Som en polsk forfatter passende bemærkedeJadwiga Rutkowska: “Diæt - Dette er den fasteperiode, der går forud for vægtøgning." Hvor trist det end er at indrømme, er der en vis sandhed i dette. Vi har ikke tid til at glæde os over det... åh, mirakel! — passer nemt ind i en gammel kjole... Men vi har ikke tid til at dele den "magiske" opskrift med en ven, - Her går du, jeg gider ikke!... Og de forhadte kilogram begynder med misundelsesværdig vedholdenhed at vende tilbage til deres "veletablerede" steder. Så er der en måde at komme sejrrig ud af denne kamp? Selvfølgelig er der. Det vigtigste er at forstå, hvad problemet er. Hvad sker der under en diæt? Frataget sit sædvanlige "brændstof", ulykkelig og sulten, er vores krop ivrig efter at indhente den tabte tid. Og så snart perioden med streng selvbeherskelse slutter, udnytter han straks denne chance. Det er her, vi giver os selv frit! Ofte begynder vi at spise endnu mere end normalt. Desuden gør vi dette uden særlige samvittighedskvaler - Jeg må belønne mig selv for alle lidelser og strabadser! Big deal, en lille kage...Hvad hjælper det? Den vejer kun et par gram... Det er i dette øjeblik, at alle de kilogram, der blev tabt med så besvær, "klæber"... Og de tager endda "venner" med. Derfor holder de fleste diæter, hvis de giver det ønskede resultat, ikke længe. Kefir stribet kost - Dette er en anden tilgang. Nå, hvorfor kefir? Det er klart. Der er formentlig ingen, der ikke har hørt om dens fordele. Og alt dette - den rene sandhed. På grund af dets gavnlige egenskaber er dette produkt inkluderet i et stort antal forskellige forebyggende og sundhedsmæssige diæter. Det renser vores krop for toksiner, natriumsalte, affald og overskydende væske, normaliserer stofskiftet og tarmfunktionen og styrker immunforsvaret. Og det vigtigste - Mælkesyrebakterierne, der er inkluderet i dets sammensætning, forhindrer væksten af patogen tarmmikroflora og forhindrer forrådnelsesprocesser. Derfor mener nogle læger seriøst, at dette produkt har en foryngende effekt og kalder det en kur mod alderdom.
Hvad er essensen af den "stribede" kost?
Hvorfor kaldes denne kefir-diæt?stribet? Hvor kom det fra? Det hele er meget enkelt. Det er nødvendigt at skiftevis aflæsning - "kefir" - dage med normal ernæring. En dag - kefir, andet - normal kost. Sådan får vi disse unikke striber. Forresten anbefales det at bruge fedtfattig kefir til enhver kost. Det bedste er - én procent. Så på fastedage kan du tillade dig selv:
- 1,5-2 liter kefir;
- grøn te;
- vand uden gas;
- grønt æble.
Det er bedre at drikke kefir i 5-7 doser.Vand - jo oftere og jo flere, jo bedre. Hvis du bliver træt af vand, kan du lave grøn te. Du skal selvfølgelig ikke tilsætte sukker. Apple - en lille forkælelse. Spis det kun, hvis du føler dig virkelig, virkelig sulten. Eller endnu bedre, undvær det. Det er i disse dage, at kroppen forbrænder gamle fedtreserver. På almindelige dage skal du holde dig til din sædvanlige menu. Hvis du ønsker, at effekten af kosten skal "manifistere" hurtigere, skal du selvfølgelig ikke "læne dig op ad" kager, boller, slik og stegte kartofler. Og det er bedre at opgive alkohol. Prøv at spise små portioner og lidt efter lidt. Men der er ingen strenge forbud - og vil man virkelig noget, har man råd til det uden at blive plaget af samvittighedskvaler. Du går jo ikke i stykker noget! Hvordan adskiller den stribede kost sig fra alle de andre? Fordi det bedrager kroppen og bryder denne "onde cirkel": en periode med streng selvbeherskelse - "udledning". På én dag vil du ikke have tid til at længes efter normal mad, hvilket betyder, at din krop ikke vil opleve stress. Der vil derfor ikke forekomme nedbrud. Naturligvis vil vægten falde langsommere end på en streng diæt. Men på denne måde, uden invaliderende faster, vil du træne din mave til at spise med måde. Derfor kommer de tabte kilo ikke tilbage.
"Avanceret" stribet kost
Denne mulighed er meget mere stiv ogindebærer væsentlige begrænsninger. Du kan prøve det, når du har mestret den almindelige stribede kost. Du bør ikke "sidde" på en sådan diæt i mere end to uger. På "kefir"-dage er menuen den samme som i den tidligere version - kefir og stille vand. Men med andre dage - alt er meget værre. Det er nødvendigt at tælle kalorier og sikre, at deres mængde ikke overstiger 1500 om dagen. Og man kan ikke spise alt. Eksempelmenu:
- Til morgenmad kan du spise 200 gram lidt grød og 100 gram fedtfattig hytteost.
- Anden morgenmad - et grønt æble og 8-10 mandler. Dette vil hjælpe med at undertrykke følelsen af sult noget.
- frokost - en skål kylling eller grøntsagssuppe. Bare læg ikke pasta i det, og lad være med at stege det. Noget kogt kød. Til pynt - grøntsagssalat eller stuvet kål.
- Til frokost - 100 gram hytteost og evt frugt undtagen banan. Du kan forkæle dig selv med kakao ved at tilsætte 1-2 skeer fructose.
- Aftensmad - 200 gram af enhver mager fisk ogikke-stivelsesholdige grøntsager. Disse omfatter salat, zucchini, kål, rosenkål, peberfrugt, grønne bønner og nogle andre.
"Sked af tjære"
På trods af alle de gavnlige egenskaber ved kefir, f.ekskost - i enhver af dens varianter - Desværre vil det ikke passe alle. Slank figur - Dette er selvfølgelig næsten enhver kvindes drøm. Men i jagten på hende er det vigtigste - stadig ikke skade helbredet. For eksempel er denne diæt ikke egnet til personer med høj surhedsgrad eller individuel intolerance over for dette produkt. Generelt bør du rådføre dig med din læge, før du starter nogen diæt. Hvis lægen ikke har nogen indvendinger, så er det værd at prøve. Den stribede kefir-diæt vil højst sandsynligt appellere til dig. Det er ret effektivt og tåles let. Og på trods af at kilogrammerne kommer lidt langsommere af, end jeg gerne ville - de forlader dig for altid. Men dette er - det vigtigste. Vi anbefaler at læse:
