Den bedste måde at bevare din figur på eri en ideel tilstand til at vælge en sund, afbalanceret kost. Det er dog ikke alle, der formår at holde fast i deres beslutning i lang tid, nemlig at opgive dåsemad, halvfabrikata og stegte fødevarer. Så er der kun én vej ud — kortvarig kosttortur. Og som du ved, er der ingen ideelle diæter. Selv en protein-vitamin diæt, anerkendt som en skånsom mulighed, opfylder ikke alle kravene til en komplet sund kost. Derfor anbefales det ikke at bruge det i længere tid end 10 dage, eller endnu bedre — uge.

Grundlæggende principper

Navnet på diæten taler for sig selv:Menuen indeholder kun protein- og vitaminingredienser. Desuden skal de indtages separat: et måltid består kun af proteinprodukter og det andet af frugter. Det kan ikke siges, at en protein-vitamin diæt har vundet popularitet blandt dem, der taber sig som en af ​​de mest effektive måder at tabe sig på. Der er mange andre diæter, der på ingen måde er ringere end denne med hensyn til varighed og hastighed for at smide ekstra kilo. Det attraktive er højst sandsynligt, at antallet af måltider ikke er begrænset til de traditionelle tre, men udvides til 6 (hver 2,5 time), og at spise rå grøntsager og frugter kræver ikke madlavning. Kort sagt er denne diæt ret velegnet til alle, der ikke kan lide at lave mad eller har travlt på arbejde i lang tid. Når alt kommer til alt, efter at have spist morgenmad derhjemme med fedtfattig hytteost eller et par æg, kan du tage en appelsin eller et æble med dig som en anden morgenmad. Og det er bedre at gøre begge dele, fordi du bliver nødt til at snacke flere gange under arbejdet og observere passende intervaller mellem måltiderne. Ernæringseksperter angiver ikke et bestemt tidspunkt for at spise, så tiden kan flyttes i enhver retning efter anmodning fra den person, der taber sig. Det vigtigste er, at tiden mellem måltiderne ikke overstiger 2,5 timer, og at antallet af måltider ikke er mindre end 5 gange om dagen. 6 gange — ideelt set. Proteinfødevarer omfatter ikke kun æg og hytteost, men også magert kød eller fisk, skinke, kogt pølse og fedtfattige hårde oste. Fedt og kulhydrater er udelukket under diæten, og salt er begrænset til et minimum. Selvom eksperter siger, at selv i magert kogt kød er et minimum af fedt stadig til stede, og frugter med lavest kalorieindhold er ikke blottet for kulhydrater. Det er netop dette faktum, der gør diæten skånsom. Pølse forårsager også ambivalens, da det er ekstremt svært at finde et pølseprodukt af høj kvalitet, der ikke indeholder fedtstoffer, konserveringsmidler og farvestoffer. En prøvemenu ville se sådan ud:

• Morgenmad: 200 gr. fedtfri cottage cheese uden sukker eller 2 æg;
• Anden morgenmad: 1 frugt eller grøntsag;
• Frokost: 200 gr. oksekød eller kyllingebryst;
• Eftermiddagsmad: En salat af revede gulerødder med et æble, klædt med olivenolie;
• Middag: 200 gr. fisk til et par;
• Før du går i seng: et glas yoghurt eller ryazhenka.

Drikkeregimet er rigeligt, 2 eller flere liter om dagen:urte- eller grøn te, mineralvand eller almindeligt vand (gerne varmt), friskpresset frugtjuice. Du skal dog drikke uden at drikke væske, men 20-30 minutter før måltider eller en halv time efter. Kaffe, mælk, stærke alkoholiske drikke og øl er strengt forbudt. Mel, slik, korn, pasta og kartofler bør udelukkes.

Varianter af protein-vitamin diæt

Inden du kaster dig ud i det frivilligeafsavn for skønhedens skyld, skal du omhyggeligt studere protein- og vitaminmenuerne for separat foreslåede diæter, fordi forskellige ernæringseksperters meninger er forskellige. I nogle tilfælde er fødevarer som ost, frugt, kartofler, gulerødder, rødbeder, lever og endda al fermenteret mælk strengt forbudt. Og i andre anbefalinger er fetaost, 1% og 2,5% kefir osv., anført ovenfor, tilladt i små doser. Spørgsmål opstår ufrivilligt: ​​hvorfor gulerødder ikke er tilladt, og hvordan du kan udelukke frugter fra en vitamindiæt. Faktisk er det nødvendigt at skelne mellem typer af proteindiæter. Den samme protein-vitaminmenu kan jo betyde en protein-grøntsagsmenu, eller det kan være en protein-frugtmenu. Der er også en protein-vegetabilsk diæt, som er beslægtet med en vitamindiæt, kun protein og planteføde veksler ikke i timen, men om dagen. Robert Atkins proteindiæt er også kendetegnet ved indtagelse af magert kød, æg og fisk med en lille mængde grøntsager og frugter. Og den berømte tv-vært Elena Malysheva tilbyder sin egen proteindiæt, som omfatter alle typer produkter fra den klassiske protein-vitamindiæt, men tillader en portion havregryn om morgenen. Derfor kan du kun vælge et acceptabelt protein-vitaminkompleks for dig selv efter at have studeret alle de foreslåede proteinvariationer samt konsulteret med din læge.

Hvad er vitaminer?

I en klassisk protein-vitamin diætAlle grøntsager er tilladt, undtagen kartofler, og kun frugter med højt kalorieindhold, såsom bananer, persimmons og vindruer, bør udelukkes. Det er bedre at foretrække grønne æbler, ananas og citrussorter. Af sidstnævnte er grapefrugt anerkendt som den mest diætetiske, da takket være stoffet naringin, som er til stede i den interlobulære film, accelereres metabolismen, hvilket fremmer fedtforbrændingen. Frugten indeholder næsten hele komplekset af vitaminer og mineraler, der er så nødvendige for enhver person. Grapefrugt toner, forbedrer humøret, fjerner skadeligt kolesterol og toksiner, forbedrer hjerte- og leverfunktionen. I betragtning af at nogle kopier af denne frugt kan nå et halvt kilo, er det nok at spise ½ af en grapefrugt som snack. Den indeholder højst 35-39 kcal, afhængig af sorten: gule frugter er mindre søde og høje i kalorier, og rødt kød indikerer en sødere sort. Hvis du presser juice ud af det, skal du sikre dig, at det ikke er blottet for frugtkød, som indeholder naringin. Mennesker, der lider af kroniske sygdomme i mave og lever, bør nærme sig grapefrugtforbrug med forsigtighed. Æbler og pærer er gode til mellemmåltider. De er lave i kalorier og indeholder ret meget pektin. Pære er et meget vanskeligt produkt for fordøjelsessystemet, så det er meget korrekt at spise det tidligst 2-3 timer efter hovedmåltidet. Hvad angår æblesorter, skal du vælge grønne. Som et positivt lyssignal indikerer dette, at frugter af denne farve sikkert kan sendes til maven — de er til diætformål. Ananas betragtes som en super frugt til en protein-vitamin diæt, fordi den nemt kan klare tunge proteinfødevarer. Dette sker på grund af et stof som bromelain, som findes i store mængder i frugtens kerne. Kiwi og papaya har det samme enzym, der nedbryder tunge proteiner og fedtstoffer, selvom den anden frugt er særligt eksotisk for Rusland. Mellem proteinmåltider bør du udover frugt spise friske grøntsager. De kan spises enten som salat eller blot hele. Hvis du foretrækker en grøntsagssalat, skal du tage højde for, at saucer og krydderier er udelukket fra kosten. Det eneste plus er, at du kan tilsætte lidt salt, og de grøntsager, der giver juice, bliver nemmere at optage. Hvis det er meget svært at spise grøntsager uden dressing, så kan du tilføje lidt olivenolie eller, endnu bedre, bare drysse salaten med citronsaft. Til varme krydderier er lidt rød peber tilladt.

Positive aspekter af kosten

En diæt, der som regel indeholder 2 deleproteinmad og 1 del vitamin-, frugt- og grøntsagsmad, der har til formål at sikre, at kroppen, bevæbnet med nye kræfter, bruger dem til at ødelægge fedt. Et af de positive aspekter — Dette er en mulighed for ikke at lide af sult, hvis du spiser ofte. Fødevarer med højt proteinindhold dæmper også disse fornemmelser. I modsætning til mange slankekure, hvor det ikke anbefales at spise efter kl. 18.00, kan man i denne diæt indtage et måltid kl. 20.00. Det er glædeligt, at protein-vitamin-diæten indeholder en masse råkost, som er med til at aktivere mave-tarmkanalen. Når alt kommer til alt, under varmebehandling forbliver selv det mest minimale, praktisk talt intet nyttigt i produkterne. Det er også meget rimeligt, at kosten er baseret på principperne om separat ernæring. Proteinprodukter behandles bedre i det sure miljø i mave-tarmkanalen, og grøntsager og frugter — i alkalisk. Måltidsplanen kan ændres afhængigt af den daglige rutine. Det vigtigste er, at det sidste måltid skal være på et tidspunkt, hvor det vil blive efterfulgt af endnu et par timers vågenhed. Antallet af forbrugte kalorier pr. dag bør ikke være lavere end 1200. Inden for sådanne grænser kan menuen organiseres ret varieret. Ernæringseksperter anbefaler at indtage yderligere vitamin- og mineralkomplekser under kosten, da forbudte fødevarer stadig fratager kroppen mange manglende komponenter. På 10 dage af en protein-vitamin-diæt taber folk, der taber sig, normalt 8-10 kg. Det er vigtigt, at der er tab af fedtvæv, og ikke muskelvæv. Hvis der har været overtrædelser af kosten, så kan du tabe halvt så meget. Om nødvendigt kan diæten gentages 2 gange om året.

Negative aspekter

En protein-vitamin diæt bør undgås af demmennesker, der har kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, nyrer og lever. Enhver, der er udsat for allergi over for æg eller visse typer frugter, bør kontaktes med forsigtighed. Ulemperne er blandt andet, at man ikke kan starte sådan en diæt om vinteren, hvor frisk frugt og grønt er dyre og ikke indeholder så mange vitaminer som om sommeren. Mennesker, der er tilbøjelige til forstoppelse, kan have problemer med afføring på grund af højt forbrug af proteinfødevarer. I dette tilfælde skal du spise proteinfødevarer samtidig med salatblade eller vælge en anden mulighed for en proteindiæt, der tillader nogle kulhydrater. Protein fører til øget blodpropper, hvilket er farligt på grund af dannelsen af ​​blodpropper. Denne advarsel er især relevant for overvægtige mennesker med betydelig overvægt. Kronisk pancreatitis, colitis og dysbacteriosis — Det er de sygdomme, for hvilke en proteindiæt klart er kontraindiceret. Kvinder kan mærke mangel på kulhydrater i begyndelsen af ​​hårtab, hyppige humørsvingninger og øget irritabilitet. Gravide og ammende kvinder skal også vente, ikke kun med denne diæt, men med enhver anden. Enhver kostrestriktion har naturligvis negative konsekvenser. Begyndelsen af ​​hormonel ubalance, der indikerer begyndelsen af ​​overgangsalderen, kan kun forværres i perioden med en proteindiæt. Derfor er konsultation med en læge påkrævet for at vælge den bedste proteindiætmulighed. Samtidig smelter vægten måske ikke væk så hurtigt, men det vil ikke føre til alvorlige helbredsproblemer. Da kroppen i løbet af 10 dage har vænnet sig til andre fødevarer, bør du ikke aktivt læne dig op af kulhydrater næste dag efter endt diæt. En gradvis afslutning fra den nuværende kost er påkrævet. Det er bedre at introducere andre produkter i menuen gradvist, i det mindste i løbet af en uge.

Kommentarer

kommentarer