Lad os tage et kig på et par stykker i dagen række opskrifter til fremstilling af fyldte æg, der vil glæde hele familien og vil være perfekte til enhver ferie eller simpel familiemiddag. Så skal vi begynde?
Æg fyldt med svampe
Ingredienser:
- 10 æg
- 4 mushroom
- 2 løg
- 2 spsk. skeer af mayonnaise
- -træk til dekoration
- vegetabilsk olie
- peber, salt
Fremgangsmåde:Opskrift på fyldte æg, som er tilberedt som følger: æg skal koges og skrælles. Vask champignonerne, kog dem derefter i letsaltet vand, og hak derefter fint. Steg det hakkede løg i en stegepande med vegetabilsk olie. Skær æggene i halve og fjern blommerne. Kombiner løg, svampe og smuldrede æggeblommer i en separat skål, tilsæt mayonnaise, peber og salt efter smag. Fyld æggene med det tilberedte fyld og pynt derefter med persillekviste. God appetit!
Æg fyldt med lever torsk
Ingredienser:
- 1 kan lever torsk
- 6 æg
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- persille til dekoration
- salat blade til dekoration
Fremgangsmåde:For at forberede æg fyldt med torskelever skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Mal blommen, kombiner med torskeleveren og bland grundigt. Fyld æggene med det resulterende fyld og læg dem på en tallerken dekoreret med salatblade. Pynt hvert æg med en persillekvist. Æggene fyldt med lever er klar. God appetit!
Æg fyldt med ost
Ingredienser:
- 100 gr. hård ost
- 8 æg
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- 3 fed hvidløg
- flok persille
- peber, salt
Fremgangsmåde:For at forberede æg fyldt med ost skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Kværn blommen, hak persillen fint, riv osten på et fint rivejern, og kom derefter alle ingredienserne sammen. Tilsæt mayonnaise. Tilsæt peber og salt efter smag. Fyld æggene med det resulterende fyld. Æg fyldt med ost er klar. God appetit!
Æg fyldt med kaviar
Ingredienser:
- 150 gr. rød kaviar
- 6 æg
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- 1 spsk. ketchup ske
- persille til dekoration
Fremgangsmåde:For at forberede æg fyldt med kaviar skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Mos blommen, tilsæt ketchup og mayonnaise, og bland derefter grundigt. Tilsæt derefter halvdelen af den røde kaviar og bland godt igen. Fyld æggene med det resulterende fyld og læg den resterende kaviar oven på hvert æg. Æggene fyldt med kaviar er klar. God appetit!
Æg fyldt med krabbepinde
Ingredienser:
- 10 krabbepinde
- 10 æg
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- persille til dekoration
Fremgangsmåde:For at forberede æg fyldt med krabbepinde skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Fjern blommerne og mos med en gaffel. Riv imens krabbestængerne på et fint rivejern, tilsæt æggeblommerne til dem og tilsæt derefter mayonnaisen. Fyld æggene med den resulterende blanding, læg på en tallerken og dekorer med persillekviste. Æg fyldt med krabbepinde er klar. God appetit!
Æg fyldt med sild
Ingredienser:
- 10 æg
- 100 gr. sildfileter
- 2 løg
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- 50 gr. smør
- persille
Fremgangsmåde:For at forberede æg fyldt med sild skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Fjern blommerne og hak. Hak sildefilet og løg fint, og kom derefter sammen med blommerne. Tilsæt mayonnaise og blødgjort smør. Bland grundigt. Fyld hvert æg med det tilberedte fyld og pynt med persillekviste. Æggene fyldt med sild er klar. God appetit!
Æg fyldt med avocado
Ingredienser:
- 6 æg
- 1 løg
- 1 avocado
- 1 sød peber
- 150 gr. skrællede rejer
- 1 tsk citronsaft
- 1 tsk vineddike
- 1 spsk. en ske med hakket koriander
- peber, salt
Fremgangsmåde:Tilberedning af fyldte æg med avocado begynder med at koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Hak blommerne. Skræl avocadoen og hak den i en blender. Hak løg og peberfrugt. I en skål kombineres rejer, løg, peber, hakkede æggeblommer og avocadopuré. Peber, salt efter smag, tilsæt krydderier. Fyld æggene med det tilberedte fyld og læg dem på en tallerken. De fyldte avocadoæg er klar. God appetit!
Æg fyldt med blæksprutte
Ingredienser:
- 8 æg
- 4 blæksprutte (kogt)
- 3 fed hvidløg
- 1 tsk sennep
- 3 spsk. skeer af mayonnaise
- 1 flok grønne løg
- peber, salt
Fremgangsmåde:Hvordan tilbereder man fyldte æg med blæksprutte? For at gøre dette skal du koge æggene, skrælle dem og skære dem i halve. Fjern blommerne og hak. Hak blæksprutten fint, kombiner med hakkede løg, æggeblommer og hvidløg presset gennem en hvidløgspresser. Peber, salt, tilsæt sennep, mayonnaise og bland grundigt. Fyld hver halvdel af ægget med den tilberedte blanding. Æggene fyldt med blæksprutte er klar. God appetit! Vi anbefaler at læse: