Nahrungsmittelallergie bei Kindern, deren Behandlung sollte seinso früh wie möglich zu beginnen, ist ein ziemlich ernstes Problem. Und zu großem Bedauern ist dieses Phänomen sehr weit verbreitet. Daher ist es wichtig, so früh wie möglich zu erkennen, welche Lebensmittel die Kinderallergie verursachen, denn die Anpassung der Ernährung ist der Löwenanteil des gesamten Behandlungsprozesses. Natürlich findet auch eine spezifische Behandlung statt. Für den Fall, dass Eltern rechtzeitig eine Allergie bemerken und die notwendigen Maßnahmen ergreifen, sind die Chancen auf eine vollständige Genesung des Kindes sehr hoch. Aber wenn das Problem ignoriert wird, wird es wachsen, wie ein Schneeball, der von einem Berghang fliegt.

Was für ein Tier ist das - eine Allergie?

Lassen Sie uns zuerst etwas näher auf Sie eingehenWas ist eine Nahrungsmittelallergie? Ärzte bezeichnen diesen Begriff als eine zu hohe Empfindlichkeit des Immunsystems gegenüber einzelnen Komponenten, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind. Eine Entwicklungs Allergie aufgrund der Tatsache, dass die IgE - Protein des Immunsystems - kommt in direkte chemische Reaktion mit einem spezifischen Allergen. Allergie manifestiert sich sehr, sehr spezifisch: Ihre Symptome sind leicht erkennbar, auch wenn die Eltern keine medizinische Ausbildung haben. Aber natürlich sollte der Arzt so schnell wie möglich kontaktiert werden. Also, die Hauptsymptome:

Hautreaktionen Meistens das erste Anzeichen des BeginnsNahrungsmittelallergien bei Kindern sind verschiedene Hautausschläge. Und sie können eine Vielzahl von Formen haben - Knötchen, Blasen, rote Flecken in verschiedenen Größen. Meistens sind alle Hautausschläge sehr juckend und sie geben dem Kind viele unangenehme Empfindungen. Das Kind kann launisch sein, schlecht schlafen und manchmal sogar das Essen ablehnen.

Verdauungsstörungen Oft Nahrungsmittelallergienmacht sich durch verschiedene Verdauungsstörungen bemerkbar: Durchfall, Schmerzen und Darmkolik, Übelkeit und Erbrechen. Und manchmal kann es einige Verdauungsstörungen geben, und manchmal - alle zusammen. Es hängt von den individuellen Eigenschaften des Körpers des Kindes ab, von der Anzahl der Allergene, die in den Körper gelangt sind, und von der Zeit, die seit der Verwendung bestimmter Lebensmittel vergangen ist.

Verschiedene Arten von Ödemen In besonders schweren Fällenallergische Reaktionen können verschiedene Ödeme verursachen. Das Kind kann um die Genitalien, Hände und Füße, die Schleimhäute der Nase und den Himmel, Ohren, Augenlider schwitzen. In diesem Fall sollten die Eltern sofort Alarm schlagen und so schnell wie möglich medizinische Hilfe in Anspruch nehmen. Schließlich ist es in dieser Situation unmöglich, die Möglichkeit, ein Lungenödem zu entwickeln, dessen Folgen nicht so schwer vorstellbar sind, vollständig auszuschließen.

Übrigens, erinnere dich am häufigsten daranDie Veranlagung für die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien wird auf genetischer Ebene übertragen. Wenn also die Eltern oder andere nahe Verwandte allergische Erkrankungen haben, sollten sie wissen, dass ihr Kind automatisch in eine Gruppe mit hohem Risiko fällt. Natürlich bedeutet dies nicht, dass sich eine ähnliche Säuglingsnahrungsmittelallergie mit Sicherheit manifestiert. Der Organismus des Kindes befindet sich jedoch ständig in einem Zustand erhöhter "Kampfbereitschaft". Und die Eltern sollten besonders auf die Ernährung des Kindes achten, schon in den ersten Tagen seiner Geburt. Und konsultieren Sie sofort einen Arzt, wenn auch nur leicht symptomatische Allergiesymptome auftreten.

Ursachen für die Entwicklung von Allergien

In der Regel bei Kindern, die zu Essen neigenAllergien macht es sich in den ersten Lebensmonaten bemerkbar. Die Hauptsymptome solcher Krümel sind Hautausschläge und Juckreiz. Die Ärzte haben eine Reihe der wichtigsten Gründe identifiziert, die allergische Reaktionen hervorrufen können: Falsche Ernährung werdende Mutter Fütterung auf die Gesundheit des Kindes durch die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft beeinflusst wird weitgehend. Aus dem Menü der schwangeren Frau muss man Zitrusfrüchte und Erdbeeren ausschließen. Und auch den Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten streng beschränken. Aus der gesamten Kuhmilch sollte in den letzten Monaten auch eine Frau ablehnen - es ist viel sinnvoller, sie durch fermentierte Milchprodukte zu ersetzen. Frühzeitige Einführung eines künstlichen Gemisches in die Ernährung Oft ist der "Auslöser" für den Beginn der Entwicklung allergischer Reaktionen die frühzeitige Einführung künstlicher Mischungen. Und auch für den Fall, dass das Stillen weitergeht. Dies wird einfach erklärt - die überwiegende Mehrheit der Milchformulierungen wird auf der Basis von Kuhmilcheiweiß hergestellt. Und genau dieses Protein ist das stärkste Allergen, das in den meisten Fällen zur Entwicklung von Allergien führt. Deshalb werden die Ärzte nicht müde, sich daran zu erinnern, dass es notwendig ist, so lange wie möglich weiter zu stillen. Dies schützt Ihr Kind nicht nur in der Kindheit, sondern in seinem späteren Leben. Wenn dies aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, bevorzugen Sie hypoallergene Mischungen, die entweder auf Sojaprotein oder Ziegenmilchprotein basieren. Unsachgemäße Ernährung einer stillenden Frau Stillende Mutter muss ihre Ernährung sehr genau überwachen. Natürlich erinnern sich alle Mütter ausnahmslos gut daran, dass es strenge Einschränkungen bei der Ernährung gibt. Aber manchmal willst du etwas verbotenes! Sehr viele junge Mütter sind nicht in der Lage, der Versuchung zu widerstehen und gewisse Ungenauigkeiten in der Ernährung zuzugeben. Und manchmal sind diese Fehler sehr unhöflich. Deshalb ist die Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern bis zu einem Jahr vor allem die Anpassung der Ernährung der stillenden Mutter. Verstöße gegen die Regeln der Einführung von Ergänzungsnahrung Sehr häufig tritt das erste Mal eine Nahrungsmittelallergie bei der Einführung der ersten Nahrung des Babys in der Diät auf. Dies kann zu einem Zeitpunkt verzögert Einführung einer bestimmten Art der Fütterung, die Einführung von verschiedenen Arten von Lebensmitteln, zu viel Zufütterung, gegessen ein Kind fällig. Es ist daher sehr wichtig, die Einhaltung aller Empfehlungen eines Kinderarztes zu diesem Thema zu überwachen.

Welche Lebensmittel verursachen am häufigsten Allergien?

Für die Behandlung von Nahrungsmittelallergien in erster LinieEs ist notwendig, alle Produkte, die die Entwicklung der Reaktion auslösen können, von der Ernährung des Kindes auszuschließen. Es ist sehr schwer eindeutig zu sagen, welches Produkt bei einem jungen Kind eine Allergie auslösen kann. Deshalb werden wir ein Gespräch mit Kindern bis zu einem Jahr beginnen - die allergensten sind:

• Proteine ​​Kuhmilch, und in jeder Form und in allen Produkten.
• Proteine ​​von Hühner- und Wachteleiern. Eigelb kann auch Allergien verursachen, aber weniger oft.
• Praktisch jede Art von Fisch, insbesondere Meerestiere. Bis zu einem Jahr ist dies streng kontraindiziert.
• Gluten, das in den Proteinen von Roggen, Weizen und Reis und Hafer enthalten ist.
• Alle Früchte, Gemüse und Beeren sind leuchtend gelb und rot.

Geben Sie in der Diät nicht mehr als ein neues einProdukt einmal alle zwei Wochen. Auf diese Weise können Sie genau feststellen, welche Komponente eine Nahrungsmittelallergie verursacht. Also, um es auszuschließen, wird es sehr einfach sein. Und erinnern Sie sich an die einfache Regel: neue Produkte in sehr kleinen Mengen einführen. Und bei älteren Kindern ist die Situation etwas komplizierter. Zu all dem oben genannten Essen kommt eine Reihe von zusätzlichen hinzu, da die Ernährung des Kindes stark erweitert wird. Dazu gehören:

• Alle Arten von Nüssen, auch eine kleine Anzahl von ihnen.
• Shrimp, Tintenfisch, Austern und andere Arten von Meeresfrüchten.
• Erdbeeren, Kiwi, Pflaumen und Zitrusfrüchte.
• Verschiedene Lebensmittelzusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe und Emulgatoren.

In der Regel sind diese Produkte am gefährlichsten fürKinder von einem Jahr bis zu vier Jahren. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass das Immunsystem des Kindes für einige Jahre die notwendige Fähigkeit zur Erkennung von provozierenden Proteinen erwirbt. Und die Reaktion auf sie im Körper ist nicht so turbulent wie zuvor. Allerdings sollte man sich nicht schmeicheln: Exazerbationen von Nahrungsmittelallergien werden immer weniger auftreten, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass das Immunsystem des Kindes auf andere Allergene umschaltet - Haushaltsstaub, Pollen von Pflanzen und andere.

Diagnose von Nahrungsmittelallergie

Nahrungsmittelallergie, wie jede andere Krankheit,braucht eine richtige Diagnose. Und diese Diagnose ist nicht so einfach - Sie brauchen eine ganze Reihe von Aktionen. Das erste, was ein Arzt tun wird, ist die Analyse aller verfügbaren Risikofaktoren: Ernährung, Ernährung des Babys, erbliche Veranlagung. Diese Information ist äußerst wichtig für die richtige Diagnose, daher sollten Eltern dem Arzt die maximale Datenmenge geben. Eltern sollten für eine bestimmte Zeit - in der Regel zwei Wochen - ein sogenanntes Ernährungstagebuch führen. Es muss sorgfältig und genau alle Lebensmittel aufzeichnen, die das Kind benutzt. Auch die Reaktion des kindlichen Körpers auf ein bestimmtes Produkt sollte in diesem Tagebuch detailliert festgehalten werden. Zur gleichen Zeit werden Laboruntersuchungen durchgeführt. Bis heute sind die zuverlässigsten immunologische Tests des Blutes eines kranken Kindes. Um den Serumspiegel eines spezifischen Immunglobulins zu bestimmen, entnimmt der Laborarzt Blut aus der Vene des Kindes. Sehr viele Eltern haben Angst davor, aber vergebens - der Eingriff dauert sehr kurz und bringt dem Kind kein besonderes Unbehagen. Für den Fall, dass ein Labortest eine zu hohe Menge anzeigt, kann mit hoher Wahrscheinlichkeit davon ausgegangen werden, dass das Kind eine Nahrungsmittelallergie hat. Sehr relevant ist auch die Blutuntersuchung, die es ermöglicht, spezifische Nahrungsmittelallergene zu identifizieren, die eine pathologische Reaktion des Körpers verursachen. In der Regel können Ärzte anhand dieser Studie die häufigsten Allergene identifizieren. Es kommt jedoch vor, dass die Analyse nicht alle Allergene zeigt, so dass es immer noch notwendig ist, vorsichtig mit der Einführung neuer Produkte umzugehen. Für Kinder, die älter als fünf Jahre sind, werden oft Hauttests verwendet, die auch den Nachweis von Lebensmittelallergenen ermöglichen. Mit einer speziellen Nadel auf der Haut des Unterarms des Kindes werden flache Kratzer erzeugt, auf denen Wasser mit darin gelösten Allergenen aufgetragen wird. Nach 10 Minuten wird das Ergebnis ausgewertet - wenn der Kratzer entzündet und gerötet ist, dann hat das Allergen des Kindes wahrscheinlich eine Nahrungsmittelallergie.

Kindergarten: sein oder nicht sein?

Sehr oft vor Eltern, deren Kinderzeigen Nahrungsmittelallergie, gibt es ein Problem der Kindergarten ist. Damit Sie den Krümel von der Nacht Flecken auf den Wangen nicht abholen müssen, denken Sie daran bestimmte Sicherheitsvorkehrungen zu halten: Liste der verbotenen Lebensmittel oft verbal Eltern warnen Betreuer über bestehende Allergien, aber oft einfach Lehrer es vergessen. So hält dieses Problem unter seiner strengen Kontrolle. Freie Krankenschwester-Anweisung mit der vollständigen Liste aller Produkte zu dem das Kind eine Allergie hat. Und die Liste absolut alles, denn auch wenn das Kind im Kindergarten Produkten zu jedem seltenen allergisch ist, wie Zitrusfrüchte, gibt es keine Garantie, dass Ihr Baby kein anderes Kind nicht behandeln. Kindergarten-Menü führt das Kind in dem Kindergarten, studiert das sorgfältig Menü. In diesem Fall, wenn Sie wissen, dass der Garten wird unangemessener für Essen Ihres Kindes, etwas von zu Hause mitbringen. Sicherlich Lehrer werden nicht rechtzeitig zu wärmen Babynahrung geben.

Diät zur Behandlung von Nahrungsmittelallergien

Wie oben mehrfach erwähnt wurde, ist die HauptsacheBehandlung von Nahrungsmittelallergien ist eine rechtzeitige und korrekte Korrektur der Ernährung des Kindes. Es muss so schnell wie möglich gemacht werden. Und es ist sehr wichtig, es richtig zu machen. Daher ist es viel vernünftiger, Hilfe von einem Allergologen zu suchen, oder wenn nicht, dann gehen Sie zu einem Kinderarzt. Für sehr kleine Kinder wird der Arzt Ihnen helfen, therapeutische Mischung zu wählen, die die Möglichkeit der Wieder Entwicklung von Nahrungsmittelallergien, und die Einführung der ersten Beikost solcher Babys unter sollten strenge ärztliche Aufsicht ausschließen würden. Er wird die Reaktion des Körpers des Kindes genau überwachen und, wenn nötig, das Schema für die Einführung von Ergänzungsnahrung anpassen. Bei älteren Kindern werden die Ärzte auch spezielle individuelle Korrekturdiäten auswählen. Und der Zustand des Kindes wird ebenfalls sorgfältig überwacht. Für den Fall, dass das Kind während der dreimonatigen Diät keine Verschlimmerung der Nahrungsmittelallergie hatte, sprechen die Ärzte von einer Periode anhaltender Remission. Und in dieser Zeit ist es notwendig, mit der Ernährung des Babys zu beginnen. Produkte müssen in sehr kleinen Portionen, nicht mehr als eine neue Komponente pro Woche, eingeführt werden. Typischerweise beschreiben Ärzte sehr ausführlich die Ausdehnung der Diät. Doch die Eltern selbst müssen ständig von den Grundregeln beachten: strikter Ausschluß des Zugangs des Kindes zu Produkten wie Schokolade, Kakao, alle Getränke mit Kohlensäure, Honig, Süßigkeiten und Gebäck, Fisch, Wurst und Hotdogs, sowie die Beschränkung von Teigwaren, Müsli, Joghurt und Hüttenkäse mit Fruchtfüllern. Die Einhaltung der therapeutischen Diät ist ein obligatorischer Bestandteil der Behandlung von Nahrungsmittelallergien, also ignorieren Sie diesen Punkt nicht.

Medizinische Behandlung von Nahrungsmittelallergie

Natürlich fragen Eltern den Arztdie Frage, welche Medikamente mit Nahrungsmittelallergie behandelt werden. Es ist sehr schwierig, eindeutig zu antworten: Alles hängt von den individuellen Eigenschaften des kindlichen Organismus ab. Jene Arzneimittel, die einem Kind helfen, können für ein anderes nicht wirksam sein. In jedem Fall sollten Antihistaminika von einem Allergologen ausgewählt werden. Die Hauptaufgabe der Eltern besteht darin, sicherzustellen, dass das Kind pünktlich und vollständig Medikamente erhält. Sehr oft erschreckt der Begriff "Antihistaminika" sehr die Eltern, die gehört haben, dass es möglich ist, verschiedene Nebenwirkungen zu entwickeln. Diese Ängste sind jedoch nicht begründet - die moderne Generation der Antiallergika ist völlig frei von den Mängeln ihrer Vorgänger. Neben pharmakologischen Medikamenten greifen Ärzte häufig auf homöopathische Mittel zur Behandlung von Nahrungsmittelallergien zurück. Sie werden auch unter Berücksichtigung vieler individueller Eigenschaften des Körpers des Kindes ausgewählt: Gewicht, Alter, der Verlauf einer allergischen Reaktion, das Vorhandensein von Begleiterkrankungen. Wir dürfen nicht vergessen, dass alle allergischen Reaktionen in direktem Zusammenhang mit dem Magen-Darm-Trakt des Kindes stehen. Daher gehören in der komplexen Behandlung von Allergien in fast allen Fällen Medikamente zur Normalisierung der Arbeit des Gastrointestinaltraktes. Insbesondere wenn ein Kind an Dysbiose leidet, ist es notwendig, den Zustand der Mikroflora so schnell wie möglich zu normalisieren. Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist ein systematischer und langwieriger Prozess. Bereiten Sie sich deshalb darauf vor, dass es nicht sehr flüssig fließen kann, und manchmal sind Ausfälle möglich. Wenn ein Kind das eine oder andere verbotene Produkt gegessen hat, ist es möglich, einen akuten Anfall von Nahrungsmittelallergien zu entwickeln. In diesem Fall müssen die Eltern Notfallmaßnahmen ergreifen:

• Saugfähig Das Kind braucht so schnell wie möglichGeben Sie ein Absorptionsmittel, zum Beispiel "Enteros-Gel" oder Aktivkohle. Das Absorptionsmittel wird in einer Menge von einer Tablette Aktivkohle oder einem Teelöffel Gel für jeweils zehn Kilogramm des Gewichts des Kindes verabreicht.
• Reinigender Einlauf Sofort nach dem Einsetzenallergische Reaktion, geben Sie dem Kind einen reinigenden Einlauf. Bereiten Sie die folgende Lösung vor: Lösen Sie in einem Liter Wasser vorsichtig einen Esslöffel Salz und einen Drittel Teelöffel Soda auf. Heize das Wasser auf Raumtemperatur vor und gib den Einlauf aus. Das Volumen des Einlaufs hängt vom Gewicht des Kindes ab - 0,5 Liter Wasser pro 10 Kilogramm Raum.
• Antihistaminika Ungefähr in einer halben StundeNach den oben genannten Verfahren sollte dem Kind das Antihistamin-Medikament verabreicht werden, das er normalerweise erhält. Wie bereits oben erwähnt, sollten alle Medikamente einem Kind von einem Arzt verordnet werden. Und denken Sie daran, dass Sie nach jedem Nahrungsmittelallergiefall einen Arzt aufsuchen müssen.

Andere Merkmale der Pflege von allergischen Kindern

Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern erfolgt nichtnur in Übereinstimmung mit therapeutischen Diäten und Einnahme von pharmakologischen Medikamenten. Es ist sehr wichtig, die Behandlungsregeln für Kinder, die zu allergischen Reaktionen neigen, zu kennen und zu verstehen: Die Form von Arzneimitteln Achten Sie auf die Freisetzungsform von Arzneimitteln, die Sie dem Kind geben. Verwenden Sie beispielsweise keine Sirupe, da diese oft eine große Menge an Aromen und Farben enthalten. Hygienemaßnahmen Achten Sie auf Hygienemaßnahmen. Erstens sollte die Wassertemperatur nicht zu hoch sein und die Dauer des Bades nicht mehr als 15 Minuten betragen. Um ein Kind zu waschen, können Sie nur spezielle hypoallergene Kosmetika für Kinder verwenden. Haustiere Es wurde bereits oben erwähnt, dass Kinder, die an Nahrungsmittelallergien leiden, für verschiedene andere Arten von Allergien anfällig sind. Daher ist es notwendig, Haustiere nicht zu behalten. Und denken Sie daran, dass auch Trockenfutter für Fische Allergien auslösen kann. Nahrungsmittelallergien - ein äußerst unangenehmes Phänomen. Eine rechtzeitige Behandlung, eine angemessene Kinderbetreuung und qualifizierte Hilfe helfen jedoch, dieses Problem zu lösen. Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

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