Læger advarer om, at diæter efter nytårferier er de farligste. Sagen er, at vores krop i den kolde årstid mangler næringsstoffer og vitaminer mere end nogensinde. Derfor kan selv en lille reduktion i din daglige kost påvirke dit velbefindende negativt. Hvad er bedre at give afkald på, og hvad skal du læne dig op af efter en flerdages frådseri? Umiddelbart efter ferien bør du skifte til let, fedtfri mad: frugt, grøntsager, müsli med skummetmælk. Drik mere mineralvand uden kulstof. Det fremmer ikke kun fordøjelsen og fremskynder stofskiftet, men fjerner også giftstoffer fra kroppen. Men saltforbruget bør begrænses, hvis det er muligt. Det er jo kendt for at stimulere appetitten. Morgen hævelse, en følelse af tørst og tør mund indikerer, at du dagen før overforbrugte salt mad. I dette tilfælde skal du drikke noget vanddrivende om morgenen. Grøn eller kamillete er bedst. Sandt nok anbefales det at drikke det i store mængder: mindst 2-3 glas. Du bør også undgå fede supper, pølser, enhver syltet og salt mad og kulsyreholdige drikkevarer. Det er bedre at spise kogt eller dampet mad, men du bør glemme stegte kødretter indtil den næste ferie. Listen over "forbudte fødevarer" fuldendes af mayonnaise og alkohol, som belaster kroppen med ekstra kalorier. Derudover dehydrerer alkoholiske drikke kroppen, undertrykker centralnervesystemet og bremser stofskiftet. Derfor er det bedst at holde sig til en let proteindiæt efter ferien, som omfatter magert kød, mejeriprodukter, grøntsager og frugter. Det anbefales også at drikke rigeligt med væske: urtete, grøntsagsjuice eller mineralvand. Men det er bedre helt at opgive kaffe, frugtjuice, kulsyreholdige drikkevarer og sort te i et stykke tid. Vi anbefaler at læse:
