Tepan

Haushaltsgeräte für die KücheHaushaltsgeräte für die KücheSepulent "Tepan" kommen vonaus Japan und ist eine besondere Art von Grill mit einer flachen (nicht gerillten) Arbeitsfläche. Der Hauptvorteil dieses Geräts ist die Fähigkeit, Lebensmittel mit minimalem Fetteinsatz zu kochen. Eingelassene Tepanakochfelder haben eine rechteckige oder runde Form. Sie können eine oder mehrere Heizzonen haben. Vorhandene und mobile Grillgeräte auf Rollen (Suche nach AEG, Electrolux, Miele).

Aqua-Sensor

Ein System, das entwickelt wurde, um das Waschen von Geschirr und Geschirr zu beschleunigenEnergie sparen. Sein Wesen liegt in der Tatsache, dass die Spülmaschine mit Sensoren kontinuierlich den Grad der Wasserverschmutzung überwacht. Sobald es einen kritischen Wert erreicht, wird das alte Wasser abgelassen und das neue Wasser wird gesammelt (siehe Siemens).

Eismaschine

Sie brauchen Eis für Cocktails oder für KosmetikMaske? Viele moderne Kühlschränke sind mit eingebauten Eisbereitern ausgestattet - Geräte zu ihrer Herstellung. Im Gegensatz zu banalen "Schimmelpilzen", bei denen der Besitzer Wasser auf sich gießen muss, kann der Generator vollständig automatisiert werden - besonders, wenn der Kühlschrank die Möglichkeit bietet, mit Leitungswasser zu verbinden und es mit eingebauten Filtern zu reinigen. Das von diesem Gerät erzeugte Eis hat keinen Kontakt mit der Luft im Kühlschrank; Daher wird die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Margarita wie Käse riecht, auf Null reduziert. Die Leistung der Eisgeneratoren variiert: Sie können in heimischen Modellen 1-2 bis 3-5 kg ​​Eis pro Tag zubereiten (siehe Siemens, Küppersbush, Electrolux, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).

CoolSelect-Zone

Dies ist der Name der Spezialabteilung.Kühlschrank, dessen Betrieb ausschließlich von den Wünschen des Eigentümers abhängt. Die gewünschte Temperatur wird mit dem Schalter an der Touch-Panel-Steuerung eingestellt: schnelles Abkühlen, Auftauen, sanftes Einfrieren, Frischhalten oder Kühlen. So können die Besitzer je nach Bedarf die CoolSelect Zone (für Samsung) "neu gestalten".

AST

Automatische Sensortechnologie - AutomatischBerührungstechnologie. Um das Wesen der Sache zu verstehen, stellen Sie sich zwei Autos vor - eines mit einem manuellen Getriebe, das andere mit einem "automatischen". Letzteres ist viel einfacher zu verwalten. AST-Technologie ist eine Art "Automatik" für eine Dunstabzugshaube - Sie können die Leistung des Geräts anhand der Messwerte der Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren einstellen. Solch ein Extrakt wählt den optimalen Betriebsmodus aus und "fügt Schwung hinzu", wenn die Konzentration des Kindes über der Platte ansteigt. AST erhöht die Lüftungseffizienz in der Küche und reduziert Lärm. Alle Hauben, die diese Technologie verwenden, können auch im manuellen Modus verwendet werden (Blick von Elica).

Ring Wok

Wurde speziell für Pfannen entwickelt, diebenutzt in. Ihre Besonderheit ist ein großer Durchmesser und ein konvexer halbkugelförmiger Boden (Wok bedeutet auf Chinesisch „Kessel“). Herkömmliche Brenner erschweren die Verwendung eines solchen Kochgeschirrs. Auch die Wok-Brenner sind leistungsstärker, wodurch Sie auch sehr große Mengen an Speisen ultraschnell garen können (Look von Gaggenau, Siemens, Miele, AEG-Electrolux).

Recycling

Die Funktionsweise der Haube, in der kontaminiert istDie Luft wird nicht aus dem Raum entfernt, sondern mit Hilfe von Kohlefiltern gereinigt und in die Küche zurückgeleitet. Meistens ist das Recycling eine notwendige Maßnahme bei der Installation von Hauben in alten Häusern, wo es unmöglich ist, die Luft draußen zu entlüften. Das einzige Problem ist, dass die Filter mit der Zeit schmutzig werden - sie müssen etwa alle sechs Monate gewechselt werden. Daher sind wiederverwendbare waschbare Filter bequemer, die für mehrere Jahre verwendet werden können (siehe Elica).

Induktionskochplatten

Sie gelten als die vielversprechendste Art von Brennern fürKochfelder. Sie arbeiten mit Induktionsströmen, die im Metallgehäuse des Geschirrs entstehen. In diesem Fall wird die Platte selbst nur leicht erhitzt und nur durch Kontakt mit heißem Geschirr. Wenn Sie versehentlich etwas fallen lassen oder etwas verschütten - wird dieses "Etwas" nicht brennen. Beachten Sie, dass die Böden von Töpfen und Pfannen gut funktionieren sollten. Moderne Geschirrhersteller weisen notwendigerweise darauf hin, ob ihre Produkte mit Induktionsheizringen kompatibel sind (siehe Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, Ilve, Küppersbush, Miele, Siemens).

Nullzone, Frischezone

Für besonders kapriziöse Produkte, die brauchengelagert bei einer Temperatur leicht über Null, ist eine separate Kammer in modernen Kühlschränken installiert - eine Zone der Frische. Es gibt mehrere Varianten dieser Kamera, die sich im Feuchtigkeitsgrad der Luft und der Möglichkeit ihrer Einstellung unterscheiden (siehe Siemens, KÄPPERSBUSH, ELECTROLUX, Miele, Liebherr, Samsung, Gorenje).

Pyrolytische und katalytische Ofenreinigung

Das Hauptproblem aller Öfen -die Notwendigkeit, sie regelmäßig zu reinigen. Es gibt zwei Hauptansätze, um dieses Problem zu lösen. Die erste beinhaltet die Verwendung von so genannten katalytischen Emaille - speziellen Beschichtungen, den Sauerstoff aus der Luft aufnehmen, aber wenn erhitzt, um es freigibt Oxidations „organic“. Dies erleichtert die Reinigung des Ofens von Fetten, mit denen die Gastgeberin oft zu tun hat. Doch nicht Fett eines Mann am Leben - katalytische Emaille einfache Reinigung, aber nicht genug, um es eine wirklich angenehme Erfahrung. Ein radikalerer Ansatz ist die Pyrolyse. Während Pyrolysereinigung so gut Ofen Ofen erhitzt, auf eine Temperatur von 500 ° C Fast alle Verschmutzungen werden zu Asche. Diese Methode - die bequemste, aber erfordern Aufmerksamkeit: es ist nötig, um sicherzustellen, dass der Ofen versehentlich links Geschirr, nicht für eine solche Hitze entwickelt (Blick auf die Ariston, Blomberg, Smeg, Electrolux, Gorenje, Ilve, Küppersbush, Miele, Siemens) .Esche Foto :

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