Schlechte Ökologie, Verwendung von Chemikalien inwachsende Pflanzen, Experimente mit verschiedenen Lebensmittelzusatzstoffen, die mit fast allen Halbfabrikaten gefüttert werden und viele andere ähnliche Faktoren führen zur Entstehung von Allergien. Und mit dieser Krankheit ebenso oft als Vertreter des schwächeren Geschlechts begegnet, leben in Megastädten und Landfrauen. Hand in Hand, Allergie kann wirklich eine schwere Krankheit des 21. Jahrhunderts genannt werden.

Diät für Allergien: worauf man achten sollte

Um zu beginnen, müssen Sie herausfinden, wasist eine Allergie und warum ist es so beängstigend. Also, das ist die Reaktion Ihres Immunsystems auf ein fremdes Protein, das in den Körper gelangt. Was am interessantesten ist, das erste Mal, dass Ihr Körper nicht auf das Allergen reagieren kann. Erst nach dem zweiten bis dritten Kontakt mit dieser Substanz können Juckreiz, laufende Nase, Rötung usw. auftreten. Daher ist es manchmal sehr schwierig festzustellen, worauf Sie wirklich allergisch sind: Medikamente, Tiere, Wetterbedingungen oder Produkte. Zweifellos wird nach den Tests und der Diagnostik in jedem spezifischen Fall ein bestimmter Behandlungsverlauf zugewiesen. Um einen Rückfall oder eine Verschlechterung zu vermeiden, muss der Patient eine strenge Diät einhalten. Normalerweise wird das Menü basierend auf dem Zustand des Patienten ausgeschrieben. Beachten Sie: Die Diät für Allergien wird nur vom behandelnden Arzt ernannt! Selbstmedikation ist auf jeden Fall unmöglich. Bevor Sie damit beginnen, mit Essen und Essen zu experimentieren, konsultieren Sie zuerst den Arzt, was Sie zuerst kochen können. Übrigens, um schnell zu bestimmen, wo das Problem liegt, können Sie Blut für Tests spenden. Aber leider geben solche Verfahren nicht immer eine absolute Antwort.

Ernährung für jeden Tag: Was Sie über den Patienten wissen sollten

Ihre erste Priorität ist es, loszuwerdenSymptome der Manifestation (Hautausschlag, Juckreiz, Reizung) und reinigen Sie den Körper des Allergens. In diesem Fall erfüllt die diätetische Ernährung zwei Hauptfunktionen gleichzeitig. Der erste ist ein diagnostischer, der zweite ist ein medizinischer. Indem Sie diese oder andere Produkte schrittweise entfernen oder in Ihr Menü einführen, können Sie die unmittelbare Ursache leicht erkennen. Stellen Sie die neue Zutat sorgfältig vor. Probieren Sie selbst eine Erdbeere oder Weintrauben, Sie laufen Gefahr für Ihre Gesundheit (vor allem wenn sich die Allergie sehr schnell und stark manifestiert). Deshalb sollte in Ihrer Nähe immer Erste-Hilfe-Kasten liegen, damit Verwandte oder Freunde erste Hilfe leisten können. Plus, experimentiere nicht alleine. Diät für Allergien ist eine gesunde, vollständige und richtige Diät, in der es keine schädlichen Substanzen geben sollte. Kaufen Sie keine Fertiggerichte und Fast Food. Sei nicht faul, selbst Fleisch zu schneiden und zu fischen. In den verpackten Filets, Konserven, Zubereitungen, gibt es Farbstoffe, Stabilisatoren, Duftstoffe und andere Zusatzstoffe, die schließlich zu einer Verschlechterung führen. Lesen Sie die Zusammensetzung und fragen Sie nach Zertifikaten. Dadurch können Sie sich vor Fälschung schützen. Es besteht natürlich immer noch die Möglichkeit, dass Mayonnaise oder Ketchup Substanzen enthält, die nicht auf der Verpackung angegeben sind. Damit sichern Sie sich zumindest ein wenig und reduzieren das Risiko minderwertiger Produkte auf ein Minimum zu reduzieren.

Diät während einer Exazerbation

Die Person, die die ersten Symptome entdeckt hatAllergien, müssen Sie zunächst zu einer unspezifischen hypoallergen Diät gehen. Gleichzeitig ist es verboten, verbotene Produkte einzuführen, bis eine vollständige Verbesserung eintritt. Aber selbst wenn Sie sich gut fühlen, ist es besser, ein paar Wochen zu warten. Beachten Sie: Die Diät für Allergien gehorcht nicht dem Gesetz: "Wenn Sie wirklich wollen, können Sie es ein wenig tun." In diesem Fall werden Sie eine Verschlechterung provozieren. Also, schließen Sie von Ihrer Diät hochallergene Nahrungsmittel aus, auf die der Körper akut reagiert. Sie umfassen:

• Einige Arten von Fisch, Meeresfrüchten (schwarzer und roter Kaviar, Muscheln, Tintenfische, Rapane);
• alle Frisch- und Sauermilchprodukte, Eier;
• Dosen und Marinaden, geräucherte, würzige, salzige Gerichte, Gewürze, Würzmittel, Soßen;
• Pfeffer, Kürbis, Tomaten, Rüben, Auberginen, Karotten, Sauerampfer, Sellerie. Außerdem können Sie keine Beeren und Früchte essen, besonders solche, die eine ausgeprägte rote und orange Farbe haben, und absolut alle Zitrusfrüchte;
• verpackte Säfte und kohlensäurehaltige Getränke, aromatisierter Joghurt mit Zusätzen und Kaugummi;
• getrocknete Früchte, beispielsweise Rosinen, getrocknete Aprikosen,Datteln, Feigen, Honigbienen, absolut alle Pilze und alle Arten von Nüssen. Unter dem Tabu von Süßigkeiten wie Marmelade, Karamell, Schokolade und allen Produkten mit seiner Zugabe;
• Hausfruchtsäfte, Kompotte und andere Getränke, zubereitet unter Beigabe der oben genannten Beeren, Obst und Gemüse sowie Kaffee und Kakao, alkoholische Getränke;
• alle Lebensmittel, die Nahrungsergänzungsmittel enthalten (Emulgatoren, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Aromen);
• alle exotischen Produkte von gebrachtöstlichen Ländern. Fakt ist, dass sie vor dem Transport mit Chemie oder Wachs behandelt werden. So werden Ihre Lieblingsäpfel, Pfirsiche, Bananen viel länger gelagert. Aber leider können Sie nicht alle oben genannten Mücken mit Wasser abwaschen.

Essen ist ein großes Problem, welchesgehören zu der Kategorie der durchschnittlichen Aktivität. Sie können Allergien auslösen, aber solche Fälle sind sehr selten. Daher sollten sie nur durch die Ernennung Ihres Ernährungsberaters ausgeschlossen werden. So kann das Problem mit einigem Getreide sein (Weizen, Mais, Buchweizen, Roggen), fettes Fleisch (Schwein, Pferdefleisch, Hammelfleisch, Truthahn und Kaninchen), Früchten und Beeren (rote und schwarzen Johannisbeeren, Pfirsiche, Bananen, Preiselbeeren, Aprikosen, Cranberry, Wassermelone). Provozieren Sie auch eine negative Reaktion Ihres Körpers kann Gemüse wie grüner Pfeffer, Kartoffeln, Erbsen, einige Hülsenfrüchte. Die dritte Kategorie sind allergenarme Lebensmittel, die zum Zeitpunkt einer allergischen Exazerbation gegessen werden sollten. Sie können einige Sorten von Fisch essen (Kabeljau, Seebarsch), mageres Fleisch, Milchprodukte, Fleischprodukte, Reis, Buchweizen und Maisbrot. Es wird auch empfohlen, Gemüse und Grünzeug zu essen, aber nur nachdem Sie sichergestellt haben, dass Sie keine Allergien haben. Fühlen Sie sich sicher Hafer, Gerste, Reis, Grieß, Butter, Sonnenblumenöl und Olivenöl, grüne Äpfel und Birnen, Stachelbeeren und weiße Johannisbeeren. Einige getrocknete Früchte sind erlaubt (das können getrocknete Äpfel, Birnen und Pflaumen sein). Wie Sie bereits verstanden haben, beginnt die Diät für Allergien bei Erwachsenen und Kindern notwendigerweise mit dem Ausschluss von allergenen Substanzen aus ihrer Ernährung. Es wird auch notwendig sein, den Konsum von Gemüse und Obst aus der zweiten Kategorie streng zu begrenzen. Nur so können Sie die vollständige Wiederherstellung erreichen.

Wie man mit Allergie isst

Es ist nicht notwendig, Gemüse und Obst loszuwerden,um mit Allergien fertig zu werden. Sie können voll und ausgewogen essen, ohne sich ein kleines Magenfest zu verweigern. Die Hauptsache - die Maßnahme zu beobachten und nicht zu viel zu essen. Essen Sie nicht mehr als Sie brauchen, auch wenn Ihr Körper normalerweise ein Lieblingsprodukt verträgt. Wenn du eine Erdbeere auf einmal gegessen hast, wird dir nichts passieren. Wenn Sie ein Kilogramm dieser köstlichen Beere verwenden, wird sich die Allergie sofort bemerkbar machen. Vergiss nicht die Vielfalt. Lass dich nicht an einer Sache hängen. Wenn Sie aufhören zu essen Obst, Gemüse, Fisch, und wird auf einige Porridge sitzen, von wo Ihr Körper Vitamine und nützliche Elemente. Es ist notwendig, die tägliche Ernährung natürlich in der durch die Diät erlaubten Diät zu diversifizieren. Experten empfehlen, alle drei Tage eine Art von Essen zu verwenden. Das heißt, wenn Sie am Montag Brokkoli gegessen haben, ist es besser, das Geschirr das nächste Mal nicht früher als am Donnerstag zu kochen. Diese Anforderung wird durch die Tatsache erklärt, dass allergische Manifestationen auftreten können, wenn eine bestimmte Menge an Protein im Körper gespeichert wird. Durch die Wahl des richtigen Menüs können Sie die schädlichen Auswirkungen von Allergenen abschwächen oder sogar vollständig verhindern. Zum Beispiel können Menschen, die an Pollen von Blumen und Bäumen leiden, kategorisch nicht die meisten Steinobst und Beeren in ihre Ernährung aufnehmen. Sie müssen Nüsse, Sellerie, Dill und Karotten aus ihrem Leben ausschließen. Bei Allergien gegen Getreide oder Wiesengräser wird dringend empfohlen, den Verzehr von Brot und verschiedenen Backwaren zu beschränken. Unter dem Verbot fallen auch Brot Kwas, Nudeln, Grieß, Semmelbrösel, Eis, Halva, alle Hülsenfrüchte, Sauerampfer. Allergie auf Asteraceae Pflanzen (zB Ragweed oder Beifuß auf) sich von den täglichen Diät Melone, Wassermelone, Kräuter und scharfe Gewürze ausgeschlossen werden. Es ist auch sehr vorsichtig, Sonnenblumenöl und Derivate zu behandeln. Unter einem riesigen Verbot, Mayonnaise, Senf, Halva. Wenn Sie Allergien haben, es zu Quinoa ist streng zu essen Spinat und Rüben, Pfirsiche und Birnen, exotische Früchte, Honig und etwas Würze verboten. Übrigens kann Alkohol auch die Entstehung einer schweren Allergie auslösen. Der Grund liegt in der Zusammensetzung des Getränks, das Sie trinken. Wein, Cognac, alkoholarme Getränke enthalten so viele Farbstoffe, Aromen, Stabilisatoren und andere Zusatzstoffe, dass selbst der stärkste Organismus solchen Belastungen nicht immer standhält. Beseitigen Sie daher alle alkoholischen Getränke, insbesondere Wermut und Absinth. Oder wählen Sie teure Produkte, bei denen Sie sich zu 100% sicher sind. Nach solchen einfachen Einschränkungen in Lebensmitteln, können Sie leicht eine Verschlimmerung ertragen und das Auftreten eines Rückfalls in der Zukunft vermeiden. Aber selbst nachdem du den Grund herausgefunden hast, gehe nicht zurück in dein altes Leben. Es ist nicht bekannt, wie Ihr Körper auf andere Allergene reagieren wird.

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