Har du nogensinde været i et drivhus, hvor de voksermeloner? En uforglemmelig oplevelse! Det er bare en magisk skov eller et eventyrrige, eller begge dele. Selvfølgelig taler vi om det øjeblik, hvor melonerne allerede er begyndt at modnes. Forestil dig: en masse lys, en knipling af grønne vinstokke og gyldne lanterner hængende fra loftet. Og hvilken aroma det er! Nej, det er meget svært at forestille sig. Du skal bare se og... Og dufte til det! Fordi meloner lugter så dårligt, at det er en skam selv at spise dem. Men naturligvis kan du kun skabe en sådan fabelagtig pragt med dine egne hænder i din egen have. Og nyd derefter frugterne af dit arbejde, bogstaveligt og billedligt talt. Så at dyrke melon i et drivhus er bare en tur ind i et eventyr. Skal vi gå?
Om kultur
Lad os starte med det mest prosaiske:Lad os lære lidt om denne haveafgrøde. Generelt er meloner melonplanter. Deres nærmeste slægtninge er agurker, zucchini, græskar og squash. Familien af planter, som melonen tilhører, hedder Cucurbitaceae, og slægten hedder Agurk, og det officielle botaniske navn på melonen er Cucumis melo. Ved du, hvad melonfrugten er? Dens frugt kaldes græskar og kan være rund eller aflang i gul, grøn, orange, brun og endda hvid. Melon har været kendt siden meget gammel tid (den er endda nævnt i Bibelen), og den blev dyrket i det nordlige Indien. Og selvom folk voksede og spiste melon flere århundreder f.Kr., slog den sig først ned på de russiske lande ved Nedre Volga i det femtende århundrede. Men fem hundrede års historie betyder også noget. Forresten flyttede melon meget hurtigt fra de varme sydrussiske melonmarker til køligere områder, og den begyndte at blive dyrket i drivhuse allerede i det syttende århundrede. De første drivhuse med meloner dukkede op i Izmailovo, nær Moskva, under tsar Alexei Mikhailovich. Så den russiske historie med at dyrke melon i åben jord er ikke meget ældre end dens historie med at dyrke den i drivhuse. Og jeg må sige, det er ikke så vanskelig en opgave, som det kan se ud ved første øjekast. Selvom det selvfølgelig kun er muligt at dyrke en god høst med god omhu.
Vælg og forberede et drivhus
Ethvert drivhus, hvor du kandyrke agurker. Og hvis du har en sådan erfaring, bør du ikke have nogen spørgsmål om at vælge et drivhus. Er du lige begyndt at indrette din drivhusgård, så husk, at melon kan dyrkes i både et opvarmet og koldt drivhus. Drivhuset skal ventileres, men om det er film eller glas er lige meget. Den afgørende faktor ved valg af drivhus er højden. Melon er en vinstok og har brug for lodret plads i et drivhus. For at dyrke melon i et drivhus forberedes dampbede (over jorden eller i dybden) med en biobrændstoftykkelse på mindst femogtyve centimeter. For at udstyre en sådan højderyg hældes et lag biobrændstof (gødning, ukrudt ukrudt eller slået græs) på jorden, og når det varmer godt op, hældes et femten centimeter lag jord ovenpå. Forresten, selvom melon og agurk er nærmeste slægtninge (de kan simpelthen ikke være tættere), kan de ikke plantes i det samme drivhus. Hvis de er i umiddelbar nærhed, vil planterne blive bestøvet og miste deres naturlige smag, og melonen kan blive helt uspiselig.
såning
For at dyrke frøplanter skal du bruge potter medotte centimeter i diameter og almindelig jord til haveafgrøder. Til plantning skal du vælge de største frø og lægge dem først i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i en halv time og derefter i en en procent opløsning af bagepulver i tolv timer. Herefter spires frøene og plantes et frø ad gangen i en potte. For med succes at dyrke frøplanter er det nødvendigt at opretholde en temperatur på mindst seksten grader og give frøplanterne god belysning. Efter udseendet af det tredje eller femte ægte blad, klemmes frøplanterne, hvilket tilskynder dem til at forgrene sig. Spirer har brug for moderat vanding, hvor vandet ikke falder på stængler og blade. Mineralgødning er påkrævet to gange (i hele frøplanteperioden). Hvis behovet opstår, transplanteres frøplanterne i større potter, efterhånden som de vokser, og der lægges støtte under de forlængende vipper. Frøene plantes i begyndelsen eller midten af april.
landing
Tilstrækkeligt dyrket ogstyrkede planter ved at plante dem i huller placeret i en afstand af femogfyrre centimeter fra hinanden. Planter plantes direkte med en jordklump uden under nogen omstændigheder at begrave den, hvorefter hullet vandes med varmt vand og tør jord tilsættes siderne. De første fem til syv dage efter plantning bliver planterne ikke vandet, løsnet eller bakket, men kun drivhuset udluftes. En uge senere udføres vanding med varmt vand og gødning med nitrogengødning. Samtidig bindes planterne til understøtninger i form af pæle eller spændingsnet. Kun hovedstammen og et eller to sideskud bindes op og lader sig vokse de resterende sideskud ud.
pleje
Fra det øjeblik, de første melonblomster dukkede opbegynde at fodre med universel flydende gødning. Fodring udføres en gang om ugen, og efter at de første æggestokke vises - to gange om ugen. Så snart de første frugter begynder at dannes, fodres melonen med tomatgødning (også flydende og også to gange om ugen). Knib toppen af sideskuddene to blade efter frugten og lad ikke mere end seks frugter efterlades på en busk. Vand kun melonen, når det er nødvendigt. Husk, at dette er en tørke-resistent plante, der reagerer meget dårligt på vandlidning. Og fugt på blade og stængler kan generelt give svampesygdomme. Vand derfor planterne i furerne lavet ved siden af hullerne. For at garantere en høst skal melon bestøves kunstigt. For at gøre dette skal du arbejde som en bi og, bevæbnet med en børste, samle pollen fra flere blomster og gå over alle de andre blomster med denne børste.
høst
Og nu kommer det hyggeligste og mestfabelagtig øjeblik. Modnende meloner begynder at dufte betagende og spreder en specifik melonaroma i hele drivhuset. Meloner modnes normalt i slutningen af sommeren. Men der er tidligere sorter, og der er også sent modne meloner. Det er sidstnævnte, der efterlades til opbevaring, fjernes, mens de stadig er umodne. Meloner opbevares i trægitterkasser eller i suspenderet tilstand ved en temperatur på omkring nul grader. Sandt nok er kun ubeskadigede frugter uden buler eller revner egnede til opbevaring. En melons modenhed bestemmes af både lugt og farve. Men den sikreste måde at bestemme graden af modenhed af en melon på er ved palpation. Hvis du forsigtigt trykker på frugtbunden, vil en moden melon trykke let ned. Meloner spises hovedsageligt friske, men de bruges også i salater, marmelade og kandiserede frugter. Opbevar frisk frugt i køleskabet (adskilt fra andre produkter). Afkølede meloner er i øvrigt det lækreste. Forkæl dig selv og dine kære med hjemmedyrkede duftende meloner! Selvom du lever under forhold, der er ugunstige for dyrkning af meloner, vil et drivhus og ordentlig pleje give dig en fantastisk høst af denne sydlige plante. Held og lykke til dig og god høst! Vi anbefaler at læse:
