Opskriften på manna er meget enkel og mange menneskervil være i din smag. Denne opskrift bruger de mest almindelige produkter, der kan findes i enhver husmors køleskab. Denne lækre tærte vil glæde din familie og gæster. Selv folk, der ikke er særlig glade for semuljegrød, bør prøve denne lækre ret. Kagen hæver lidt uden at øge i størrelse som en svampekage. Derfor, for at få en højere tærte, skal du tage en bradepande med en lille diameter eller øge mængden af ​​ingredienser flere gange. Det interessante ved denne opskrift er, at den ikke indeholder mel. Det betyder, at tærten ikke vil indeholde gluten, hvilket får fedtceller til at vokse. 100 g af den færdige tærte indeholder kun 247 kcal.

Ingredienser til tærte

For at forberede mannapudding med kefir har vi brug for:

• semulje - 600 g (≈ 3 kopper);
• Kefir - 0,5 l;
• Æg - 4 stykker;
• Vaniljesukker - 1 pose;
• Til smag kan du tilføje bær, stykker frugt eller rosiner;
• Eddike - at slukke sodavand (en lille smule);
• Bagepulver - 1 teskefuld;
• Sukkerpulver til sprinkling;
• Form til bagning.

Madlavning

Vi tager tallerkenen, hvor vi blander alle vores ingredienser.

Vi smadrer æg der og dækker med sukker, alt sammenpiskeris. Derefter i den resulterende blanding hældes manga under omrøring for ikke at danne klumper. For at sikre, at vores dej ikke er for tyk, tilføjer vi kefir (kefir skal være ved stuetemperatur eller lidt varmere). Derefter blandes alt grundigt med en mixer. Lad i 5 minutter, bland derefter igen. Dette er hovedhemmeligheden i vores yoghurtkage.

Den resulterende dej efterlades i 1 time i et varmt sted at semulje opsvulmet (hvis tiden tillader det, er det bedre blanding henstår natten over, dækket med et låg for at undgå zavetrivaniya korn).

Efter en time opvarmer vi ovnenop til ca. 180 grader. Mens det opvarmes, tilsæt den sodavandkogte sodavand til vores dej, så vores manikyr på kefir stiger i ovnen. Derefter er alt igen grundigt blandet.

Form til bagefedt med solsikkeolie ogdrys med semulje eller rasp til bunden af ​​Manica ikke brændt (hvis du ikke er sikker på formen, så Dæk bunden med pergament papir til bagning).

Hæld dejen i den tilberedte form og sæt i ovnen i ca. en time.

Fem minutter før beredskaben til at sætte på kagefladen sættes lidt smør og returnerer kagen til ovnen.

Når kagen er klar, tag den ud af formen og lad den afkøle lidt.

Strø med pulveriseret sukker.

Vores mannatærte med kefir er klar! God appetit! Kan serveres med creme fraiche eller marmelade.

Kommentarer

kommentarer