- kyllingekød, oksekød, kanin;
- fedmælk;
- æggehvider;
- havfisk med hvidt kød samt rosenlaks, tunfisk;
- osten er fedtfri.
Hvem er proteindiet til?
Proteindiætopskrifter er ideelle til:
- unge mennesker, der fører en aktiv livsstil
- atleter og bodybuildere i konkurrenceperioden, når de bare har brug for muskelmasse
- overvægtige personer, der efter afslutningen af kosten vil være i stand til at kontrollere processen med deres kost.
Dem med en sød tand bør ikke vælge denne metode.tabe sig, da det er usandsynligt, at efter at have fulgt diæten i et vist antal dage, vil de ikke begynde at spise slik igen i fremtiden. Og dette truer ikke kun tilbageleveringen af tabte kilo, men også gevinsten af nye. For ældre mennesker anbefales en proteindiæt ikke, da deres krop ikke vil være i stand til at tolerere det uden konsekvenser, såsom forekomst af blodpropper og øget blodpropper. Også denne diæt bør undgås af meget overvægtige mennesker, personer med nyre- og fordøjelsessygdomme.
Fordele og ulemper ved proteindiet
De fleste mennesker under ordet "diæt"indebærer, at vægttab skal være visuelt mærkbart efter det begynder. Og det gælder bare for en proteindiæt, hvor vægttabet sker i et hurtigt tempo. Hurtige resultater er den største fordel ved denne metode til at tabe sig. Den næste fordel skyldes det faktum, at efter at have afsluttet diæten, forudsat korrekt og moderat ernæring, vil de tabte kilogram ikke vende tilbage i lang tid. Den tredje fordel er, at kosten er ret varieret (på trods af at opskrifterne er meget enkle), så folk har meget sjældent lyst til at bryde denne diæt. En proteindiæt kan ikke praktiseres mere end en gang om året i 2 uger. Hvad angår manglerne, er den vigtigste af dem ernæringsmæssig ubalance. Når overvejende ét protein kommer ind i kroppen, begynder calcium og andre mikroelementer, der er nødvendige for at opretholde sundheden i hele skeletsystemet, at blive udskilt. Denne proces viser sig i øget knogleskørhed, tab af sundt hår og negle. Derudover øges belastningen af nyrerne, efterhånden som kroppen begynder at fjerne væske fra kroppen med en accelereret hastighed. Denne dehydrering får en person til at føle sig utilpas, miste vitalitet og føle sig apatisk.
Indstillingsmenu for proteindiet
De bedste måder at tilberede retter påprotein kost & # 8212; Dette er kogning og bagning. Her vil dine bedste assistenter være en ovn, en damper og en grill. Opskrifter bør helt udelukke salt, forskellige saucer, mayonnaise og eddike fra kosten. Vegetabilsk solsikkeolie bør erstattes med olivenolie, men det er også forbudt at indtage mere end 4 spiseskefulde olie om dagen. Proteindiæt i 7 dage mandag morgenmad
- Æggehvide — 4 stk.
- Kogt æg — 1 stk,
- Havregryn kogt i vand uden salt og sukker — 1 glas.
Frokost
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Kogt tun & # 8212; 50 g,
- Tomat — 1 stk
Aftensmad
- Kogt kalkun & # 8212; 200 g.,
- Brune ris & # 8212; et halvt glas.
Eftermiddagssnack
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Broccoli — 2 glas.
Aftensmad
- Fedtfattig hytteost — 200 g,
- Peanut & # 8212; håndfuld.
Tirsdag morgenmad
- Apple — 1 stk,
- Skummetmælk — 1 glas.
Frokost
- Kogt kalkun & # 8212; 200 g,
- Kogte bønner & # 8212; et halvt glas.
Aftensmad
- Kogt laks eller tun — 100 g,
- Fuldkornsbrød — 2 stk.
Eftermiddagssnack
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Fedtfattig hytteost — 150 g,
- Broccoli — 2 glas.
Aftensmad
- Fedtfattig hytteost — 200 g,
- Peanut & # 8212; håndfuld.
Onsdag morgenmad
- Æggehvide — 4 stk.
- Kogt æg — 1 stk,
- Fuldkornsbrød — 2 stk.
Frokost
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Kogt tun & # 8212; 50 g.
Aftensmad
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Broccoli med tomater — 2 glas.
Eftermiddagssnack
- Fedtfattig yoghurt — 1 glas,
- Apple — 1 stk,
- Nødder & # 8212; håndfuld.
Aftensmad
- Kogt sej & # 8212; 100 g,
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Kogte bønner & # 8212; 1 glas.
Torsdag morgenmad
- Havregryn med nødder — 1 glas,
- Æggehvide — 2 stk.
Frokost
- Kogt laks — 100 g,
- Brune ris & # 8212; 1 glas,
- Broccoli med grønt & # 8212; 2 glas.
Aftensmad
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Fedtfattig hytteost — 150 g,
- Brune ris & # 8212; et halvt glas.
Eftermiddagssnack
- Kogte rejer & # 8212; 100 g,
- Kogte bønner & # 8212; 1 glas,
- Fedtfattig yoghurt — 1 glas.
Aftensmad
- Fedtfattig hytteost — 150 g,
- Nødder & # 8212; håndfuld.
Fredags morgenmad
- Æggehvide — 4 stk.
- Kogt æg — 1 stk,
- Fuldkornsbrød — 2 stk.
Frokost
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Broccoli — 2 glas.
Aftensmad
- Kogt kalkun & # 8212; 100 g,
- Brune ris & # 8212; 1 glas,
- Tomatsalat — 2 glas.
Eftermiddagssnack
- Fedtfattig hytteost — 150 g,
- Peanut & # 8212; håndfuld.
Aftensmad
- Brune ris & # 8212; 1 glas,
- Salat med tun, bønner og krydderurter — 1 glas,
- Fedtfattig yoghurt — 1 glas.
Lørdag morgenmad
- Kogte æg — 2 stk.
- Hård ost — 30 g,
- Fuldkornsbrød — 2 stk
- Tomat — halv.
Frokost
- Fedtfattig hytteost — 1 glas,
- Vilde bær — 1 glas.
Aftensmad
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Kogte bønner & # 8212; et halvt glas
- Fedtfattig hytteost — 50 g,
- Tomatsalat — 1 glas.
Eftermiddagssnack
- Fuldkornsbrød — 1 glas,
- Broccoli — 1 glas.
Aftensmad
- Æggehvide — 2 stk.
- Kogte æg — 2 stk.
- Fedtfattig yoghurt — 1 glas,
- Broccolisalat med krydderurter — et halvt glas
- Nødder & # 8212; håndfuld.
Søndags morgenmad
- Kogt kalkun & # 8212; 100 g,
- Havregryn med nødder — 1 glas,
- Tomatsalat — et halvt glas.
Frokost
- Fuldkornsbrød — 2 stk
- Tofu ost — 70
Aftensmad
- Kogt kyllingebryst — 100 g,
- Brune ris & # 8212; et halvt glas
- Broccoli — 2 glas.
- Fedtfattig hytteost — 100 g.
Eftermiddagssnack
- Fedtfattig yoghurt — 1 glas,
- Nødder & # 8212; håndfuld,
- Apple — 1 stk.
Aftensmad
- Kogt tun & # 8212; 100 g,
- Broccoli — 2 glas
- Fedtfattig hytteost — 150 g.
Denne menu er velegnet til personer, der har mindst 2deltage i sportsaktiviteter en gang om ugen, ellers bør mængden af protein angivet i menuen reduceres. Denne diæt er også populær på grund af det faktum, at opskrifterne er meget enkle, og alle kan forberede dem.
Opskrifter af proteinretter
Hvis du ikke er i stand til at overholde strengemenu, kan du blot prøve at give din præference primært til proteinfødevarer. Sådan ernæring vil have en positiv effekt på din figur. Her er nogle enkle opskrifter, der egner sig til en let proteindiæt. Kyllingefilet i kefir Tag 150 g filet, salt den, peber den, drys med persille og dild. Hæld derefter kefir blandet halvt og halvt med vand i forholdet 1:1, det vil sige 100 ml kefir og 100 ml vand. Udblød fileten i den tilberedte blanding i cirka 3 timer. Og efter — simre i en stegepande uden at tilsætte olie i cirka 10 minutter. Fiskekoteletter Rens fisken (gerne havfisk), skær den i stykker, kom den i en gryde med vand og bring den i kog. Så tager vi fisken ud og fjerner alle knoglerne fra den. Nu kan du begynde at tilberede det hakkede kød. For at gøre dette skal du male stykker af fisk, løg og hvidløg i en kødkværn og tilføje et råt æg til den resulterende blanding. Steg de formede koteletter i en stegepande uden at tilsætte olie. For at få dem til at bage bedre, kan du tilberede dem i ovnen. Ostemasse-omelet Bland 2 æggehvider med 100 g hytteost (fedtfattig), 3 spsk vand, krydderurter og krydderier. Pisk den resulterende blanding grundigt og hæld den i stegepanden. Du kan bage den i en bradepande med låg eller i ovnen. God appetit! Enhver diæt — Dette er stress for kroppen, men du vil stadig gerne være smuk, så du kan være tålmodig lidt. For på en eller anden måde at lette alle byrderne ved en proteindiæt, anbefaler vi at drikke mere varmt kogt vand, når du føler en stærk sultfølelse og holder dig beskæftiget med forskellige aktiviteter for på en eller anden måde at distrahere kroppen. Et andet vigtigt punkt & # 8212; Dette er overholdelse af rækkefølgen og tidspunktet for indtagelse af retter angivet på menuen. Således, hvis du nøje overholder alle anbefalingerne, vil proteindiæten blive fulgt, og du vil helt sikkert være i stand til at få figuren af dine drømme. Held og lykke!
