Hvad skal man lave til morgenmad: ernæringseksperter

Morgenmad er dagens vigtigste måltid. Hvis barnet bliver fodret korrekt om morgenen, vil han ikke falde i søvn i klassen, vil ikke blive distraheret ved at rumme i maven, selv hovedet vil fungere meget bedre. For ikke at nævne, at barnet har nok energi til hele skoledagen. Læger ernæringseksperter delte deres opskrifter, hvad de laver til børn til morgenmad. Smoothies "Jeg tror, at smoothies er den perfekte kombination af frugt, grøntsager, protein og fiber. Det er hurtigt og nemt at forberede, og du kan endda afslutte med at drikke på vej til skole. Jeg tilføjer normalt spinat, avocado og andre grøntsager til min cocktail. I deres sædvanlige form kan deres barn ikke klappe. Plus yoghurt og mælk, du kan tilføje havregryn, bananer, bær. Tilsæt en anden lidt ristet skål - og barnet bliver fyldt til den anden morgenmad, "anbefaler Katy Serbinski.Foto:GettyImages Müsli "Du behøver slet ikke tilberede dem," griner Regan Jones, ernæringsekspert og grundlægger af magasinet Healthy Aperture. ”Både mine børn og jeg bør få mindst 25 gram fibre dagligt. Müsli er en fremragende kilde. Jeg forsøger at vælge mysli, der ikke indeholder sukker. Der er nok tørret frugt til at gøre morgenmaden lækker. Du kan tilføje nødder, frø og frisk frugt til dem. Denne morgenmad er meget nærende, høj i kalorier, giver en masse sund energi og er god for tarmene "Dejen til dem kan tilberedes om aftenen og bages på blot et par minutter om morgenen." . Eller endda bage i reserve, fryse, og så bare genopvarme, siger Maya Feller. — Fuldkornsmel, et minimum af sukker eller honning – bagning kan også være sundt. Jeg laver også en bærsauce til pandekagerne - bare pisk bærrene med vanilje og ahornsirup. På den måde får børn en god portion fibre, vitaminer, antioxidanter til morgenmad, og mængden af sukker reduceres.” Æg “Min yngste datter foretrækker omelet, min mellemste søn foretrækker almindelig røræg, min ældste foretrækker blødkogte æg. Derudover plejer jeg at servere hash browns, ost og frugt. Plus mælk eller appelsinjuice, hvis du har tid til at presse det selv. Denne morgenmad giver protein, calcium, fibre og et væld af vitaminer og mineraler af høj kvalitet," Rick Hall, klinisk professor og ernæringsekspert ved Arizona State University, frokost i stedet for morgenmad "Jeg ser ikke noget galt i at have frikadeller og bagt kartofler til morgenmad eller kartoffelmos eller endda kylling, siger Laura Lagano, ejer af sit eget helsekostmærke. - En proteinrig morgenmad vil holde dit barn mæt i lang tid. Kulhydrater, især "hurtige", fremkalder en stigning i blodsukkerniveauet, hvilket kan føre til døsighed og træthed. Dette sker ikke med en proteinmorgenmad.” Fordelene ved fuldkornsprodukter er anerkendt over hele verden. Derfor er almindelig traditionel grød et glimrende valg. Men det er vigtigt at tilberede det af fuldkorn og ikke fra flager. Sidstnævnte er for forarbejdede, raffinerede, og deres fordele er reduceret til et minimum. Det eneste ernæringseksperter er villige til at give indrømmelser på, er havregryn. Det er ikke nødvendigt at koge hele havre. Men tynde flager, der blot kan dampes med kogende vand, er ikke din mulighed.