Wie man Basilikum anbautAromatische Kräuter wurden geschätztalle Zeiten. Sie wurden gegessen und als Medizin verwendet. Und das Interessante ist, dass ihnen seit jeher einige magische Eigenschaften zugeschrieben werden. Daher betrachteten die Ägypter Dill als Symbol der Trauer. Im antiken Griechenland wurden Gewinnern von Sportwettkämpfen Selleriekränze auf dem Kopf verliehen. Und Krieger tranken vor der Schlacht mit seinen Blättern angereicherten Wein – Es wurde angenommen, dass es die Begeisterung für den Kampf entfachte. Die Römer glaubten, dass der Geruch von Rosmarin schlechte Träume vertreibt und die Jugend bewahrt. In der Antike wurde Dill zum Verzieren von Rosensträußen verwendet – „für Aroma“. Aus Zitronenmelisse wurde ein Liebesgetränk zubereitet. Der jüdische Klerus verwendete mit Wasser befeuchtete Ysopzweige bei rituellen Reinigungsriten. Im Mittelalter bestickten Damen Thymianzweige auf die Hemden ihrer Ritter – damit sie sich an ihre Geliebte erinnern. Und Kümmel war im alten England der Hauptbestandteil von Liebestränken. In Russland wurden viele verschiedene Krankheiten mit Gulyavnik behandelt, und denjenigen, die seinen Sud tranken, war es strengstens verboten, Schimpfwörter zu verwenden. Natürlich ist dies alles längst Vergangenheit. Aber noch heute werden aromatische Kräuter angebaut – Allerdings hauptsächlich aus Geschmacks- und Aromagründen. Und das nicht nur im Garten. Es ist ganz einfach, in einer Stadtwohnung Grünpflanzen anzubauen. Aber um Ihr Zimmer mit dem Duft frischer Kräuter zu erfüllen, reicht es nicht aus, nur Samen in die Erde zu werfen. Auch diese scheinbar unprätentiösen Pflanzen erfordern etwas Aufmerksamkeit. Die Luft ist hier immer feucht. Im Winter sind Betten vorhanden. Im Sommer ist es besser, es an Südfenstern anzubringen – und zwar im Sommer. im Osten und Westen. Sie können das Fensterbrett sogar erweitern, wenn Sie besonders „pflanzenfressend“ sind. Am Fenster ist es am einfachsten, Dill, Kulir, weißen Senf, Gulavnik und Blattsenf anzubauen. Und auch ein Anfänger kann Brunnenkresse pflanzen. Denken Sie daran, dass Grünpflanzen keinen zu feuchten Boden mögen und unter Lichtmangel leiden.
Wie man Dill wächst
