"Antoshka, Antoshka, lad os grave kartofler!"Alle kender ordene i denne børnesang. Men for at kunne dyrke kartofler skal de først dyrkes. I vores land har kartofler altid været en af ​​hovedfødevarerne. Det er ikke for ingenting, at folk kalder det "andet brød". Derfor dyrkes det af alle, der har muligheden, og selvfølgelig lysten. Det skal bemærkes, at udbyttet af denne uerstattelige grøntsagsafgrøde i køkkenhaver og husstandsarealer stadig er meget lavt. Men potentialet for de bedste kartoffelsorter er op til 700 centner pr. hektar eller endda mere. Årsagen er, at jorden elsker dygtig og omhyggelig pleje. Nøglen til et højt kartoffeludbytte er brugen af ​​gode elitesorter samt kompetent landbrugsteknologi. Hvordan dyrker man kartofler for at få en stor høst? Hvilke metoder til at dyrke det er der? Det er præcis, hvad vi vil tale om i denne artikel. De mest kompetente og erfarne grøntsagsavlere bruger væsentligt mindre tid på at dyrke kartofler, men får samtidig en stor høst af meget bedre kvalitet end de fleste andre gartnere. Valg af sorter, plantning af kartofler, bakke - hver grøntsagsavler har sine egne teknikker og hemmeligheder om, hvordan man dyrker en god kartoffelafgrøde.

Jord til kartofler

For at dyrke kartofler har du brug for løse,frugtbar, let sur jord. Jordforberedelse begynder normalt om efteråret. Landet skal ryddes for ukrudt - mælkebøtte, hvedegræs, sotidsel, og skadedyr skal også ødelægges i det - muldvarpekyllinger, klikbiller, majbiller og deres larver og larverne fra Colorado-kartoffelbillen. Derefter graves jorden op til dybden af ​​en spadebajonet. Ved pløjning pløjes der i en dybde på 25-30 cm. Før dette er det tilrådeligt at tilføje gødning til jorden - en spand rådnet gødning eller kompost, tredive gram superfosfat, femten gram kalium- og fosfatgødning blandes pr. kvadratmeter. Kvælstofgødning efterlades til foråret, fordi de opløses meget let. Hvis jorden i haven er sur og tung, hvilket kan bestemmes af ukrudtet, der vokser der - syre, padderok, plantain, så tilsættes der om efteråret yderligere 300-500 g kalk eller aske pr. kvadratmeter til jorden. Der er ingen grund til at bryde knolde og jævne den opgravede jord, for store jordklumper holder bedre på sneen. Derfor vil der ophobes mere fugt i det, og de resterende skadedyr i jorden vil dø.

Tilberedning af læggekartofler

Mange gartnere spørger, hvordan man dyrkerkartofler fra frø. Det bedste materiale til at plante kartofler er knolde fra en sommerplantning eller to høster, men du kan også bruge almindelige knolde, der er hentet fra en engangsforårsplantning. Når man dyrker kartofler fra knolde, skal de bedste buske noteres før høst. Herefter skal du vælge sunde knolde af den rigtige form fra dem. Hvis der under høsten er mindst en syg frugt i busken, er det bedre ikke at efterlade de resterende knolde fra dette hul til plantning. Udvalgte knolde skal tørres godt og derefter opbevares i diffust lys i halvanden til to uger for at blive grønnere. Til dette formål spildes kartofler i et eller to lag, vend dem med jævne mellemrum. Når al frugtkødet fra overfladen til midten af ​​knolden har en grønlig farve, kan havearbejdet afsluttes. Disse knolde opbevares til foråret uden sortering. Det skal huskes, at sådanne knolde hverken kan spises af dig selv eller gives til husdyr som mad, fordi de indeholder corned beef, et giftigt stof. Hvis du ønsker at få en tidlig kartoffelhøst, så bør du forberede den længe før såning. Tre til fire uger før plantning skal kartoffelknolde placeres i varme, lyse rum til spiring. Kartofler kan også spires i kasser med vådt savsmuld, som stilles i et rum med en temperatur på 12-14°C. I denne periode begynder spirer at dannes, og rodsystemet udvikler sig. Du kan også spire kartofler i plastikposer, hvori du skal skære huller til luftcirkulation. Taskerne hænges i et lyst, varmt rum i lav højde. I denne position er alle knolde belyst jævnt, så der er ingen grund til at flytte dem. Dette forhindrer spirerne i at knække af.

Voksende frøplanter og kartoffel selv

Efter knoldene er spiret, kan de brugesbegynde at dyrke frøplanter. Det gør de i kasser eller i tykke papirsposer fyldt med jord. Frøplanter skal opbevares indtil spiring i et køligt, mørkt rum med en lufttemperatur på 10-12°C. Når frøplanterne er dukket op, skal frøplanterne flyttes til et lyst sted, og de kan plantes i jorden fra midten af ​​april. Hvis frost pludselig rammer, er planten dækket af jord eller dækket med film. Ved hjælp af denne metode kan du få kartofler allerede i slutningen af ​​maj. For at gøre det nemmere at passe kartofler markeres området inden plantning eller kartoflerne plantes langs en linje. Afstanden mellem rækkerne skal være 60 cm, og mellem kartoffelbuske - 30 cm. Kartofler plantes til en dybde på 6-10 cm, når jorden opvarmes til ikke mindre end 5°C. Før den første løsning eller endda under plantning påføres jorden kvælstofgødning. Der er en praksis med at dyrke tidlige kartofler fra knolde med lange skud. For at gøre dette spirer de i 30-40 dage ved en temperatur på 12-14°C i et mørkt rum, og fugter dem med jævne mellemrum med vand, indtil lange spirer vises. Til dyrkning skal du tage knolde med et stort antal spirer, der vejer 70-100g. Sådanne knolde plantes ved at trække spirerne ud og dække dem med jord, hvilket resulterer i en flerstammet busk. Hver stilk producerer knolde under jorden. Denne plantemetode giver dig mulighed for at spare frømateriale til det halve, mens udbyttet øges med halvanden til to gange. Denne metode til dyrkning af kartofler bruges med god kunstvanding. Fremkomsten af ​​frøplanter kan fremskyndes ved at dække de plantede områder med sort film. Filmen fjernes efter spiring. Du kan forlade den, men for at spirerne kan vokse udad, skal du lave krydsformede snit i den over hver busk. Denne metode forenkler i høj grad pleje af kartofler, fordi jordens fugt bevares under filmen længere, og ukrudt spirer ikke.

Pleje af kartofler

Pleje af kartofler skal begynde næsten med det sammeefter dens landing. Mange gartnere begår ofte den fejl at udsætte plejen, indtil de første skud vises. Faktum er, at spirende knolde i jorden konstant har brug for adgang til luft, hvis tilførsel udelukkende kan sikres ved at løsne dem. Desuden kommer meget ukrudt op af jorden meget tidligere end kartoffelspirer. Disse ukrudt vokser meget hurtigt og forbruger en masse næring og fugt, som de tager fra kulturplanter. Således hæmmer de kartofler, hvilket igen påvirker størrelsen af ​​dens høst. Derfor er det så vigtigt at fjerne og luge ungt ukrudt, som dør ved den mindste skade fra tænderne på en rive eller harve. Etableret ukrudt er meget sværere at bekæmpe. Det er også nødvendigt at løsne jorden efter vanding og regn, da der opstår en hård skorpe på jordens overflade, hvilket forstyrrer normal luftudveksling, hvilket væsentligt forsinker spiringen af ​​kartofler. Når fuldgyldige skud dukker op, skal jorden løsnes, mens man fjerner ukrudt omkring hver busk og ikke kun i rækkerne. På hård og tæt jord bør løsningen ske dybere. Hvis der er blade i jorden, skal du løfte dem op med hænderne. Hvis der er en trussel om frost, er det nødvendigt at oprette en røgskærm til kartoffelfrøplanter. For at gøre dette lægges bunker af ukrudt og tørre grene ud på læsiden langs kanten af ​​haven og sættes i brand, når temperaturen falder kraftigt. Hvis affaldet er meget tørt, så for at skabe mere røg, skal du drysse det med jord ovenpå. Før frost kan frøplanter, især om natten, også dækkes med jord. Efter at frosten er gået, jævnes jorden med en rive.

Top dressing af kartofler

Kartofler fodres med fugleklatter,fortyndet i vand. For at gøre dette fortyndes fugleklatter i en stor beholder, halvt fyldt med vand, med en hastighed på 80-100 g pr. kvadratmeter. Efter et par dage begynder denne opløsning at gære, og i slutningen af ​​gæringen fortyndes den med vand i forholdet 1:10. Vand jorden omkring planterne med denne opløsning med en hastighed på 1,5-2 liter pr. busk. Man skal passe på, at opløsningen ikke kommer på bladene, ellers bliver de brændt. Du kan også fodre kartofler med gylle. Man skal huske på, at du skal fodre med én ting - enten fugleklatter eller gødning. Overskydende i dette tilfælde vil ikke spille i hænderne på kartoflerne. Efter gødskning skal jorden bakkes op eller løsnes. For at opnå høje kartoffeludbytter skal du regelmæssigt vande jorden, for i varme og tørke stopper væksten af ​​buskene, og den efterfølgende regn får knoldene til at deformeres og vokse. Kartofler vandes om aftenen med en hastighed på mindst to til tre liter pr. busk. Vanding skal udføres 3-4 gange om ugen. Vanding under blomstring og knolddannelse er meget vigtigt. Dagen efter vanding skal du løsne jorden med håndhakker. Når du plejer kartofler, skal du undgå at beskadige toppene, da det reducerer udbyttet. Gartnere, der ikke kender karakteristikaene ved kartoffelvækst godt, er bange for, at kartoffelbusken udvikler sig for meget. Men forgæves. Stærke, sunde toppe er tværtimod gunstige og giver et højt udbytte af knolde. Udbyttesvigt opstår, når der mangler lys eller nitrogen i jorden. For at rette op på disse mangler er det nødvendigt at fodre planten generøst med kaliumsulfat eller kaliumchlorid og superphosphat, som fremmer dannelsen af ​​en knold. Du skal også huske på, at kartoffelplantninger ikke placeres i stærkt skyggefulde områder.

Hilling af kartofler

Så snart toppene er vokset med 15-20 cm, bør dubegynde at bakke planten. Jorden rives op til toppen med hakker, så der rundt om busken dannes en lille tuberkel, som skal dække den nederste del af stilken til bladene. Før hilling er det nyttigt at fodre kartoflerne med organisk eller mineralsk gødning. De skal være spredt mellem rækker fem centimeter fra stilkene. Ved bakke er disse gødninger begravet under busken. Gødning tages for hver busk med en hastighed på: superfosfat - 5-6 g, kaliumsulfat eller klorid - 3-4 g, ammoniumnitrat - 2-3 g Hvis flydende gødning bruges som gødning, graves der lave riller i midten af ​​rækkerne, hvor de påføres opløsning. For en spand vand skal du tage to spiseskefulde kalium- og nitrogengødning og fire spiseskefulde fosfor. For hver busk skal du tage 1,5-2 liter af denne opløsning.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme af kartofler

Til en gartner i kartoffeldyrkningssæsonendet er nødvendigt at træffe de nødvendige foranstaltninger for at beskytte mod skadedyr og forhindre sygdomme. Virussygdomme forårsager stor skade på kartofler. For at bekæmpe denne plage bør kun sunde frø plantes. Du kan dyrke dem på din egen grund. For at gøre dette, efter at have høstet de tidlige afgrøder, skal du ødelægge alle syge planter, der blev identificeret i vækstsæsonen. Den største fare er svampesygdomme. Derfor skal du for forebyggelse udføre en eller to sprøjtninger - i begyndelsen af ​​blomstringen og derefter i begyndelsen af ​​​​knoppens udseende. Kartoffelknolde bør overvåges under opbevaring, da der efter blot et par uger kan opstå et problem i høstmarken. Den største fare for kartofler er Colorado kartoffelbillen. Han selv og hans larver er meget glubske. De bladskader, de forårsager, påvirker udbyttet betydeligt. For at bekæmpe Colorado kartoffelbillen behandles planten med biologiske og kemiske midler. Andre kampmetoder bruges også. Kartoffelblade og jorden omkring busken bør kontrolleres regelmæssigt. Biller, æg og larver samles i en beholder indeholdende petroleum eller en mættet saltopløsning. Rettidig lugning, bakning og løsning hjælper også i kampen mod Colorado-kartoffelbillen.

Rengøring og opbevaring af kartofler

Med korrekt forberedelse af knolde og kompetentVed at pleje jord og frøplanter er du sikret en god kartoffelhøst. Sommerplantninger høstes i det tidlige efterår. Knoldene opbevares bedre fra det, og de begynder først at spire i april. Det skal bemærkes, at en kartoffelknold er en levende organisme, hvor fysiologiske processer fortsætter selv efter høst. De skal fjernes forsigtigt: du kan ikke smide dem, du skal forsigtigt placere dem i poser eller kasser. Forsigtighed er også nødvendig under transport. Opbevaringstemperaturen reduceres gradvist, hvilket bringer den til 1-3°C. Ved minusgrader kan kartofler dø, så det er uacceptabelt. Ved nul temperatur bliver stivelsen i kartoffelknolde til sukker, hvilket gør knoldene søde. Men denne proces er reversibel, og kartoflens smag genoprettes, hvis den holdes ved stuetemperatur i flere dage. Opbevar kartofler i mørke lagerfaciliteter med en relativ luftfugtighed på 80-90%: kældre, kældre, under jorden. Ved tør opbevaring tabes knoldens vægt. Høj luftfugtighed er også uacceptabel. Derfor skal rummet være godt ventileret. Kartofler kan også opbevares i midlertidig opbevaring - skyttegrave, gruber, bunker. Kartofler er også bevaret godt i dem.

Kommentarer

kommentarer