Sød peber er meget rig på vitaminer ogmineraler, proteiner og indeholder sukker, fedt og olier, citronsyre, æblesyre og oxalsyre. En peber frugt indeholder en dagspris på E-vitamin, og indholdet af C-vitamin gør det til en sand mester blandt grøntsager. Derfor har sød peber lang og solidt været på listen over de mest yndlingshøstafgrøder, der dyrkes på private grunde. Peber tilhører familien af Solanaceae, som er meget modtagelige for sen rødme. Men denne ulykke omkaster pebersiden. Pleje af det er meget enkelt, og det kan endda vokse op begyndere sommer beboere. Men for at tage afsted om sommeren en rig afgrøde af denne grøntsagskultur, skal du vide, hvordan man dyrker peberplanter. Ved dyrkning af kimplanter i drivhuse eller huse kan frøene plantes i gryder eller kopper med en diameter på 8-10 centimeter, kimplanter eller standardplanter. I varme hotbeds plantes de direkte i jorden. Ofte bliver frøene først plantet i en kasse, og efter udseendet af de første ægte folder er de dykket ind i potter.
Frøpræparation
Før du dyrker peberplanter, skal duForbered frø, så peber producerer en stor og stabil afgrøde. Det er først og fremmest nødvendigt at afhente gode frø. Derefter forberede dem til såning, for at vokse af dem en god frøplante. Til at begynde med kan du sortere frøene ved øjet, afvise brudte, små og tomme. Derefter skal frøene ætses i en lidt varm opløsning af kaliumpermanganat i en mørk lilla farve. Frø skal holde i det 20-30 minutter, og skyll dem grundigt med rindende vand. Derefter skal frøene opvarmes. Dette kan gøres ved at placere dem i en termos i to timer, hvor vandtemperaturen er 40-50 ° C. Du kan også varme frøene i rindende varmt vand. Dette øger dramatisk spiring af frø - efter en sådan træning vil de stige hurtigere. Nu er frøene rede til såning.
Jordforberedelse
Sød peber, i modsætning til bitter, ikke megetgodt tolererer valget, så dyre sorter af sød peber er bedst umiddelbart plantet i en separat skål. Men på den anden side de frøplanter af peber med stigende change "varianter", og hvis den første brønd til at tage en nærende blanding af køkkenhave og humus af jorden i lige store andele, så de efterfølgende faser af kimplanter mere "som" løs jord med mindre kvælstof, men beriget med andre mineraler. For eksempel en blanding af tørv og savsmuld i et forhold på 7: 3. For at gøre dette skal du blande i forskellige mængder og lavland sphagnum, selvom du kan bruge en ren hest malorazlozhivshiysya tørv, forudsat at det vil blive tilføjet til kalk materialer, rengøring overskydende surhedsgrad. At fodre en jordblanding på jord spand skal tilføje 30-40 g superphosphat, urinstof 7-10g, 3 g magnesiumsulfat og kaliumsulfat 10-15 g. Hvis du ikke dykker peberen, kan den overlades i nogen af de listede blandinger. Så det vil give mindre end ved sværdkampe, men tabet er ikke så stor, så du skal ikke eksperimentere med produktive sorter.
Voksende frøplanter
Hvis du er interesseret i, hvordan man dyrker peber derhjemme, sådu bør vide, at før du sætter jordblandingen i kasser eller gryder, er det nødvendigt at lægge god dræning på bunden, så vandet ikke stagnerer, og rødderne rotter ikke. I kassen skal du hælde et lag af jordblanding 7-8 cm tykt over dræningslaget. Jordens overflade er nivelleret, og derefter er sporene adskilt fra hinanden med 5-6 cm. I disse spor er der lagt en afstand på 1-2 cm fra hinanden på forhånd forberedte frø. Derefter dækkes hullerne i koppen eller rillerne i kassen med et lag af sand eller humus 0,5 cm tykt. Derefter skal jorden være lidt komprimeret. Plantede frø skal være godt vandet fra vandkassen og holde det lavt, for ikke at vaske frøene ud af jorden med en stærk vandstrøm. Derefter kan beholderne dækkes af en plastikfilm eller et glas. Herefter placeres beholderne på et varmt sted før fremkomsten af frøplanter. Det er ikke nødvendigt, at det er lys. For at spire korrekt skal frøene af peber have en temperatur på 22-28 ° C, så du kan sætte boksen i nærheden af batteriet derhjemme, og sørg for at jorden ikke tørrer ud i det.
Pleje af kimplanter
Peber er en lysende plante, så han kan lidegod belysning. Når skudd begynder at forekomme, skal beholderen med kimplanterne straks flyttes til et tændt sted, for eksempel på en vindueskarm. Hvis der ikke er et sådant sted, er det nødvendigt at forsyne belysning med en lampe. Lampen vil også være nødvendig for at belyse frøplanter under længerevarende overskyet vejr. Det er nødvendigt at lette dem, så længe en lys dag fortsætter i klart vejr. Vi skal nøje overvåge, at frøplanter ikke falder selv om et stykke tid under udkast. På grund af dem vil det svække, det vil skade og endda dø. Dette sker ofte, når peberplante vokser på vindueskarmen derhjemme, så sørg for at kontrollere muligheden for udkast til det sted, hvor du vil sætte peberplanterne. Forlad ikke åbne blade i nærheden af kimplanterne. Hvis rummet skal ventileres, anbring så kimplanterne under polyethylenhætter eller minikasser fra glasskruer. 
Vanding af kimplanter
Peber elsker meget vand, og med sin mangel på detfrugterne bliver buede, små og smagløse. Frøplanter skal være godt vandes, også: meget ofte, og så at landet var altid let fugtig, men ikke våd. Vand til kunstvanding er nødvendig for at tage et varmt, ikke er lavere end stuetemperatur, fordi koldt vand fra de planter ikke kun kan blive syg, men også dræbt. Derudover skal du sørge for, at luften ikke er for tør. Derfor, hvis du dyrker frøplanter derhjemme, hvor der opvarmes, og luften er tør på grund af dette, skal planten sprøjtes hver dag, og lokalerne skal ventileres og dækker peberen fra træk. Efter at de første ægte blade er kommet i peberen, bør plantene forsigtigt kasseres. Så plantene skal være godt vandet. Voksende frøplanter i potter, i første omgang sætter de dem tæt på, og spredes derefter gradvist ud, så plantens blade ikke dækker hinanden.
Frøforbinding
Hvis planterne har en mørkegrøn farve, vokser denNå, så kan det ikke fodres. Men hvis frøplanterne er svage, så skal de blive trætte. Specialister rådgiver generelt for tidspunktet for at tvinge kimplanter til at fodre det to gange:
- første gang - når flertallet af kimplanter vil have tre eller fire ægte folder;
- anden gang - når de rigtige blade vil være allerede fem eller seks.
En god befrugtning er en flydende gødning"Effekt", en hætte er fortyndet i fem liter vand. Du kan fodre kimplanter og en fugls kuld, der skal fortyndes med varmt vand i et forhold på 1:20. Du behøver ikke at insistere på, at der ikke er lugte. Du kan bruge en komplet gødning, som er nødvendig for at opløse en teskefuld fem liter vand. For at få bedre kvalitet af frugt, bør arrangere en gødning microfertilizers. Dette gøres ved sprøjtning.
Hærdning af kimplanter
To uger før plantning i jorden, bør plantene værebegynder at temperere, vant det til frisk luft og en lavere temperatur. For dette, først, du kan bare åbne vinduet eller vinduet i rummet, og i de følgende dage, de planter gør en klar dag på altanen eller på verandaen, eller endda på gaden. Forøg gradvist opholdstiden for frøplanter i frisk luft. Det skal bemærkes, at sådan hærdning kun sker, når luften allerede har opvarmet til 15 ° C. Start hærdning fra tyve minutter om dagen og gradvist øge tiden. Eksperter anbefaler at hælde plantematerialerne, snarere end varme frø i varmt vand. To eller tre dage før plantning frøplanter i jorden peber til at gøre sit forebyggende behandling mod Phytophthora, som i tre liter varmt vand, fortyndet knivspids kobbersulfat og borsyre. Afkøl opløsningen og drys kimplanterne om morgenen eller aftenen før landing. I jord plantet kimplanter først efter, når jorden er godt varmet, og temperaturen er over 15 ° C. Du kan dog gøre dette ikke tidligere end to måneder efter fremkomsten. Kun i de sydlige regioner kan frøplanter plantes om en halvanden time. Plant peber på et solrigt sted, godt beskyttet mod vinden. Forberedelse af kimplanter til plantning kan også bestemmes ud fra udseende. Hvis spirerne fra syv eller otte til ti af disse blade, og højden er 20-30 cm, sådanne frøplanter er klar til udplantning i jorden. Fra sætteplante alder er særlig afhængig afgrøde af sød peber: den vokser bedst frugt på buskene, kimplanter, hvoraf til permanent landede efter 80-90 dage efter fremkomsten, mens den på tres-dages sætteplante høstudbyttet til tider næsten dobbelt nedenfor.
Plantning af kimplanter
Før plantning bør plantene blive vandet så,så jorden er blødgjort. I haven er det nødvendigt at lave furer eller huller på forhånd. Planterne i dem er anbragt på samme dybde som planterne voksede. Det vil sige, du behøver ikke at grave i rodhalsen og udsætte rødderne. Hvis du vokser de planter i potter eller kopper, kan den sættes direkte i jorden med dem ved at skære i hullet kop i flere steder. Planterne plantes oftest i en almindelig eller to-line tape metode. Når peberfrugterne er plantet i rækker, bør afstanden mellem dem være omkring halv meter for chili og sød til grøntsager og endnu mere - 70cm. I serien mellem planterne skal være 10-15 cm afstand til den bitre og 15-30sm for sød peber, afhængig af sorten. Man bør huske på, at jo større busken er, desto større er afstanden mellem dem. Belt proces indebærer, at en smal midtergang, afstanden mellem dem er 40cm, vekslede med bredere - 80-90cm. I serien skal afstanden mellem planterne være den samme som i den første metode.
Bezrossadny metode
Hvis du er interesseret i, hvordan man dyrker peber derhjemme, sådu bør være opmærksom på, at i varme områder og sydlige regioner kan det dyrkes selv uden forvoksende frøplanter. I så fald såes frø kun i jorden, når det opvarmer op til en temperatur på mindst 8 ° C, normalt ikke tidligere end midten af april. Frøene er dækket med jord 2-3 cm tykt, det vil sige, de skal plantes dybere end frø er plantet på frøplanter. Et andet spørgsmål er, om man skal dyrke peberet på denne måde, for såfremt det med sen sådning modnes, vil afgrøden af sådan peber modnes senere, og den frugtbærende periode bliver kortere. Det betyder, at den samlede høst bliver mindre. Vi anbefaler dig at læse:
