Ei in einer Tüte mit Spargel
Wickeln und tauchen Fotos: Elena MoskalenkoWas Sie brauchen: ein Haufen junger Spargel 6 Eier 4 Scheiben Mortadella3 Kunst. l Worcestershire-Sauce und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Mortadella-Wurst halbiert
- Im Spargel die groben Enden abschneiden, mit Worcester-Sauce bestreuen
- Spargel in Mortadella einwickeln und im Ofen bei 200 Grad goldbraun backen
- Eier in der Tüte kochen
- mach die Oberseite frei
- die restliche Worcestershire-Sauce mit Ei vermischt
- Als tiefer Spargel dienen