Eisen ist extrem notwendig fürnormale Funktionsweise des Elements. Mangel an Eisen kann zu sehr ernsthaften Komplikationen für die Gesundheit führen. Eine Krankheit, bei der der menschliche Körper das Eisenniveau signifikant reduziert, wird als "Eisenmangelanämie" bezeichnet. Es tritt auf, wenn Produkte, die Eisen enthalten, beim Menschen nicht beachtet werden. Meistens leiden Frauen an Eisenmangelanämie. Dies trägt zu einer Vielzahl von sehr unterschiedlichen Faktoren bei, insbesondere:
- Schwangerschaft
Während der Schwangerschaft die Belastung des Körpersdie schwangere Frau wird verdoppelt. Und in der Drüse braucht nicht nur der Körper der zukünftigen Mutter, sondern auch der Körper des Babys. Und wenn die Aufnahme von Eisen unzureichend ist, wird Eisenmangelanämie wahrscheinlich nicht vermieden werden. Besonders wichtig sind eisenhaltige Produkte für Schwangere.
- Reichliche monatliche und Gebärmutterblutungen
Für den Fall, dass eine Frau reichlich vorhanden istes tritt eine Menstruation oder Gebärmutterblutung auf, wodurch sich eine Eisenmangelanämie entwickelt. Daher ist in solchen Fällen eine ärztliche Beratung notwendig.
- Verschiedene Diäten
Eine schlanke Figur ist der Traum von fast jeder Frau. Deshalb sind verschiedene Diäten so weit verbreitet. Und für den Fall, dass eine Frau eine solche Diät wählt, bei deren Produkten nicht genug Eisen vorhanden ist, ist die Wahrscheinlichkeit, eine Eisenmangelanämie zu entwickeln, hoch. Um dies zu vermeiden, muss eine diätetische Frau notwendigerweise Multivitaminkomplexe mit Eisen einnehmen.
Eisen in Essen
Streng genommen ist es der menschliche Körper, der aus Eisen bestehtbekommt das Eisen, das er so braucht. Damit solche Produkte der Person zugute kommen, ist es notwendig, sich an die Besonderheiten der Eisenassimilation zu erinnern. Der menschliche Körper ist einfach nicht in der Lage, Eisen zu assimilieren, falls Vitamin-C-Mangel auftritt. Damit der Körper Eisen in der Menge aufnehmen kann, die er benötigt, muss sichergestellt werden, dass die Nahrung nicht nur reich ist Eisen, aber auch Vitamin C. Achten Sie bei der Zubereitung von Lebensmitteln auf Produkte wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Leber. Diese Nahrungsmittel sind nicht nur reich an Eisen, sondern auch an Eiweiß. Das Protein verbessert signifikant die Absorption von Eisen und erhöht die Wirksamkeit seiner Verwendung durch den menschlichen Körper. Aber bevorzugen Sie nicht zu fette Sorten von Fleisch, Geflügel und Fisch - übermäßiges Fett bringt keinen Nutzen, aber die Belastung der Leber wird unvermeidlich sein. Und für den Fall, dass sich eine Frau um ihre Figur kümmert, werden fetthaltige Nahrungsmittel nicht ihr bester Verbündeter im Kampf gegen Übergewicht sein. Auch eine sehr große Menge Eisen ist in Hülsenfrüchten enthalten - Bohnen, Erbsen, Bohnen. Diese Kulturen sind jedoch auch sehr reich an Protein, jedoch pflanzlich, was seine nützlichen Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Beachten Sie jedoch, dass nicht alle Menschen große Mengen an Hülsenfrüchten konsumieren können. Sie haben eine sehr starke Belastung für das Verdauungssystem und führen zu einem Gefühl von Schwere im Bauch und Blähungen. Es ist sehr effektiv bei Eisenmangel Anämie wird durch gewöhnliche Weizen unterstützt. Um das Eisenniveau im Körper zu erhöhen, muss es wie folgt vorbereitet werden. Befeuchten Sie ein Baumwolltuch mit sauberem Wasser bei Raumtemperatur, dann falten Sie es in die Hälfte und legen Sie innerhalb der üblichen ungekochten Weizenkörner. Der Stoff sollte regelmäßig angefeuchtet werden, da er trocknet. Der Stoff sollte in einem warmen Raum sein, sonst wird das gewünschte Ergebnis nicht erreicht. Nach etwa drei Tagen werden die Weizenkörner sprießen. Dies sind die Sprossen eines kranken Mannes und sollten gegessen werden - fünf Sprossen zweimal am Tag, morgens und abends, bevor gegessen wird. Der Eisengehalt wird buchstäblich in einer Woche steigen - in 30 Gramm Keimen keimte Weizen enthält 4 Gramm Eisen. Darüber hinaus normalisieren Weizensprossen die Arbeit des Magen-Darm-Trakts am vorteilhaftesten. Ein weiteres Produkt - der Rekordhalter für den Eisengehalt - ist Buchweizen. Oft hilft Buchweizen, den Eisenspiegel im Blut viel schneller und effizienter als die beste pharmakologische Zubereitung von Eisen zu erhöhen. Es gibt jedoch eine Sache, aber - um die therapeutische Wirkung zu beheben, muss Buchweizen mindestens einen Monat in Folge konsumiert werden. Andernfalls, sobald eine kranke Person aufhört, Buchweizen zu essen, wird das Niveau des Eisens im Körper auf das vorherige Niveau fallen. Es ist unmöglich, über ein solches Nahrungsmittelprodukt wie die Leber nicht im Detail zu erzählen. Und achten Sie auf folgendes Merkmal - in hundert Gramm Rinderleber enthält nur 7 mg. Eisen, während in Kalbsleber - nicht weniger als 12 mg. Wie Sie verstehen, passt Kalbsleber zur Behandlung von Eisenmangelanämie viel mehr als Rindfleisch. Und wenn Sie ein Buchweizen-Lebensmittel als Beilage zubereiten, sind Sie garantiert ein besonders nützliches Gericht. Sehr wirksam zur Erhöhung des Eisengehaltes ist auch gewöhnliches Steinsalz, da es sehr viel Eisen enthält. Jedes Kilogramm Steinsalz macht 450 mg aus. Das Eisen. Beachten Sie diese Tatsache, wenn Sie Salz im Laden wählen. Auch viel Eisen findet man in frischen Pflaumen und Pflaumensaft, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Rosinen, getrockneten Aprikosen, Nüssen. Außerdem ist viel Eisen in Schwarz- und Otrubnom-Brot enthalten. Beachten Sie jedoch, dass der menschliche Körper nur 5% seiner Mehlprodukte absorbieren kann, während von Produkten tierischen Ursprungs bis zu 20% des gesamten Eisengehalts absorbiert wird. Eine weitere hervorragende Möglichkeit, den Eisengehalt im Körper zu erhöhen, ist die gewöhnlichste frische Zwiebel. Zwiebeln haben im Allgemeinen einen sehr hohen Nährwert, weil sie nicht nur eine große Menge an Eisen enthalten, sondern auch eine Vielzahl von Vitaminen. Übrigens wurde bereits oben gesagt, dass Vitamin C einfach für die Assimilation von Eisen notwendig ist, aber auch B-Vitamine spielen eine große Rolle. Eine Zwiebel enthält alle notwendigen Vitamine. In der Regel raten Diätassistenten, das Menü so zu gestalten, dass die Pflanzenbestandteile etwa dreimal so groß sind wie die Tiere. So können Sie sich dem idealen Ernährungsschema annähern, das sich positiv auf die Arbeit des gesamten Organismus auswirkt. Wenn Sie aus irgendeinem Grund Produkte verwenden müssen, die kein Eisen enthalten, wenden Sie sich an einen Arzt, um Hilfe bei der Anpassung der Diät zu erhalten, und verschreiben Sie gegebenenfalls spezielle Medikamente. Wir empfehlen Ihnen zu lesen:
