Wenn Sie noch ein Pommes Frites sind, dannwahrscheinlich gefragt, welches Modell der elektrischen Fritteuse Sie nach Hause kaufen können. Natürlich kochen sie nicht nur Kartoffeln, aber aus irgendeinem Grund ist dieses Produkt beliebter. Wir sagen Ihnen, worauf Sie bei der Auswahl einer Fritteuse achten müssen.Foto:Getty ImagesDas wichtigste, aber nicht das einzige Kriterium, auf das Sie bei der Auswahl dieser Geräte für die Küche achten sollten, ist die Menge an Kartoffeln (Donuts oder Pasteten, entsprechend unterstreichen), die auf einmal gekocht werden können. Ölverbrauch, Leistung (je mehr, desto schneller wird das Produkt gegart), das Vorhandensein eines Filters (stationär oder herausnehmbar), Zusatzfunktionen (Kühlgehäuse, Deckelverriegelung, Ölwechselanzeige usw.) sind bei der Auswahl ebenfalls sehr wichtig ein bestimmtes Modell von Haushaltsfritteusen. Es ist erwähnenswert, dass zwei Haupttypen von Fritteusen am beliebtesten sind: Kompaktfritteusen und bis zu 2 Liter.

Kapazität und Leistung

Das Volumen der Schüssel bestimmt, wie vielSie können das Produkt in einem Durchgang kochen. Bei kompakten Modellen werden in der Regel 0,25 kg auf einmal verlegt, bei großen Modellen 1,6 oder 2 kg. Für ein Unternehmen mit 3-4 Personen reicht beispielsweise eine Schüssel mit einem Volumen von 1-1,2 kg. Die Leistung bestimmt jedoch, wie schnell ein bestimmtes Gericht zubereitet und wie gleichmäßig gebraten wird. Es ist zu beachten, dass je größer das Volumen der Schüssel ist, desto mehr Leistung wird benötigt, um das Öl schnell zu erhitzen. Im Durchschnitt liegt dieser Wert zwischen 800 und 2000 W, Experten empfehlen jedoch, für den Heimgebrauch Modelle mit einer Leistung von 1400 bis 1800 W zu wählen.

Schüssel für Öl und Heizelement

Die Ölschale besteht aus Aluminium bzwEdelstahl. Das erste Material ist natürlich leichter zugänglich, das zweite gilt jedoch als zuverlässiger. Der Betrieb der Fritteuse hängt von diesem Element ab. Wenn Sie diese Technik aktiv nutzen möchten, wählen Sie Modelle mit Antihaftbeschichtung, da diese viel bequemer zu verwenden sind. Das Heizelement kann sich unter dem Deckel (in Form einer Platte) oder in der Form befinden einer Spirale. Experten raten dazu, sich Modelle mit geschlossenem Heizelement genauer anzuschauen, da diese deutlich bequemer zu reinigen sind.

Filter und erweiterte Funktionen

In der Regel sind Rauch- und Geruchsfilter vorhandenenthalten und können einschichtig oder mehrschichtig, entfernbar oder nicht entfernbar sein. Experten empfehlen, auf einen herausnehmbaren Mehrschichtfilter zu achten, da dieser den Geruch gut zurückhält und leicht zu reinigen ist. Überprüfen Sie außerdem, ob die Fritteuse über zusätzliche Elemente verfügt, die die Arbeit mit diesem Gerät erleichtern. Prüfen Sie beispielsweise, ob das Modell, das Ihnen gefällt, über abnehmbare Teile, ein Ölablasssystem, einen „kalten“ Boden, eine Karosserieisolierung, einen Timer und andere wichtige Funktionen verfügt.

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