Det bedste for børn: med hvilke grøntsager at starte lurePhoto: Getty
Grundlæggende regler for vegetabilsk supplerende fødevarer
Når du planlægger at ændre dit barns kost,Det er tilrådeligt at udvise øget ansvar for at udføre den tildelte opgave. Hvilke anbefalinger skal du tage hensyn til? 1. Det er tilrådeligt først at tilbyde din baby grøntsagspuré lavet af ét produkt. Barnet skal prøve alle grøntsagerne separat. Når du er gået denne vej, kan du give en multi-komponent puré. 2. Den ideelle mulighed er zucchini eller broccoli. Herefter kan der gives vegetabilske komplementære fødevarer i form af kålrabi, kartofler, gulerødder og græskar. 3. Oftest følger de det klassiske skema: der gives en teskefuld, hvorefter portionen øges til halvtreds gram. Hvis et barn nægter at spise, er det nødvendigt at ændre produktet eller udskyde supplerende fodring i en uge. 4. Det anbefales ikke at tilsætte salt eller sukker til grøntsagsmos. Et barn opfatter smagen af retter på en særlig måde, så han skal forstå, hvad produkterne er. 5. Når du køber fabriksfremstillet puré, skal du omhyggeligt studere sammensætningen. Sørg for, at producenten kun bruger grøntsager og vand til at forberede produktet. 6. Grøntsagsmos kan tilberedes derhjemme. Brug fødevarer, der er dyrket lokalt. Importerede produkter vækker ikke tillid, fordi nitrater ofte findes i deres sammensætning. Hvis supplerende fodring skal finde sted om efteråret eller vinteren, skal du bruge frosne præparater indsamlet på forhånd.
Med hvilke grøntsager skal du begynde at fodre børn?
Flere kan bruges til ernæringopskrifter: 1. Ærter. Tag en gryde med kogt vand og to hundrede gram ærter, og bring derefter i kog. Grøntsagen skal helst være blød (til frossen tager det ca. fem minutter, til frisk – lidt mere). Dræn grøntsagsblandingen i et dørslag, men behold vandet. Pisk derefter ærterne grundigt i en blender, fortynd dem med vand. Om ønsket, si blandingen ved hjælp af en sigte. Det optimale volumen er 300 milliliter. 2. Græskar. Skær et græskar i to eller fire stykker, fjern kernerne. Læg på en bageplade og tilsæt 0,5 dl vand. Bag i cirka 45-60 minutter, indtil grøntsagerne er bløde. Brug frugtkødet af bagt græskar til at lave puré. 3. Broccoli, kartofler, fisk. Det er ikke tilrådeligt at male kartofler i en blender, ellers bliver de klistrede. Mos broccolien i hånden. Først skal du bage kartoflerne, indtil de er bløde, og derefter tilføje lidt fiskefilet. Bearbejd broccoli (tag 250 gram) i en dobbelt kedel eller ved hjælp af en sigte. Kog broccolien i cirka otte minutter. Purér alle ingredienserne, men fisken skal udstenes. Volumen - 300 milliliter. Nu ved du, hvilken grøntsag du skal begynde at supplere med og undgå at lave fejl, når du vælger mad til din baby. Læs mere: