. Wenn Sie eine Frucht für einen zukünftigen Salat mit Avocado und Garnele wählen, entfernen Sie den Stiel davon. Wenn Sie darunter eine Spur eines braunen Farbtons bemerken, bedeutet dies, dass das Produkt überreif ist. Eine feste Schale deutet darauf hin, dass die Früchte noch eine Weile still liegen sollten - eine solche Avocado wird das Gericht nur verderben. Im Idealfall wird beim Abpressen Saft zugeteilt und auf der Schale bleibt eine kaum sichtbare Spur. Kaufen Sie kein Produkt mit vielen dunklen Flecken und Rissen auf der Haut - es ist schon lange überreif. Wie Sie sehen können, gibt es viele Nuancen und alles muss in Erinnerung bleiben. Jetzt finden wir das Rezept, das zu Ihnen passt.

Salat mit Tomaten, Avocado und Meeresfrüchten

Sorten von Avocado-Salat mit Garneleneingestellt, aber jeder wählt ein Rezept für sich. Wenn Sie ungewöhnliche Kombinationen lieben, ergänzen Sie das Gericht mit Dosenananas, einige bevorzugen Klassiker, fügen Sie also Tomaten, frische Gurken und anderes Gemüse hinzu. Gleiches gilt für Tankstellen. Am kalorienarmsten ist Zitronen-Olive, um dem Wein einen lebhafteren Geschmack zu verleihen, kann man etwas Dijon-Senf geben. Salate mit Avocados und Shrimps werden mit gebratenen Krabben, Fleischgerichten oder knusprigen Toasts serviert. Die Auswahl ist großartig - es bleibt nur, um die Version des Gerichts zu finden, die Sie für Sie mögen werden. Zutaten: Für Salat:

• 250 Gramm mittelgroße geschälte Garnelen
• Zitrone - ein Stück
• zwölf Kirsche
• zwei reife mittlere Avocados
• 150 Gramm Rucola

Zum Auftanken:

• 15 Milliliter Olivenöl
• Salz und Gewürze - optional
• ein Esslöffel Balsamico-Essig

Art der Zubereitung: Für diesen Salat aus Avocado mit Garnelen können Sie absolut jeden Fisch kaufen. Royal und Tiger Shrimps sind fleischiger und saftiger, so dass sie weniger als kleine brauchen. Also, das erste, was zu tun ist spülen und trocknen Sie den Rucola, reißen Sie es in große Stücke. Tomaten in zwei Teile schneiden, dann die Avocado anpacken. Mach einen ordentlichen Schnitt darauf und nimm den Stein heraus. Sie werden zwei halbe Früchte haben - entfernen Sie die Haut von ihnen mit einem Messer. Jetzt das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und mit frisch gepresstem Zitronensaft bestreuen. Es ist Zeit, Meeresfrüchte zu kochen: fügen Sie sie zu etwas gesalzenem kochendem Wasser hinzu und halten Sie nicht länger als vier Minuten. Dann nehmen Sie den Lärm heraus und werfen Sie ihn zurück in das Sieb, damit die Garnelen ausreichend glasiert sind. Das Rezept für das Nachfüllen dieses Gerichts ist elementar: Gießen Sie in den Essig Kochsalz, ein paar Prise schwarzen Pfeffer, dann Tropfen für Tropfen Olivenöl und schlagen Sie vorsichtig die Zutaten mit einer Gabel. Jetzt beginnen wir den Salat von Avocado und Shrimps Montage: Kombinieren Sie alle Produkte in einem Behälter, streuen sie Rucola, mit Zitronensaft beträufeln und mit der Sauce am Ende, dann rühren und sicher auf dem Esstisch setzen. Wenn Sie die Kirsche nicht gefunden haben, verwenden Sie normale Tomaten. Im Idealfall sind rosa Gemüse geeignet, da sie saftiger und süßer sind. Ein weiterer Punkt: Statt Rucola können Sie die Blätter von Iceberg, Romain oder zumindest Peking-Kohl kaufen. Das Rezept für einen appetitlichen Salat aus Avocados und Shrimps kam, um Sie und Ihre Familie zu erfreuen. Beim nächsten Mal empfehlen wir eine kleine Verfeinerung des Gerichtes: Rohe Meeresfrüchte braun für drei bis vier Minuten in einer Pfanne mit heißem Olivenöl. Falls gewünscht, streuen Sie das Gericht mit geriebenem Parmesan oder einem anderen.

Leichter Salat mit Käse, Garnelen und Gurken

Wir bieten ein einfaches Rezept für diejenigen, die liebenSalate mit Garnelen und Avocado. Wenn wir über die Vorteile des Gerichts sprechen, ist zunächst die Geschwindigkeit des Kochens zu beachten. Zweitens ist das Essen sehr leicht und kalorienarm, und selbst wenn Sie nachts zwei Teller essen, wird sich diese Zahl in keiner Weise widerspiegeln. Sie können einen Snack bei der Arbeit haben oder zu Abend essen, wenn sie nach Hause kommen. Ergänzen Sie das Essen mit einem Glas kaltem Weißwein und eine gute Laune ist gegeben. Zutaten: Salat:

• geschälte und gekochte Garnelen - zwölf Stück
• Gurke

• eine große Avocado - ein Stück
• zehn Gramm Parmesan

Soße:

• vier Gramm geriebener Ingwer (frisch verwenden)
• Gewürze - falls gewünscht
• Knoblauchzehe
• Saft einer Limette
• Salz - nach Geschmack
• Olivenöl - zwei große Löffel

Art der Zubereitung: Salate mit Garnelen und Avocados unterscheiden sich nicht nur in den Zutaten, aus denen sie zusammengesetzt sind, sondern auch in Form von Schüsseln. Also, wenn Sie sich entscheiden, die leckeren Gäste zu überraschen, empfehlen wir Ihnen die folgende Option: eine Avocado in kleine Würfel schneiden und in einem separaten Behälter mit dem Rest der Produkte mischen. Dann nehmen Sie die zweite Frucht, säubern Sie sie, nehmen Sie den Stein heraus und teilen Sie sich in zwei Hälften. In den Hohlraum von jedem zwei oder drei Esslöffel Masse. Auf einem Tisch auf einem flachen Teller servieren. Kehren wir zu unserem Shrimpsalat mit Avocado zurück - schauen wir uns jeden Schritt seiner Zubereitung genauer an. Zuerst alle Produkte gut waschen und dann die Garnelen garen. Fügen Sie leicht Wasser hinzu und halten Sie Meeresfrüchte nicht länger als fünf Minuten darin. Wenn Sie gefrorene Garnelen verwenden, wird die Zeit noch weniger benötigt. Sobald sie weich werden, klappen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie es abtropfen. Mit Gurke die Haut abziehen und mit nicht zu großen Würfeln schneiden. Die Umdrehung der Avocado ist gekommen - es stellt sich heraus, um es zu trennen, ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Also, machen Sie einen tiefen Schnitt mit einem Messer rund um die Frucht, nicht nur über, sondern entlang. Dann öffne es mit deinen Händen - siehst du den Knochen? Das ist es, und es sollte extrahiert werden. Dann schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel und schneiden Sie es in kleine Stücke und entfernen Sie die restliche Schale, während Sie weg sind. Die Gurke und die Avocado in die Schüssel geben, die gekochten Garnelen hier hineingeben und fünf Stücke zur Dekoration lassen. Jetzt ist es notwendig, die Soße zu machen: reiben Sie den frischen Ingwer auf einer kleinen Reibe, kombinieren Sie es mit Olivenöl, Pfeffer, frisch gepresstem Limonennektar und Salz. Jetzt fügen Sie den Knoblauch hinzu, zerkleinert mit einer speziellen Presse, mischen Sie die Produkte und erhalten Sie eine aufgefüllte Schüssel. Shrimps, nicht in der Schüssel enthalten, tauchen Sie in eine duftende Soße. Dann die Avocadohaut mit einer Salatpaste füllen und die restlichen Meeresfrüchte verzieren. Ein wenig geblieben: Hacke Parmesan und streue deine Kreation darauf. Wenn Sie sich entscheiden, sich mit Ihrem Lieblingsgericht zu verwöhnen, empfehlen wir Ihnen, knusprigen goldenen Toast oder frisches Baguette zu servieren.

Seesalat mit Mayonnaise und Garnelen

Aus der Vielfalt der Shrimps-Salate mit Avocadoeinfach die Augen verdrehen - selbst der anspruchsvollste Kochexperte kann manchmal nicht entscheiden, welches Rezept für das Essen am besten zu ihm passt. Wir bieten an, noch ein Gericht zu meistern: diesmal wird das Dressing kalorienreicher sein, aber der letzte Effekt wird die gleiche sein. Sie werden es mögen, wir garantieren es. Zutaten:

• 150 Gramm Hartkäse
• gefrorene Garnelen - 400 Gramm
• fünf Ringe von Dosenananas
• Kohlkopfsalat Eisberg
• Avocado

Zum Auftanken:

• sechs Gramm Knoblauch
• eine kleine Packung mit leckerer Mayonnaise
• zehn Milliliter Ananassirup
• ein großer Löffel Dijon-Senf
• Ketchup - falls gewünscht

Art der Zubereitung: Die Stimmung für den Sieg, die Qualität der frischen Produkte und die Einhaltung des Rezepts - das ist die Garantie für ein köstliches Gericht und das gilt wohl nicht nur für Salate. Zuerst reiße in großen Stücken gewaschenen und gut getrockneten Eisberg und lege ihn auf den Boden des Tellers, in dem du das Gericht servieren wirst. Jetzt müssen Sie einen Dressing vorbereiten: gehackter Knoblauch, gemischt mit Mayonnaise, Ananassaft, zartem Senf und Ketchup. Die resultierende Soße, falls gewünscht, pfeffern und mit Salatblättern fetten. Gefrorene Meeresfrüchte sollten fünfzehn Minuten in kochendem Wasser gehalten werden, dann getrocknet und auf die oben genannten Zutaten gelegt werden. Auch hier alles mit Soße behandeln und mit gewürfelten Früchten dekorieren: Ananas und Avocado. Am Ende streuen Sie das Gericht mit geriebenem Käse. Es ist am besten, Elite-Sorten wie Parmesan oder Gouda zu verwenden. Shrimp Salat und Avocado vor dem Servieren wird empfohlen, um abzukühlen und geben Sie ihm Zeit zu brauen - dann wird es viel saftiger und schmackhafter herauskommen. Die oben beschriebenen Rezepte werden nicht nur im Urlaub nützlich sein - sie werden helfen, das übliche Menü zu diversifizieren. Lassen Sie das Leben jeder Familie appetitlicher und lustiger werden. Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Kommentare

Kommentare