For at forberede skinkerullen skal du bruge:
- Skinke, skåret i skiver
- Armensk lavash & # 8212; 1-2 stk
- Flødeost — 1 spsk
- Salat — 1 ark
- Hvidkål
- Gulerod
- Tomat — 1 stk
- Kyllingebryst
- Salt og peber
Kog kyllingebryst, skær et par stykker afaflange skiver, steg lidt (det smager bedre). Hak eller riv kålen fint. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Faktisk brugte jeg krydrede koreanske gulerødder i stedet for rå gulerødder. Flere kalorier, men jeg kan bedre lide den krydrede. Skær et par små skiver tomat og et par skiver skinke. Smør pitabrødet med flødeost. Læg revet salatblade jævnt ovenpå. Derefter kål, gulerødder, tomatskiver, skinke og til sidst kylling. Pak den forsigtigt ind. Kombination — forbløffende. Generelt ruller — den mest alsidige snack, fordi alt passer til lavash, og du kan lave ethvert fyld, du kan lide. Specielt god som snack med GRS Company ostesuppe
Forfatter:
