Dette afsnit er dedikeret til alle geléelskere. Fremgangsmåden til at lave dessert er meget enkel: Køb kun et særligt tørt pulver fra nærmeste butik, fortyn det i varmt vand og send det til køleskabet. En af de vigtige fordele ved parabolen er dens indhold af lavt kalorieindhold, og desuden køles produktet perfekt på en varm dag. Så hvorfor ikke lave det selv? Til dessert virker ikke for kedelig for læserne, vi foreslår at give det et helt nyt billede - vi bruger gelé til en kage kaldet "Broken glass". Hvis der er en børneferie i dit hus, så er opskriften til mad særlig nyttig. Ingen baby vil nægte sådan en let og sød godbid. I dag er der mange forskellige muligheder for dessert. Det er lavet på basis af mælk, cremefløde eller fløde. Nogle husmødre tilføjer en shortbread eller cracker til kagen, andre gør uden det. For at få produktet til at erhverve en pikant smag, kan du indtaste et par knivspidser af vaniljesukker eller essens. Især lækker dessert opnås med frugt og friske bær. Som du kan se, er der noget at vælge imellem. Forhåbentlig mindst én af den foreslåede opskrift nedenfor vil indtage en værdig plads på din ferie. Lad os studere alle subtiliteterne i dette gelémirakel. 
Kage "Zheleika" med creme fraiche
Vi foreslår at starte med den enkleste - denne opskriftmeget økonomisk og, vigtigst af alt, let at forberede. I de fleste tilfælde gøres "Broken glass" med tilsætning af cookies, men vi vil bortskaffe denne ingrediens for at reducere kalorieindholdet i parabolen. Hvis du har planlagt en hønefest, skal du sørge for at servere dessert. Jeg er sikker på, at hans venner vil være glade for ham. Kagen er meget lys og moderat sød, derudover har den en køleeffekt. Så nu vil varmen ikke være forfærdelig for dig. ingredienser:
- 420 milliliter fedtsyre creme
- tre pakker gelé med forskellige smag
- kop (uden top) af granuleret sukker
- 23 gram instant gelatine
- vanillin
- 220 ml kold pasteuriseret mælk
Fremstillingsmetode: Først skal du lave gelé, for det tager lang tid at køle ned. Læs omhyggeligt instruktionerne fra producenten på pakken, og fortsæt som beskrevet. For at gøre gelé skal du bare hælde indholdet af pakken i koldt eller varmt vand og omrøres godt. Hvis du bruger et produkt med forskellige smagsoplevelser, skal de naturligvis hældes på separate skåle. Sæt ikke gelé i fryseren, ellers ødelæg den. Send skålene til den øverste hylde i køleskabet. Når det fryser, skal du fjerne det fra formen og hugge det i store terninger af samme størrelse. Opskriften til en mundvandende kage er ved at blive færdig: opvarm mælken med minimal varme og hæld forsigtigt gelatine ind i det. Mens ingredienserne opløses, anbringes den angivne mængde creme og granulat i blenderskålen, og derefter indtaste vanillin. Tænd for apparatet og pisk massen, hæld den færdige gelatine i den og bland igen flere gange. Frugt gelé overførsel til retterne, dækket med madfilm. Tilsæt creme creme og grundigt arbejde med en ske, således at de farvede terninger er jævnt fordelt i hele formen. Sæt produktet i køleskabet og vent til det er tilstrækkeligt koldt. Når du skal servere maden på bordet, skal du fjerne den og forsigtigt trække kanterne af polyethylen. Fjern forsigtigt gelékagen, slippe af med overskydende film, og skar derefter "Broken Glass" i store portionsstykker. Vi håber, at dine venner vil sætte pris på opskriften. 
Dessert af gelé med dåse ferskner
Vi tilbyder en mere tilfredsstillende version af en mørk gelékage. Denne gang tilføjer vi opskriften og tilføjer lidt sandwichkage og dåsefersken, hvilket giver produktet en saftig, rig frugtsmag. Til fremstilling af en skål anbefales det at anvende ikke enkel, men hurtig gelatine. Sidstnævnte produkt svulmer meget hurtigere, desuden skal det ikke løses, hvilket vil spare tid. ingredienser:
- Hindbær og jordbærgelé - en pakke hver
- 480 milliliter sur creme med gennemsnitligt fedtindhold
- 1/2 to hundrede pund pakke med shortbread cookies
- en lille pose gelatine (ca. ti gram)
- 190 gram ferskner
- ti gram vanillin
- 100 gram sand
Fremstillingsmetode: Normalt starter kageopskriften med blandingsproceduren, men ikke i dette tilfælde. Den første ting at gøre er at lave gelé. Hæld begge former for tørt pulver i forskellige skåle, hæld lidt varmt vand, bland dem, indtil de er helt opløst og læg det på den sidste hylde i køleskabet. Vent, indtil det fryser, så fjern først desserten fra formen og hug det i store terninger. "Broken glass" kan laves af enhver gelé, den eneste ting, den bør kombineres indbyrdes efter smagskarakteristika. For eksempel, hvis du vil lave en kage med bær ingredienser, så brug dem bare. For eksempel vil hindbærgelé perfekt matche med jordbær, kirsebær og currant og appelsin - med andre citrus. Så ændre og forbedre opskriften til dig selv. Når alt er klart, accepterer du modvilligt resten af ingredienserne: Gelatine sug i vand, efter ca. ti minutter, når det svulmer nok, læg det på en stille ild og opvar det let op. Rør regelmæssigt blandingen, indtil produktet opløses fuldstændigt, fjern det fra pladen og lad det afkøle. Med ferskner drænes overskydende juice og hugget frugten i mellemstore terninger. Kog kiksene i små stykker. Nu i en dyb skål kombinerer cremefløde, almindeligt sukker, et par knivspidser af vanillin, slå den fremtidige creme med en mixer. Hvis der er en blender, kan du bruge den. Fortsæt med at arbejde med enheden, trænge gradvist ind kølet gelatine, hæld det med en tynd strøm. Som følge heraf skal du få en frodig, homogen masse. Hæld kagerne sammen med frugten. Tilsæt gelé, bland derefter forsigtigt. Den resulterende masse er lagt i en glat skål, som først skal være dækket af en plastpose eller speciel film. Derefter vil det være meget lettere for dig at få "Broken Glass" fra formularen. Tag ham i køleskabet, vent mindst fire til fem timer, indtil han tager fat nok. Først efter det kan du servere dessert til gæster. For at fjerne det fra skålene, sænk bunden i varmt vand i 30 sekunder, og dæksel med en flad plade ovenpå og drej den over skarpt. Skær kagen i portioner og ring alle til bordet.
Gelékage med to slags syltetøj
Følgende opskrift kan med rette henvises til børnsretter. Når alt kommer til alt, elsker næsten alle babyer slik: du må være enig, det er svært at finde et barn, der er ligeglad med slik, kager og kager. Men hver mor er ikke i stand til at afsætte tilstrækkelig tid til at bage, så mange foretrækker at opbevare produkter til hjemmeprodukter. Imidlertid vil desserten, som vil blive diskuteret lige nu, ikke tage dig meget energi. "Broken glass" med frugt syltetøj på mælk fremstilles meget hurtigt og simpelt. ingredienser:
- 60 gram vinrankestamme
- den samme mængde fersken syltetøj
- 95 gram almindeligt sukker
- flere plader af instant gelatine (du behøver ikke mere end 45 gram)
- vanilje essens - otte gram
- lidt mindre end tre glas pasteuriseret mælk
Fremstillingsmetode: Denne opskrift anses for mere nyttig end de foregående, fordi i dette tilfælde er gelé anvendt naturligt. Tørre pulvere, der sælges i butikker, proppet med alle mulige farvestoffer, emulgatorer, så hvis du planlægger at lave en kage til dit barn, så den foreslåede desserten passer perfekt. Vi tilføjte vin og fersken syltetøj, hvis du vil have, at du kan tage et produkt med en anden smag. Det hele afhænger af dine præferencer. Så spred først syltet på to forskellige skåle. Derefter bringes vandet i kog og fortynd frugtmassen med det. Gelatine plader også spredt over en separat skål og suge dem, lad i et par minutter. Derefter varme på komfuret og bland med syltetøj, rør godt, så ingrediensen helt opløst. Bemærk, at solbær og fersken vægt i hvert fald ikke er blandet - stamme det gennem ostelærred og butik i køleskabet til at størkne. Børn dessert "Broken glas" lavet af tre slags gelé, hvoraf to vi allerede har gjort, så lad os få den sidste. Så læg en pulje mælk på komfuret, tænd kokesonen til minimum og opvarm produktet. Hæld sukker ind i det og kog, med periodisk omrøring. Ikke lade det køle, indtaste retter tilberedt på forhånd af gelatine og lidt vanille essens. Rør godt med en ske, indtil væsken er helt homogen. Hæld det i de retter, hvor du planlægger at servere kagen, og sæt den til at fryse. OBS: gelé skal være kold. Fjern nu frugtmassen fra syltetøj og hug det i terninger. Sæt dem i mælkeblandingen, rør og send til en kølebutik. Dessert ser godt ud på enhver ferie, så lave mad og overraske dine gæster. 
Cottage cheese-gelé dessert med fløde og blid budding
Jelly cake selv er utroligt luftige oglys og i kombination med ostemasse og pudding opnås ægte perfektion. Sukker anbefales at tilføje afhængigt af dine personlige præferencer, ellers kan skålen enten synes ikke at være sød nok eller tværtimod også forcloying. Derfor betragtes mængden af denne ingrediens, der er angivet i opskriften, som betinget. For at spare dyrebare minutter og ikke spilde tid på opløsningen af gelatine, tag et hurtigt opløsende produkt. ingredienser:
- 490 ml fløde
- sukker eller pulver - 25 gram
- 700 gram lille hytteost (vælg et produkt med medium fedtindhold)
- 30 gram pakke gelatine
- fire slags forskellige gelé i pulver
- 75 gram vaniljepudding
- en kop mælk
Fremstillingsmetode: Som professionelle kokke siger, perfekt mastering kunsten at lave mad, kan du oprette et mesterværk fra næsten enhver skål. Nogle gange er det nok at erstatte et eller to ingredienser, og resultatet bliver simpelthen fantastisk. Vi mener, at deres ord er værd at tro på, for i dag kender verden mange af de mest uventede opskrifter, fra usædvanlige salater og slutter med originale desserter. Det handler om sidstnævnte, at vi taler i dag. På dagsordenen er en appetitlig frugtgelékage. Tilsæt cottage cheese til det, og du vil se, at fadet vil spille med nye farver. Først og fremmest gøre gelé, rækkefølgen af dens forberedelse er angivet på pakken. Den eneste nuance: Du skal tage halv så meget vand som producenten rådgiver. Den resulterende blanding hældes i forskellige former og fryses. Når hun griber fat, skær den med kvadrater og læg den i køleskabet i et stykke tid. Nu gelatine sug i varm mælk, mens det svulmer, tage sig af resten af produkterne. Sæt sand, pudding, ostemasse i skålen til blenderen, hæld fløden her og tænd enheden og vend ingredienserne til en homogen, tæt masse. Efter 30 minutter indlæses det i gelatine, om nødvendigt opvarmes det lidt i mikrobølgeovnen. Det er stadig at samle produktet: læg kuberne af flerfarvet gelé på bunden dækket med madfilm, oven på 1/3 curdcreme og gentag derefter samme procedure nøjagtigt. Den eneste ulempe ved denne dessert er dens lange hærdningstid. Det er dog det værd, en krydret, let og sindssyg blid kage øger stemningen, køler og giver dig en masse sjov. "Broken glass" anbefales til alle beundrere af slik, der ikke kan lide at lave mad. Det er nok at blande ingredienserne og sende dem til køleskabet. Alt er simpelt, men meget velsmagende.
