Fritters fra courgetter og æbler: En simpel opskrift

Vil du hurtigt og nemt tilberede et solidt måltid?morgenmad? Har du ikke tid til at forberede en sød og velsmagende eftermiddagssnack? Vil du glæde din familie med en duftende middag, men er begrænset i ingredienser? Løsningen er enkel: lav pandekager! Hvor er det dejligt at servere uovertrufne søde pandekager med honning og et mynteblad til aftensmaden med en kop varm kakao. De naturlige ingredienser i denne nærende ret vil glæde ikke kun voksne, men også børn og give dem et boost af livlighed, energi og styrke. Hvordan tilbereder man pandekager, hvis du mangler tid og kun har få ingredienser ved hånden? Skriv den nemmeste og hurtigste opskrift på at lave hjemmelavede zucchini- og æblepandekager!

Nødvendige ingredienser:

Zucchini uden frø — 1 stk
Æbler & # 8212; 3 stk.
Kyllingeæg & # 8212; 2 stk.
Mel — 1 glas.
Sukker — 2-3 spsk.
Salt — klemme.
Vegetabilsk olie (bedre majs) — 1 spsk. l.

Fremstillingsmetode:

Squash til vask. Fra skrællen kan ikke rengøres, hvis courgetterne er unge og ikke indeholder frø inde. Rist på en fin rist. Under kogning anvendes kun pulpen, så saften skal udbrydes.

Æble skræl. Rist på et stort rivejern, du kan skære i skiver.

Æg, sukker, vegetabilsk olie, æbler og courgetter at blande. Tilsæt melet. Rør omhyggeligt. Bræt dejen til konsistensen af tyk creme.

Stegepande på lav varme, smurt med solsikkeolie.

Fritter på begge sider før stegningrødlig skorpe, men steg ikke til brun og sprød! Efter stegning skal pandekager spredes på papirhåndklæder i 1-2 minutter for at fjerne skålen med overskydende vegetabilsk fedt.

Server til bordet med creme fraiche, honning, marmelade. Til dekoration brug en kvist af mynte. Som en ledsagende drink er det bedre at servere kaffe, kakao eller urtete.

Dette er ikke kun en solid og meget enkel retvil glæde dig med sin udsøgte smag og aroma, men vil også give dig sundhed, fordi zucchini og æble — simpelthen et lager af nyttige vitaminer og mineralsalte! Kalium og natrium, indeholdt i store mængder i zucchini, hjælper kroppen med at regulere vandbalancen, B-vitaminer fremskynder lipidmetabolismen og fremmer fedtforbrændingen. Æbler & # 8212; en af de fødevarer, der indeholder store mængder jern. Dette element deltager i "transporten" af ilt af blodceller, der er ansvarlige for hæmoglobinniveauet. Æg — et produkt, der indeholder proteiner og aminosyrer, der er nødvendige for en voksende krop. Æble-succhini pandekager — Et fremragende valg for dem, der bekymrer sig om deres helbred. Denne ret belaster ikke det menneskelige fordøjelsessystem med overskydende kulhydrater og fedtstoffer, indeholder ikke kolesterol, mætter perfekt og tilfredsstiller sult. De naturlige ingredienser, der udgør pandekagerne, indeholder mange nyttige komponenter, der er nødvendige for den menneskelige krop. Zucchini og æblepandekager vil være en fremragende løsning for dem, der faster. I dette tilfælde kan du bruge agurkemarinade i stedet for æg: det vil ikke påvirke aromaen, men vil tilføje et strejf af raffineret og pikant smag til retten. Zucchinipandekager med æbler — En meget enkel, mættende og sund ret. Opskriften på dens tilberedning fortjener en plads i enhver husmors praktiske kogebog: når alt kommer til alt, med et minimum af kræfter, tid og penge, får du 5-6 portioner velsmagende og aromatiske pandekager. God appetit alle sammen!