Foto: Julia Malinauskene Julia: - Mine børn elsker supper. Bare elske! Hvordan skete det? Sandsynligvis fordi jeg ofte koger dem og mig meget respekt. Altid foretrækker suppe til den anden, hvis der er et sådant valg. Og børn er vores spejl, som afspejler alt, hvad vi gør. Et andet spørgsmål: hvordan man ikke overdriver det og ikke bliver træt af denne skål? Den eneste vej ud er at lave forskellige, interessante, smukke og muntre supper!
Foto: Getty ImagesSådan får du dit barn til at interessere dig for suppe: 1. Sørg for at købe "magiske" tallerkener - med en slags billede i bunden. For eksempel redder vi ofte en hund (kylling, nisse, fe) fra en "suppe"-oversvømmelse. Nogle gange for fart. Metoden er gammel, men effektiv.2. Suppen skal serveres på en sådan måde, at du vil spise den. Sæt nogle kiks på bordet eller skær en varm cheesecake, eller måske arrangere tærterne smukt, tilbyde at putte creme fraiche på dem selv eller tygge på nogle grønne løgfjer. Det er usandsynligt, at et stykke brød vil forårsage sådan en opsigt som den sidste kåltærte! Jeg vil tilføje en hvisken: måske vil dette endda redde en suppe, der ikke blev helt rigtig...3. Vi husker også, hvordan den eller den suppe optrådte i vores kost: vi prøvede en på en cafe, vi blev forkælet med en anden til en fest, den tredje var bedstemors signatursuppe, den fjerde blev bragt fra fars hjemland… Suppe med historie er endnu mere lækker!
