Hypoallergen diæt ifølge Ado
Hypoallergen diæt spiller en særlig storrolle i afskaffelsen af fødevareallergier. Til de generelle ikke-specifikke hypoallergeniske kostvaner er kosten af Academic AD Ado til børn. Det er bygget på udelukkelse fra kosten af fødevarer, der har en høj allergenisk evne. Ado diæt tager ikke højde for barnets individuelle karakteristika, der er allergisk (der kan forekomme sjældne tilfælde af allergiske reaktioner og de produkter, der er tilladt i kosten). Ado kost til børn, i nærvær af enhver form for allergisk reaktion hos et barn, anbefales til alle aldersgrupper. Generelle principper for en sådan diæt bør observeres hos børn fra barndom og op til 3 år inklusive, især når der er en familiemæssig disposition for allergier. 
Kost til Ado for børn og dets grundlæggende principper
Under en forværring af en allergi og underEfter 1-2 uger efter forbedringen er det nødvendigt at helt udelukke fra barnets kost de produkter, der har en høj allergenisk evne. Sådanne produkter omfatter:
- fisk (både flod og hav), skaldyr og fiskevarer (kaviar, krabbepinde, konserves);
- alle citrusfrugter (appelsiner, citroner, mandariner, grapefrugter, kalk);
- nødder;
- kakao og produkter, der indeholder kakao (slik, chokolade, konfekt);
- kaffe;
- fjerkrækød og produkter fremstillet af det (herunder bouillon)
- alle former for røget kød;
- Krydderier og krydderier (herunder mayonnaise, sennep, krydret og duftende peber, eddike);
- svampe;
- skarpe grøntsager (peberrod, radise, radise, daikon);
- æg og produkter med højt indhold af æg (protein cremer, dej, hjemmelavede kager);
- tomater og auberginer;
- honning;
- jordbær, jordbær, ananas, melon;
- fuldmælk;
- alkoholholdige drikkevarer (samt konfekture, der indeholder alkohol).
Efter allergien blev forværret,Det tillod den gradvise indførelse af (små portioner, på 1.) af disse produkter, hvis barnet sætter dem godt. Men selv i mangel af akutte allergier og god tolerabilitet vysokoallergennyh produkter hyppigheden af deres optagelse i kosten af barnet bør ikke overstige 1 sekund pr uge. Alle produkter med høj allergifremkaldende kapacitet meget ønskeligt at spise for børn op til 3 år. Hvis en arvelig disposition for allergi og under akut allergi, ifølge kost af børn Ado anbefalede grænse og nogle andre produkter. De er farvestrålende frugter, grøntsager og bær (rød - granatæble, hindbær, rødbeder, kirsebær, sort - brombær, solbær, appelsin - gulerødder, græskar), samt frugtdrikke og frugtsaft fra dem. Følgende fødevarer er tilladt til forbrug under og uden for eksacerbationen:
- kogt fedtfattigt oksekød;
- korn og grøntsagssupper, kogte på en sekundær oksekødssøl (mest vegetarisk);
- vegetabilsk olie og fløde (grøntsag: solsikke og oliven);
- friske mælkesyreprodukter (hytteost, kefir, naturlige yoghurt uden farvestoffer og smagsstoffer, yoghurt);
- Melk og mælkefri grød (boghvede, havregryn, ris);
- friske agurker;
- bagt æbler og compote af æbler, blommer, ribs, kirsebær, tørrede frugter;
- vandmelon;
- kogte kartofler;
- krydret urter - dill, persille;
- hvidt uskadet brød;
- te;
- sukker.
Uberettiget forlænget brughypoallergen diæt til børn, især efter 3 år, kan føre til mikronæringsstoffer og protein-energi mangel og derefter til forstyrrelse af barnets fysiske udvikling. Derfor bør en strengt restriktiv kost betragtes som en første. Afhængigt af det identificerede spektrum af årsagsmæssige produkter og undersøgelsesresultater dannes der desuden en individuel hypoallergen diæt. I perioden med delvis eller fuldstændig remission bør kosten for børn gradvist udvides ved personlig vurdering af følsomheden over for et eller andet fødevareprodukt med en uundværlig registrering af allergiske reaktioner i fødevaredagen.
