Während der Sowjetzeit war der Teepilz praktischjede Küche - er lebte auf der Fensterbank in einem Glas, aber ich wusste nicht, wie ich trauern sollte. Aber dann wurde der Teepilz durch Colas, Phantas und andere Vorteile der Zivilisation ersetzt. Allmählich liebte jeder das Getränk aus dem Teepilz vergessen zu werden. Aber vor kurzem ist das Interesse an Tee zurückgekehrt. Was jedoch nicht überrascht, denn der Teepilz hat eine Reihe sehr nützlicher Eigenschaften und am Ende nur einen angenehmen Geschmack. Aber das Pech - früher, als der Teepilz sehr beliebt war, hat es sich nicht gelohnt. Und heute ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Aber es ist nicht leicht, wenn Sie nicht wissen, wie man einen Pilz von Anfang an zu Hause anbaut. Ja-ja, es ist durchaus möglich und nichts Kompliziertes, einen Teepilz anzubauen. Alles was du dafür brauchst, gibt es fast in jeder Küche. Die richtige Pflege ist alles, was Sie brauchen, um es richtig zu machen. Nun, natürlich, etwas Wissen, das Sie jetzt bekommen können. 
Einen Pilz vom schwarzen Tee anbauen
Wenn Sie einen Teepilz nur fürein leckeres Getränk mit einer stärkenden Wirkung, können Sie einen Tee Pilz nur aus schwarzem Tee. Sie benötigen eine Drei-Liter-Dose, Gaze, Teekanne, kochendes Wasser, Zucker und großen Blatt-Schwarztee. Und das Schweißen sollte das üblichste sein, ohne irgendwelche Zusätze - je billiger, desto besser. Die erste Sache ist, das 3-Liter-Glas sehr sorgfältig zu waschen, das der Wohnsitz Ihres Pilzes wird. Dies ist ein Muss, da der Pilz sehr sauber ist. Sonst wird er sterben und keine Zeit haben zu wachsen. Und noch ein sehr wichtiger Punkt: Verwenden Sie keine synthetischen Reinigungsmittel, um die Gläser zu waschen - genug gewöhnliches Backpulver. In die Teekanne fünf Esslöffel schwarzen Tee geben und mit einem halben Liter kochendem Wasser auffüllen, bis das Bier vollständig abgekühlt ist. Dann fügen Sie 7 Teelöffel Zucker zu den Teeblättern, vorsichtig umrühren und mit Gaze belasten. Gießen Sie das süße starke Gebräu in eine Drei-Liter-Dose, füllen Sie es mit einem Gaze-Tuch und legen Sie es an einem warmen Ort für etwa anderthalb Monate. Irgendwo in anderthalb Wochen wird es einen starken Essiggeruch geben - das ist völlig normal, du musst ein bisschen warten. Nach 5-6 Tagen wird der Geruch praktisch verschwinden und ein dünner Film wird sich auf der Oberfläche der Flüssigkeit bilden - das ist der Teepilz. Jeden Tag wird es dicker und dicker - das Wachstum des Pilzes hört nicht sein ganzes Leben auf. 
Anbau von Pilzen aus den Hüften
Wenn die Aufgabe Ihres Teepilz nicht nur istEntfernen von Durst, aber auch Pflege Ihrer Gesundheit, ist es am besten, aus den Hüften wachsen zu bevorzugen. Solch ein Tee Pilz ist ein echter Fund in der kalten Jahreszeit, während der Grippesaison und Erkältungen, und auch im Frühjahr, wenn Avitaminose aktiviert ist. Das Prinzip des Wachsens ist das gleiche wie beim einfachen Brauen, aber es gibt einige Nuancen, über die wir jetzt sprechen. Zuerst müssen Sie einen Extrakt aus Heckenrose vorbereiten. Dazu können Sie sowohl frische als auch getrocknete Früchte verwenden, die in jeder Apotheke verkauft werden. In eine Thermoskanne vier Esslöffel Hagebutten geben, einen halben Liter kochendes Wasser übergießen und abdecken, fünf Tage ruhen lassen. Nachdem die Bruyère-Infusion fertig ist, kann direkt zur Kultivierung des Pilzes übergegangen werden. Waschen Drei-Liter-Gefäß, gieße auf die Infusion von Hagebutten und vorgekochten Teeblätter - mit der Rate von einem Eßlöffel Blatt schwarzen Tee pro Tasse kochendes Wasser. Add 5 Esslöffel Zucker und gründlich mischen, für einen Tag verlassen. Nach der Belastung mit Mulltuch, spülen Sie das Glas und schleudern Sie die Infusion erneut in das Glas. Bedecke das Glas mit einem Gaze-Tuch, das zuvor in mehrere Schichten gefaltet und an einen warmen, dunklen Ort gebracht wurde. Weiter wird sich der Prozess nach dem Standardschema entwickeln - in ungefähr zwei Wochen wird es einen starken Essiggeruch geben, der bald verschwinden wird. Und der Pilz selbst bildet sich nach anderthalb bis zwei Monaten.
Pflege eines Teepilzes
Wachsen eines Teepilzes zu Hause mitKratzer ist eine andere Hälfte der Sache. Die zweite, nicht weniger wichtige Hälfte ist die richtige Pflege für den Pilz. Sonst riskiert man kein leckeres Getränk, sondern etwas, das an Essig erinnert. Und noch schlimmer, ein mit solcher Sorgfalt gezüchteter Teepilz wird einfach zugrunde gehen. Übrigens gibt es einen ausgezeichneten Indikator für die Gesundheit des Pilzes - er sollte immer auf der Wasseroberfläche sein. Wenn Ihr Pilz auf den Boden gesunken ist oder nach dem Nachfüllen die Teeblätter nicht mehr schwimmen lassen - ist es sehr wahrscheinlich, dass er krank ist. Wenn der Teepilz krank ist, hast du einen Fehler bei der Pflege gemacht. Also, es muss behandelt werden, und in allen Fällen, ohne Ausnahme, Behandlung ist eine - Sauberkeit und richtige Pflege.
- Volumen der Flüssigkeit
Wie Sie sich erinnern, befindet sich zunächst in der Bankeine kleine Menge Flüssigkeit - etwa 0,5 Liter. Aber wenn der Pilz schon erwachsen ist, sollte die Flüssigkeit viel größer sein - etwa drei Liter. Es versteht sich von selbst, dass der Teepilz kein Schmuckstück für Sie ist und Sie ihn trinken werden. Also, vergessen Sie nicht, regelmäßig Flüssigkeit zu geben. Dazu können Sie bereits verschüttete Teeblätter verwenden - mit kochendem Wasser übergießen, abkühlen und Zucker hinzufügen, dann in das Glas geben. Zucker sollte nicht viel sein - nicht mehr als zwei Esslöffel pro Liter Flüssigkeit. Wenn es notwendig ist, ist es besser, Zucker in die Tasse mit einem Getränk hinzuzufügen. Sehr viele Leute filtern Teeblätter nicht - fügen Sie sie einfach hinzu. Für den Pilz gibt es keinen Schaden, nur dann trinkst du dich nicht besonders wohl. Aber Schaden wird nicht nur sein, wenn der ganze Zucker vollständig aufgelöst ist - Zuckerpellets sollten in keinem Fall in Kontakt mit der Oberfläche des Pilzes sein.
- Badetag
Alle zwei bis drei Wochen sollten Sie sich darum kümmernein Teepilz-Badetag. Pilz selbst sehr vorsichtig aus der Dose nehmen, auf einen breiten Teller legen und versuchen, sich nicht stark zu verformen. Die Flüssigkeit, in der der Pilz gefunden wurde, wird sorgfältig mit Gaze gefiltert und in ein sauberes Drei-Liter-Gefäß gegossen. Legen Sie einen Teller mit Champignons in die Spüle und waschen Sie ihn vorsichtig mit warmem (aber nicht heißem) Wasser und lassen Sie ihn ein paar Minuten an der Luft. Dann den Teepilz vorsichtig in ein Gefäß geben und mit einem Mulltuch abdecken. Alles, "Zerhacken" des Teepilzes ist damit vorbei. Es scheint, dass eine absolut einfache Prozedur, die sehr einfach ist, aber dank ihr Ihr Teepilz gesund sein wird. Andernfalls beginnt der Pilz zu schmerzen - zunächst wird er braun gefärbt und beginnt sich dann vollständig zu trennen. Einen solchen Pilz zu retten, ist sehr schwierig, und in den meisten Fällen ist es einfacher, einen neuen zu züchten. Ein Getränk von einem solchen Tee-Pilz-Getränk ist in der Regel nicht zu empfehlen, weil es nicht nur seine Vorteile verliert, sondern mehr als das - es wird gefährlich für die Gesundheit. Denken Sie daran, dass die Teepilz-Infusion immer außergewöhnlich transparent sein sollte.
- Halten eines Teepilzes
Eine weitere notwendige Bedingung für GesundheitsteePilz - seine ordnungsgemäße Lagerung. Erstens, die Temperatur - hoch genug sollte es nur sein, wenn man einen Teepilz anbaut. Dann sollte die optimale Temperatur 18 Grad nicht überschreiten. Zweitens - Beleuchtung. Für ein normales Leben eines Teepilzes ist Licht einfach notwendig, und der Lichttag sollte nicht weniger als 8 Stunden betragen. Aber direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden, also wiederholen Sie nicht einen sehr häufigen Fehler - stellen Sie kein Glas Pilze auf die Fensterbank. 
Vorteile eines Teepilzes
Sie können nicht zumindest kurz die gesundheitlichen Eigenschaften von Tee Pilze zu nennen - es ist kein Wunder, am Ende, ich bin mit ihm durcheinander?
- Stoffwechsel und Immunsystem
Das erste, was man dazu sagen kann, ist über Vitamine. In einem Getränk von einem Tee Pilz ist viel mehr nützliche Substanzen als in den teuersten Vitamin-und Mineral-Komplex. Vitamine, Mineralien, Kohle, Milchsäure und andere Säuren, Mineralien, Enzyme - dies ist keine vollständige Liste. Daher überrascht es nicht, dass ein Getränk aus einem Teepilz die positive Wirkung auf das Immunsystem hat und den Stoffwechsel normalisiert.
- Der Verdauungstrakt
Sie leiden an Gastritis, Kolitis, MagengeschwüreMagen und Zwölffingerdarm, Dysbiose? Schon ein Glas Getränk aus einem Teepilz, getrunken auf nüchternen Magen, kann die Situation in nur einer Woche verbessern. Ein regelmäßiger Gebrauch trägt zu einer vollständigen Heilung bei. Übrigens beseitigt das Getränk sehr gut das schlimmste Sodbrennen. Wie Sie sehen können, gibt es nichts Schwieriges beim Anbau und bei der Pflege eines Teepilzes. Deshalb, wenn Sie sich aufmachen, diesen Wunderpilz selbst zu wachsen, wagen Sie, denn das Gute ist offensichtlich! Wir empfehlen Ihnen zu lesen:
