Vil du lave usædvanlige kartoffelpandekager?Så lad os lave kartoffelpandekager i dag — national hviderussisk ret. De kan tilberedes med en række forskellige fyld: kød, svampe, ost osv. Hver ingrediens vil gøre kartoffelpandekager til en usædvanlig og meget velsmagende ret. Skal vi begynde?

Kartoffel Draniks

Ingredienser:

• 500 gr. kartoffel
• 1 æg
• vegetabilsk olie
• peber, salt

Madlavningsmetode:Hvordan laver man kartoffelpandekager? For at gøre dette skal kartofler skrælles og vaskes. Riv det derefter på et groft rivejern og dræn den resulterende kartoffelsaft. Tilsæt et æg til kartoflerne, peber og salt. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter kartoffelpandekager med en ske. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Lækre kartoffelpandekager er klar! God appetit!

Kartoffelpandekager med kød

Ingredienser:

• 1 kg. kartoffel
• 150 gr. kyllingefilet
• 1 æg
• 2 løg
• 3 spsk. skeer af mel
• 1 flok dill
• 3 spsk. spiseskefulde smør
• vegetabilsk olie
• creme creme
• peber, salt

Madlavningsmetode:Tilberedning af kartoffelpandekager med kød begynder med at skrælle løg og kartofler og derefter føre dem gennem en kødkværn. Før også dilden gennem en kødhakker. Skyl kyllingefileten og kom den igennem en kødhakker. Bland kartofler, kød, salt, mel og æg. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter kartoffelpandekager med en ske. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Kartoffelpandekager med kød - klar! Draniki med kød er en opskrift, hvor du kan bruge absolut ethvert kød som kødfyld: oksekød, svinekød osv. God appetit!

Draniki Belarus

Ingredienser:

• 1 kg. kartoffel
• 1 løg
• 1 gulerod
• 1 æg
• 3 spsk. skeer af mel
• 1 flok dill
• vegetabilsk olie
• peber
• salt

Madlavningsmetode:Hvordan laver man hviderussiske kartoffelpandekager? For at gøre dette skal du skrælle, vaske og rive kartoflerne. Tilsæt finthakkede løg, hakkede gulerødder, mel, hakkede krydderurter, salt og æg til kartoflerne. Bland grundigt. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter kartoffelpandekager med en ske. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Hviderussiske kartoffelpandekager er klar! God appetit!

Rapporteursne

Ingredienser:

• 1 kg. kartoffel
• 1 løg
• 4 spsk. skeer af mel
• vegetabilsk olie
• peber, salt

Madlavningsmetode:Hvordan laver man magre pandekager? For at gøre dette skal du skrælle kartoflerne og derefter vaske dem. Riv halvdelen af ​​kartoflerne på et fint rivejern og halvdelen på et groft rivejern. Bland alt, peber, salt, og tilsæt derefter mel. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter kartoffelpandekager med en ske. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Fastelavns kartoffelpandekager - klar! God appetit!

Kartoffelpandekager med ost

Ingredienser:

• 6 kartofler
• 2 løg
• 3 fed hvidløg
• 1 æg
• 150 gr. hård ost
• 1 flok dill
• vegetabilsk olie
• peber, salt

Madlavningsmetode:For at forberede kartoffelpandekager med ost skal du skrælle, vaske og rive kartoflerne. Tilsæt derefter hakket hvidløg, æg, peber, salt og bland grundigt. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, og tilsæt derefter kartoffelpandekager med en ske. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. I mellemtiden skrælles løget, skæres derefter i halve ringe og steges i vegetabilsk olie, indtil det er mørt. Riv osten. Læg de færdige kartoffelpandekager på en bageplade, og læg derefter løget på hver af dem og drys med revet ost ovenpå. Sæt bagepladen i ovnen og bag i 10 minutter, indtil osten er smeltet. Kartoffelpandekager med ost - klar! Inden servering drysses med hakkede krydderurter. God appetit!

Kartoffelpandekager med svampe

Ingredienser:

• 1 kg. kartoffel
• 300 gr. champignon
• 3 løg
• 2 spsk. skeer af mel
• 1 æg
• vegetabilsk olie
• peber, salt

Madlavningsmetode:Hvordan laver man kartoffelpandekager med svampe? For at gøre dette skal du skrælle, vaske og rive kartoflerne på et fint rivejern. Tilsæt ægget til kartoflerne og derefter melet. Peber, salt og bland grundigt. Hak løget, skær svampene i tern. I en stegepande med tilsætning af vegetabilsk olie, steg de hakkede løg og tilsæt derefter svampene til det. Tilføj den resulterende svampesteg til kartoflerne. Smør stegepanden med vegetabilsk olie, og brug derefter en ske til at tilføje kartoffelpandekager med svampe. Steg på begge sider, indtil der dannes en smuk gylden skorpe. Kartoffelpandekager med svampe - klar! God appetit! Vi anbefaler at læse:

Kommentarer

kommentarer