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Hausgemachte Vorbereitungen für die Winterrezepte.Secret anyKonserven: reife, nicht überreife Früchte und Beeren ohne zerknitterte und verdorbene Fässer sowie den richtigen Zuckeranteil. Für jedes Kilogramm Obst wird mindestens 1 kg Zucker eingenommen. Dieses Verhältnis ermöglicht es Ihnen, eine ausreichende Menge Sirup zu erhalten, bei der die Beeren und Fruchtstücke ihre Form behalten. Darüber hinaus werden solche Rohlinge gut gelagert, und alle Beeren und Früchte sowie Gemüse - zum Beispiel Zucchini, Physalis, Gurken - werden auf Marmelade konserviert. . Wenn die Marmelade siedet, entfernen Sie den Schaum und schütteln Sie die Beeren regelmäßig. Über die Tatsache, dass die Marmelade fertig ist, etwa der abgekühlte Tropfen Sirup, der auf eine Untertasse gegossen wird, verteilt sie sich nicht, und Marmelade kann übrigens auch auf Honig zubereitet werden, der im gleichen Verhältnis zu Zucker steht.
