Der er formentlig ingen sådan person, derJeg har ikke hørt om separate måltider. Men hvor mange mennesker ved, hvad der præcist skal forstås ved dette udtryk? Og hvilken slags separate måltider til vægttab foreslår menuen? For et par århundreder siden begyndte videnskabsmænd at være opmærksomme på, at visse kombinationer af fødevarer kan forårsage tyngde i maven og døsighed. Selve teorien om separat ernæring blev endelig dannet i slutningen af forrige århundrede af naturlæge Herbert Shelton. I sin teori bygger Shelton på resultaterne af undersøgelser af fordøjelsessystemets fysiologi udført af den russiske videnskabsmand I. I. Pavlov. Gyldigheden af denne teori blev bekræftet af hundredtusindvis af mennesker, der havde mange sygdomme. Resultatet af at gå gennem skolen med separate måltider, skabt af Shelton, var en væsentlig forbedring af deltagernes helbred.
Hvad er egentlig separat mad?
Faktisk teorien om separat ernæring i sig selvelementært: når fødevarer, der er uforenelige med hinanden, kommer ind i maven, bliver processen med at fordøje mad vanskelig. Som følge heraf omdannes fedtstoffer og kulhydrater, der ikke oxideres, til subkutant fedt. For at forhindre dette i at ske, når man spiser separat, er det nødvendigt at opretholde et 2-timers interval mellem måltider af uforenelige fødevarer. Du kan finde ud af om kompatibiliteten af visse ingredienser ved hjælp af en speciel separat ernæringstabel, som viser den ideelle kombination af fødevarer, tilladte og forbudte. Herbert Shelton mener, at der ikke er nogen fordel ved mad, der ikke optages af kroppen. Dette er bare spild af madressourcer. Dvælende i fordøjelsessystemet begynder fødevarer at rådne, og der dannes toksiner, der er ekstremt skadelige for kroppen. Vores krop bruger meget energi på at bekæmpe disse giftige stoffer, som er beregnet til andre formål. Det er præcis den effekt, der kan opnås takket være separat ernæring. Når man skifter til sådan en diæt, bemærker mange, at det bliver nemt, og der dukker en masse energi op. Dette sker, fordi kroppen med separat ernæring holder op med at bruge reserver af energi på at behandle og eliminere affald og toksiner, der fylder kroppen med forkert ernæring. Og al denne gratis energi er tilgængelig for dig. Fordele ved separat strømforsyning:
- Intoxicering af organismen falder;
- Mærkbart forbedrer trivsel;
- Forventer dårlig ånde;
- Renset fra tarmens skadelige "sediment"
- Forsvise problemer som dysbiose og forstoppelse;
- Med separat ernæring behandles gastrit sikkert.
- Gradvist går overskydende vægt væk;
- Tillader dig at opretholde vægten.
Ulemper ved separat strømforsyning:
- En ret kompliceret proces af habituation;
- Behovet for at ændre regimet for separate måltider;
- Fejl af sult ved første gang;
- Følelse af utilfredshed med usædvanlig mad;
- Vanskeligheder ved at vælge måltider på et festligt bord med separate måltider;
- Problemer med maven, når du vender tilbage til den tidligere diæt.
Meninger om separat ernæring
Det tror mange læger og ernæringseksperterSeparat ernæring er ikke godt for kroppen. Efter deres mening ændrer selve metoden til separat ernæring kunstigt den normale fordøjelse, da mennesket fra begyndelsen af dens dannelse som en separat art spiste blandet mad, og hans fordøjelsessystem er naturligt indstillet præcist til at fordøje sådanne produkter. Hvis du følger principperne for separat ernæring i lang tid, vil fordøjelsesorganerne simpelthen "glemme" hvordan man takler sandwich, sild under en pels eller dumplings, hvilket betyder, at en tilhænger af en sådan "diæt" dømmer sig selv til at bruge Hele sit liv opgivet ferietærter og forskellige traditionelle retter, som vi har været vant til siden barndommen. Og restriktioner på separate måltider kan ødelægge ferieoplevelsen. Tilhængere af separat ernæring beviser ved deres eksempel, at det ikke kun er muligt, men også nødvendigt at spise på denne måde. Ved hjælp af separat ernæring alene uden medicin har mange mennesker helbredt gastritis, diatese, dysbakteriose, nyre- og leversygdomme. Denne helbredende effekt vises på grund af det kompetente udvalg af produkter i henhold til det separate ernæringssystem og deres bedre absorption.
Grundlæggende regler i separat ernæring
Spis kun når du er sulten.Det er nødvendigt at lære at skelne følelsen af sult fra simpel appetit. For at kontrollere, forestil dig, at du tygger en skorpe af brød eller et kålblad. Hvis du har det godt og spiser det med fornøjelse, er du sulten. Hvis du ikke kan lide kål, men bare vil have sødt slik, er det en appetit. Det er denne regel i separate måltider, der giver dig mulighed for at skifte til 2-3 måltider om dagen og eliminere unødvendige snacks, der forstyrrer fordøjelsessystemets funktion og fører til overskydende vægtøgning. Tid til at drikke vand. I henhold til det separate ernæringsprogram skal du stoppe med at drikke vand 10 minutter før måltider. Efter spisning må du drikke mindst 30 minutter senere, hvis du har spist frugt, efter 2 timer, hvis du har spist stivelsesholdig mad og efter 4 timer, hvis du har spist proteinmad. Det er nødvendigt at tygge maden så længe, at den er godt fugtet med spyt. Dette er en vigtig regel i separate måltider og ikke kun i det. Før og efter måltider er en kort hviletid nødvendig for at bringe kroppen i hviletilstand. Husk, at en person under stress er i stand til at spise meget mere mad, hvilket er uacceptabelt, når man spiser separat. Vær positiv. Tænk ikke på problemer eller ubehagelige situationer ved bordet. Lad dine tanker være lyse, dette er vigtigt i separat ernæring. Overspis ikke. Med en normal moderat kost fyldes din mave kun til 2/3 af dens samlede volumen. Omtrent denne mængde mad vil passe ind i dine håndflader foldet sammen. Når du er på en separat diæt, er det usandsynligt, at du kan spise mere. Bland ikke for mange typer fødevarer i et måltid. Det er selvfølgelig nødvendigt at spise forskellige fødevarer, så kroppen ikke lider under mangel på nødvendige stoffer. Men det anbefales ikke at blande dem på én gang på separate måltider. Vælg lokale produkter frem for importerede, da de er biologisk bedre egnede til din krop. Om temperaturen på mad i separate måltider. Kolde fødevarer bør være mindst stuetemperatur på tidspunktet for indtagelse. Og varme retter skal ikke brænde dine læber og tunge, og der skal ikke være behov for at køle eller blæse på maden. Det vigtigste i separate måltider er komfort. 50 % af den daglige kost bør bestå af rå planteføde. Alle slags grøntsager, frugter og urter i separate måltider vil blive dine sande venner og hjælpere. Bær og frugter. De er værd at nævne separat. I princippet er dette en ideel mad til din krop, men du bør spise alle bær eller frugter som et separat måltid, for eksempel som en snack, hvilket er acceptabelt, når du spiser separat. Eller du kan spise nogle bær en halv time før måltider, så de når at forlade maven, men aldrig spise frugt og bær efter måltider, som mange russere gør. Melon og blåbær er kun tilladt som et separat måltid i henhold til et separat ernæringssystem Begræns eller udelukker fuldstændigt fra kosten.
- Sukker og alt, hvad den indeholder;
- Røget kød, pølser, pickles mv.
- Raffineret olie, mayonnaise, margarine;
- Kakao, te, kaffe, fizzy drinks som Cola;
- Spoiled, træg grøntsager eller frugter;
- Mælkepulver, kondenseret mælk og dåsefoder.
Typer af særskilt mad
Der er flere forskellige typerраздельного питания которые в целом носят одну идею Шелдона, но предлагают исключение из рациона различных групп продуктов. Раздельное питание по Семеновой включает в себя огромное количество всевозможных рецептов блюд, но полностью исключает из рациона раздельного питания всю молочную продукцию, рыбные, мясные супы и всевозможные бульоны. Надежда Семенова в своей программе советует полностью перейти на вегетарианство. Раздельное питание по Монтиньяку подразумевает под собой многоразовое питание с ограничением «плохих» углеводов. Помимо таблицы совместимости продуктов необходимо учитывать их гликимический индекс. Пожалуй, только в этой системе раздельного питания алкоголь дозволен. Мишель Монтиньяк рекомендует каждый день употреблять половину бокала красного вина. Раздельное питание по группе крови, пожалуй, самый популярный сегодня метод раздельного питания. Он подразумевает под собой определенный набор продуктов для каждой конкретной группы крови. В остальном принципы остаются классическими. В раздельном питании по Малахову все силы направлены изначально на лечение довольно широкого спектра заболеваний. В меню этого раздельного питания в больших количествах присутствуют настои и отвары из трав, овощные и фруктовые соки. Не смотря на то, что раздельное питание для похудения не предназначено, приятный бонус в виде уходящих килограммов вам все-таки «грозит». Хотя нельзя сказать, что вес будет уходить быстро. Скорее похудение на раздельном питании идет за счет очищения организма от различных токсинов, ядов и воды, которую последние задерживают. Ну и не стоит забывать о том, что на раздельном питании вы съедаете за раз меньший объем пищи, а желудок со временем уменьшается до нормальных размеров, а значит, вы едите еще меньше и не набираете лишний вес. Так что для похудения подобное раздельное питание является оптимальным вариантом, который позволит сбросить вес и не навредить себе. Но стоит заметить, что ждать результатов быстро на классическом раздельном питании не придется. Как правило, сброс лишних килограммов начинается лишь спустя 1-2 месяца регулярного раздельного питания Существует также более строгое питание для похудения, меню которого ограничивается определенным набором продуктов и объемом. Такой подход гарантирует избавление от лишних килограммов, однако не каждый способен выдержать такой жесткий режим раздельного питания. Не зависимо от того, с какой целью вы решили обратиться к раздельному питанию, обязательно посетите своего лечащего врача или терапевта, возможно у вас есть заболевания, при которых рацион раздельного питания стоит подкорректировать. Как таковых противопоказаний к раздельному питанию нет. Но контроль врача или диетолога станет гарантией того, что вы не навредите себе увлечением раздельным питанием. Ну и, разумеется, независимо от того, выбрали вы для похудения диету или «загорелись» раздельным питанием, помните, что физические нагрузки пока никто не отменял. Спортивная ходьба или элементарная 15-минутная гимнастика по утрам отлично дополнит систему раздельного питания и поможет вам укрепить мышцы и сделать свое тело более гибким. Удобно совмещать с режимом раздельного питания аквааэробику или простые занятия плаванием, ведь после тренировки чаще всего хочется есть, а заправившись до начала занятий овощами, вы смело можете перекусить по окончанию. Советуем почитать: