Det sker ofte, at du skal lave maden hjertelig og velsmagende salat, der ville glæde hele familien og venner. Så hvorfor laver du ikke en sort i din menu og ikke husker din husstand med salat "Alexander"? Vi tilbyder dig et valg af flere opskrifter til denne lækre salat. Og denne salat vil passe til både kærester af kød og elskere af fisk og skaldyr. 
Opskrift nr. 1
For at gøre denne salat har du brug for:
- kyllingfilet kogt - 200 g
- Skrællede hasselnødder - 75 g
- grapefrugt med pink kød - 2 stk.
- lette druer - 200 g
- kirsebær - 200 g
Til sauce:
- 2 spsk. skeer af vineddike
- 4 spsk. spiseskeder vegetabilsk olie
- 1 knivspids salt
- 1 knivspids cayenne peber
- 1 stort hoved kål salat.
Til denne skål, brug kun interntlys blade, men ikke fra kernen. Bladene skylles, rystes vandet og lægges på en dyb skål i form af en vase. Stir nødder og steg i en gryde med non-stick coating indtil skalaerne begynder at adskille. Overfør til et rent køkkenrulle og gnid indtil alle skalaer er adskilt. Derefter gnides møtrikkerne på et stort rivejern. Grapefrugter er rene, fjern det hvide mellemlag. Kød opdeles i skiver og fjern forsigtigt de gennemsigtige film, skær hvert skive i 4 dele. Vask druer, tør med et papirserviet, separér bærene fra børsten, skær i halvdelen og fjern knoglerne. Kirsebær vask, fjern knogler. Bland eddike, vegetabilsk olie, salt og cayenne peber i saucen. Salat salat opdeles i separate blade. Bland grapefrugter, druer, kirsebær, læg dem på salatblade og hæld sovs. Drys med nødder og serverer til bordet.
Opskrift nr. 2
Den næste opskrift på denne salat vil appellere til seafood lovers. For at forberede det skal du:
- ananas friske - 1/2 stk. (120 g masse og halv for servering)
- Cocktail Rejer - 50 g
- avocado - 50 g
- Laksfilet frisk - 80 g
- mayonnaise - 35 g
- ketchup - 5 g
- cognac - 1/2 tsk.
- citron - 1 stk.
- oliven uden pips - 10 stk.
- sojasovs - 1 spsk.
- Salt og peber sort til smag
- grønne dill - til dekoration
- grønne løg til dekoration.
Start med at lave laks. Tag en frisk eller frossen laks, skæres i små terninger, 3-5 centimeter, og kog i vand med tilsætning af salt. Tilsæt saucen og citronen til panden. Kog i 5 minutter. Ananas skylles, skæres i halvt og skæres forsigtigt ud af kødet. Skær ananaskød i terninger, og den skraverede halvdel kan bruges som servering til salat. Avocado skylle, skræl, fjern stenen og skær i små terninger. Nu er det tid til at begynde at forberede rejer. Sæt dem på en opvarmet stegepande med vegetabilsk olie og hæld citronsaft. Derefter dækkes og steges i tre minutter, og derefter drejes og steges på den anden side. Forbered sovsen til salaten, bland majejen, ketchup, citronsaft, cognac, salt og sort peber efter smag. Lad saucen stå i 10 minutter. Sæt laks i en salatskål og hæld derefter et stykke sauce. Det næste lag er ananas og avocado, som også bliver fyldt med nogle sauce. Og endelig sæt rejerne på toppen og hæld saucen over den. Dekorer salaten med oliven, skiverne og fint hakkede grønne grøntsager og løg. Salat skal brygge i 15-20 minutter på et koldt sted og serveres til bordet. Bon appetit! 
Opskrift nr. 3
Hemmeligheden bag nogen af salaterne "Alexander" er en rigdom og rig smag. En anden version af denne salat er en opskrift med grøntsager og ost. For at forberede det skal du:
- Tomat - 1 stk.
- Frisk agurk - 1 stk.
- Bulgarisk peber - 1 stk.
- Selleri (rod) - 100 g
- Sæsonmæssige greens - 50 g
- Cedar nødder - 100 g
- Naturlig yoghurt - 100 g
- Sennep - 1 tsk.
- Æble eddike - 1 tsk.
- Sukkerrør - 1 tsk.
- Ost af hårde sorter - 50 g
- Citronsaft - 1 spsk. l.
- Salt og sort peberpulver til smag.
Forbered først en salat af grøntsager. Vask tomat og skær i tynde skiver. Agurk skylles og skæres sammen, og derefter på tværs af tynde skiver. Selleri vaske, skræl og skræl på et stort rivejern. Peber vask, skræl og frø fra stænglen, derefter skåret i 4 stykker, og derefter i tynde skiver. Vask grønne og finhak. Bland alle ingredienserne og tilsæt salt lidt. Nu er det tid til at forberede saucen, mens grøntsagerne starter saften. For at forberede saucen, bland yoghurt, sennep, æblecidereddike, sukker og citronsaft. Pisk og lad saucen stejl i 5-7 minutter. Put salat i en salatskål, krydr med saucen ovenpå, drys pinjekerner og revet på et fint rivejern, ost.
Opskrift nr. 4
En af de enkle opskrifter til salat "Alexander". For at lave en opskrift skal du:
- tomater - 300 g
- dåse hvide bønner i egen saft - 250 g
- krabbepinde - 300 g
- Røget pølse - 400 g
- mayonnaise - 200 g
- løg - 100 g
- timian 10 g
- persille - 50 g
- salt og sort peberpulver til smag.
Vask tomater og skær i strimler - nøjagtigtsugerør. Dette afhænger af smagen af hele parabolen, da tomater vil give juice og gøre salat smagsmørket. Pølser og krabbepinde rengøres fra filmen og skæres i strimler. Sæt derefter pølsen, tomater, krabbepinde i en salatskål og tilsæt dåse hvide bønner. Rør alle ingredienserne, sæson med mayonnaise og tilsæt den tørrede timian. Dekorer salaten med fint hakkede urter og server til bordet. 
Opskrift nr. 5
En meget let opskrift på salat "Alexander", som du helt sikkert skal smag. Til denne opskrift skal du:
- mushroom - 200 g
- muslinger - 200 g
- tomat - 200 g
- mayonnaise - 100 g
- løg - 1 stk.
- citronsaft - 30 g
- sæsonbestemt grønne - 50 g
- salt og sort peberpulver til smag.
Muslinger afrim og dyppes i saltet, kogendevand. Så snart vandet koger igen, kog muslingerne i endnu 3 minutter og tag det ud. Til sausen kombineres majones, citronsaft, salt og sort peberpulver til smag. Svampe skylles, skæres i strimler og salt. Løg skræl og skær i halvringe, bland derefter med svampe og sæson med vegetabilsk olie. Vask tomater og skær i strimler. Vask grønne og finhak. Alle ingredienserne lægges i en salatskål først svampe, derefter muslinger, og derefter tomater. Sæt hver bold med sauce. Lad salaten brygge og dekorere med grønne. Bon appetit!
Opskrift nr. 6
For at forberede denne opskrift skal du:
- kød (kalvekød eller svagt svinekød) - 400 g
- Stejl kartofler - 200 g
- hvidkål, frisk - 200 g
- peber bulgarsk - 2 stk.
- frisk agurk - 2 stk.
- gulerødder på koreansk - 150 g
- løg - 2 stk.
- mayonnaise - 200 g
- vegetabilsk olie - 100 g
- hvidløg - 4 små dentikler
- salt og sort peberpulver til smag.
Start med kød. Kød (kalvekød eller fedtfattigt svinekød), skylles og skæres i strimler med en tykkelse på 4-5 centimeter. Sæt kødet på en forvarmet stegepande med vegetabilsk olie, tilsæt lidt vand og gryderet i 20 minutter. For at forberede saucen blandes majejen, finhakket hvidløg, salt og sort jordet peber. Mens kød er stuvet, er det tid til at lave kartofler. Skræl kartofler fra skræl, skær i strimler og hæld med vand i 10-15 minutter. Løg skræl og skær i halvringe. Dræn og steg kartofler i vegetabilsk olie med løg. Cool ned. Vask kål, tyndhak og sæson. Peber vasket, skrællet af frø og stilke, derefter skåret i tynde strimler. Agurk vaskes og skæres i små, tynde skiver. Rør alle grøntsagerne, tilsæt gryderet, stegte kartofler, gulerødder på koreansk og sæson med sauce. Lad salaten brygge og nyd smagen! Vi anbefaler dig at læse:
